Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Rửa thật sạch chân gà, bỏ móng và chặt làm đôi.
Đun sôi nồi nước, cho 1 muỗng cà phê đường cát trắng, gừng cắt mỏng, hoa hồi, thanh quế vào. Sau đó, chần sơ chân gà trong nồi khoảng 5 phút.
Tẻ bớt nước, vớt hoa hồi, thanh quế ra. Cho 250ml coca cola, 2 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, nấu nhỏ lửa khoảng 10-15 phút.
tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và trang trí thêm tùy thích. Cùng nếm thử mùi vị món chân gà om coca cola xem nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)