Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Chân gà chặt bỏ móng, rửa thật sạch với nước pha ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cho thật sạch.
Ướp chân gà với hành tím cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, trộn thật đều, để khoảng 10 phút.
Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho chân gà đã ướp vào, chiên vàng giòn.
Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng. Mong các bạn ngon miệng, thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)