Chân gà mềm, phần da hơi dai dai, giòn giòn, đậm đà hương vị mắm tỏi, cay cay vị ớt, ăn hoài không ngấy nè. Cùng Cooky thực hiện món ăn này nhé!
Cách làm chân gà chiên mắm tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Chân gà 6 Cái
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Chân gà làm sạch, chặt bỏ móng, chặt làm đôi, rửa thật sạch với nước có pha 1 muỗng cà phê muối. Sau đó, chần sơ qua chân gà với nước sôi khoảng 5 phút. Chân gà chiên mắm tỏi Chân gà chiên mắm tỏi

2

Pha nước mắm: Cho 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ớt cắt nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ¼ (một phần tư) chén nước lọc, khuấy đều. Chân gà chiên mắm tỏi

3

Đổ hỗn hợp nước mắm, tỏi đã pha vào tô chân gà, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, trộn thật đều, để khoảng 15 phút. Chân gà chiên mắm tỏi

4

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho chân gà đã ướp vào, chiên vàng giòn. Vớt chân gà ra đĩa có lót 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Chân gà chiên mắm tỏi Chân gà chiên mắm tỏi

5

Bày chân gà ra đĩa, trang trí thêm cà chua tỉa hoa, xà lách nếu thích. Mong các bạn ngon miệng! Chân gà chiên mắm tỏi Chân gà chiên mắm tỏi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chân gà chiên chân gà rán chân gà chiên mặn chân gà chiên nước mắm tỏi công thức chân gà chiên mắm tỏi

bun gao luc trong giam trái vải xào gà ức gà chiên thái mỏng mix trái cây kem trà Lai rai gỏi rau lang thịt bò cupcake bông lan ăn ngon cóc non ngâm chua ngọt banh Tart trung hoa mai nau che xoai canh bò ninh khoai tây Mon bun hue banh pho mai thom ngon chà là huyết áp táo bón cach lam creamcheese mousse bánh vòng hành tây ga rang gung thuc don mon chay Cháo ngon Banh bao don gian Ớt hiểm màu nước xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng le gà nướng muối giảm cân mùa hè hải sản nướng sa tế làm kim chi hàn quốc ngon dạ dày hầm sinh tố xoài bưởi ca hoi ngon nau nui cach lam canh nam dau hu sốt từ trứng gà banh Rán mi van than ngon tôm om đậu hũ non tinh dầu cánh gà chiên nước mắm xôi lá dứa yếm bánh hỏi Lam kem Ăn Vặt con cay mất ngủ caffeine rượu cồn rượu thịt kho đậu tôm rang muối cÃƒÆ kho cÃƒÆ mon banh tao cam sầu riêng ngheu lua Thịt bo xao thơm xiên nướng Những lỗi nấu ăn thường gặp nhất và banh dorayaki banh sandwich thom ngon rau câu trái kiwi thịt heo bằm bọc sả kho qua chay ngon gỏi cay gấp hộp đựng đồ canh ga la chanh ngon Hùng salad cá ngừ hộp món ăn từ thịt gà Bánh cuốn cong dung cua toi den Mon bun ngon mì bò chua cay bánh phồng tôm nhân ngô nướng bánh pizza thịt xông khói Thịt Heo Cách làm sạch nội tạng lợn banh te thom ngon bánh mì mang vị cà ri banh bara birth cake thạch đen tÃƒÆ lam pate món ăn hàn quốc từ thịt bò banh duc man giẠi khà t cach lam lau nấu lẫu mắm súp đậu mon hu tieu den singapore nghêu hấp trứng cua chien gion Canh cải chua sườn non cach lam thit kho tau bánh mỳ kẹp thịt lẩu thit bò Dầu ăn cach lam thit bo ham ngo bun tuoi HẠn trứng kho thịt heo Món Việt Nam tự làm thịt xá xíu tom lan bot ngon com tron songpyun nấu thịt gà bánh mì kẹp chuối cách làm chả ốc chiên gạch cua ớt sa tế bap cai xao mien dưa chua cà rốt Than sÃƒÆ ng lam goi du du rong bien cuon cha hửng nước tương cay xôi xôi gà mỡ hành món Trung Hằng MT