Với hình thức đẹp mắt, bạn cũng có thể dùng chả tôm cuốn đậu bắp như một món khai vị ngon khi nhà có tiệc. Lớp ngoài giòn, nhạt, chấm cùng tương ớt, nước tương thật thích phải không nào!
Cách làm chả tôm cuốn đậu bắp

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 200 Gr
  • Giò sống 100 Gr
  • Đậu bắp 200 Gr
  • Thì là 3 Cây
  • Ớt 1 Trái
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng canh
  • Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột mì 1/3 Chén
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 200 ml
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, băm nhuyễn. Đậu bắp rửa thật sạch, cắt bỏ đầu. Chả tôm cuốn đậu bắp Chả tôm cuốn đậu bắp

2

Thì là rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Ớt cắt lát. Chả tôm cuốn đậu bắp Chả tôm cuốn đậu bắp

Cách Thực hiện:

1

Cho tôm, giò sống, thì là, hành tím băm bào tô. Thêm vào 2 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu, trộn thật đều rồi để yên khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Nếu muốn ăn cay thì cho thêm các khoanh ớt.

Chả tôm cuốn đậu bắp Chả tôm cuốn đậu bắp

2

Bôi ít dầu chiên vào tay để chống dính, múc một ít nguyên liệu nặn viên tròn xung quanh đầu lớn của đậu bắp. Chả tôm cuốn đậu bắp

3

Sau đó, phủ đều bột mì lên viên chả cho đỡ dính tay rồi nắn lại cho viên bọc đều đầu đậu bắp. Chả tôm cuốn đậu bắp Chả tôm cuốn đậu bắp

4

nấu nóng 200 ml dầu chiên rồi chochả đã cuộn vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Chả tôm cuốn đậu bắp Chả tôm cuốn đậu bắp

5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức cùng tương ớt. Chả tôm cuốn đậu bắp Chả tôm cuốn đậu bắp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả tôm cuốn chả tôm chiên chả tôm rán chả tôm đậu bắp chiên chả tôm đậu bắp rán

cơm chiên thịt nghêu bà nh Ä a cocktail trai cay keo mi spaghetti công thức nước ép cà chua mật ong kem trá ng tính Ä Ã³i cách làm chả bò ba rọi kho cải cach lam sen xao voi tom cú món ngon cả tuần Tự làm chả mực tôm nấu rau dền nộm xoài cá chiên cách làm bánh hoa mai banh qua man cơm rượu miền Nam Tết Đoan Ngọ Trâm canh muc nau roi Cánh gà chiên nước Mắm Râu câu gà ram chanh Mon ham phong tục tập quán kỳ lạ nộm bò khô nau lau cA canh trứng cút nấu nấm mon cơm tam cach lam thit luoc ngam nuoc mam mực xào thập cẩm đậu hũ chiên bánh oreo bánh quy mứt bap xao tom bo bo cuon phomai cu den phô Cuối bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ món ngon với khoai lang tím canh chua ghẹ Cach lam sua chua nha dam khay đựng đồ làm sốt dâu tây rau củ luộc nom tai hoa chuoi rau mồng tơi nấu canh sườn heo nấu canh đồ da com Rượu vịt nấu chao miền tây nau mi quang ngon Sương sáo cach lam tom nam sot cari củ dền dui ga công thức sinh tố đu đủ sữa tươi món quà tôm tươi rim sa tế xôi bọc thịt chiên khoai tay xao cach lam thit ba chi nuong chả quế detox giẠm cà n 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ cha gio ngheu chả bắp nước ép chanh dây mứt quýt cá kho tô bánh mì kẹp thịt gà cach lam cac mon bo Banh flan cam ạu cach lam salad bap cách nấu canh mộc Bánh xèo dưa mắm miền trung khoai ran xao lau ngon Trứng giấm Thức uống chữa bệnh hu tieu mi Bột cách làm bún xào nước mắm me há i an lam macaron kieu y Làm sao để chế biến nước hầm ngon thạch cà phê kem tươi hoa quả trái công thức bánh nhúng hình hoa ga chien nuoc tao ngon cach nau chao lươn ngon trộn thính Mát dịu Mê đắm các loại bánh pho mai lạ mắt cà ngu kho công thức thịt ba rọi nướng bún gạo tươi nom cu chuoi bánh kem trứng bún rêu canh rau tần ô nấu tôm trung cut ngon cach nà u che me den thịt bò hầm bí đỏ lagu bò Bò nấu lagu thơm ngon tẩy cách làm mắm kho quẹt cach lam bi ngoi nuong bo toi phong cách chính bánh gio Trang chủ Mát trời ngồi vỉa hè ăn các món ốc nem là sung Phòng Tips Cách chọn rau tươi ngon cho mỗi tự may thảm tên bánh dừa cơm ngon sườn nướng xá xíu