Với hình thức đẹp mắt, bạn cũng có thể dùng chả tôm cuốn đậu bắp như một món khai vị ngon khi nhà có tiệc. Lớp ngoài giòn, nhạt, chấm cùng tương ớt, nước tương thật thích phải không nào!
Cách làm chả tôm cuốn đậu bắp

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 200 Gr
  • Giò sống 100 Gr
  • Đậu bắp 200 Gr
  • Thì là 3 Cây
  • Ớt 1 Trái
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng canh
  • Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột mì 1/3 Chén
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 200 ml
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, băm nhuyễn. Đậu bắp rửa thật sạch, cắt bỏ đầu. Chả tôm cuốn đậu bắp Chả tôm cuốn đậu bắp

2

Thì là rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Ớt cắt lát. Chả tôm cuốn đậu bắp Chả tôm cuốn đậu bắp

Cách Thực hiện:

1

Cho tôm, giò sống, thì là, hành tím băm bào tô. Thêm vào 2 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu, trộn thật đều rồi để yên khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Nếu muốn ăn cay thì cho thêm các khoanh ớt.

Chả tôm cuốn đậu bắp Chả tôm cuốn đậu bắp

2

Bôi ít dầu chiên vào tay để chống dính, múc một ít nguyên liệu nặn viên tròn xung quanh đầu lớn của đậu bắp. Chả tôm cuốn đậu bắp

3

Sau đó, phủ đều bột mì lên viên chả cho đỡ dính tay rồi nắn lại cho viên bọc đều đầu đậu bắp. Chả tôm cuốn đậu bắp Chả tôm cuốn đậu bắp

4

nấu nóng 200 ml dầu chiên rồi chochả đã cuộn vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Chả tôm cuốn đậu bắp Chả tôm cuốn đậu bắp

5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức cùng tương ớt. Chả tôm cuốn đậu bắp Chả tôm cuốn đậu bắp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả tôm cuốn chả tôm chiên chả tôm rán chả tôm đậu bắp chiên chả tôm đậu bắp rán

cach lam bo ap chao cách làm đậu phộng đảo cá cơm Bún bo cach kho ca ngon phòng ngủ hưỡng dẫn làm bánh táo Thức uống tom rang la chanh cà thu chocolate và trÃƒÆ Nấu cá salad súp lơ xanh Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức món ngon với ớt làm nước ép trái bưởi thà ŠgiẠy kem lạnh Bánh Ngọt canh cÃƒÆ bánh bông lan vị bơ cha bong cÃƒÆ nh gÃƒÆ Giáng bánh ít trần mà i Mon Chay bánh bột gạo Cach lam banh ngot lê trà giang món sốt Thịt tẩm bột chiên sốt chua Cà tím chiên nộm súp lơ xanh gà khô Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp salad dưa leo trứng gà bánh cuộn dứa thanh mà t trứng xúc khổ qua cach lam bo ngam nuoc mam tôm sốt chua ngọt snack hồ đào cac mon an ngay mua ca com chien toi ot ngon heo chien xu bun rieu ca sườn rán xốt cam bap cai cuon ngon pudding socola cách làm thịt nướng giềng mẻ nau che tao xon nem cá lóc Ã Æ n khoai lang thit heo kho reu may xay sinh to gỏi ổi tàu hũ ky đáp Hàn Quốc salad ớt Đê banh tart hanh nhan ngon cá chiên sốt cà chua Sinh tố cách làm trà đào be be trung ngon phu kien beefsteak khoai tay chien gion sườn non kho canh chua ca ngon canh mướp nhồi thịt cua bi cach lam chim cut rau câu nho giao mùa cach lam dau phu sot tuong den ech sot chua ngot ngon Rau bi công thức tart táo lam ngong sot mo ngon chà o cà thịt lợn cuộn vừng chiên bánh mỳ thịt xá xíu banh nhan cà ri bep bánh mè đen cách lam thit kho trung Mắm bò hóc cach hap ga voi muoi món ngon với cá nục bo ne Bánh đa nem Banh mi cay vÃ Æ thanh 3 món ăn ngon hấp dẫn từ mít non Trứng giấm Thức uống chữa bệnh pha trà chanh cha bong thit heo cha chien gion Lac rang làm sườn nướng chua ngọt Giải Nhiệt sua cacao thom ngon lam banh khoai tay am thuc mì nấm luoi mi chien rau câu dừa bánh chocolate hình que kem bánh mì kẹp hành tây kem dâu tây cá quả bông kho tộ tận dụng vỏ hộp kem brulee latte tra xanh suon nuong bac ha ngon