Tuy là một món chay nhưng đậu hũ cuốn lá lốt lại rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của người Việt. Nếu bạn đang có kế hoạch ăn chay hoặc đổi mới thực đơn ăn chay cho mình thì hãy tham khảo cách làm món đậu hũ cuốn lá lốt dưới đây nhé!
Cách làm chả đậu hũ cuốn lá lốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ trắng 3 Miếng
  • Lá lốt 20
  • Nấm hương 50 Gr
  • Nấm mèo 50 Gr
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

rửa thật sạch các nguyên liệu sau đó cắt nhỏ nấm hương, ½ (một phần hai) lá lốt. mộc nhĩ (tức nấm mèo) đem ngâm nước cho nở, cắt sợi nhỏ. Chả đậu hũ cuốn lá lốt

2

trộn thật đều nấm hương, mộc nhĩ (tức nấm mèo), đậu hũ trắng nghiền nhuyễn, lá lốt cắt nhỏ với 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu để tạo thành hỗn hợp nhân đậu hũ. Chả đậu hũ cuốn lá lốt

Cách Thực hiện:

1

Lá lốt còn lại rửa thật sạch, để ráo. Cho hỗn hợp nhân đậu hũ vào, cuộn tròn lại. Lưu ý là cuộn đều và chặt tay. Chả đậu hũ cuốn lá lốt

2

Làm nóng chảo dầu chiên. Cho chả đậu hũ lá lốt vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa đến khi chả chín đều các mặt. Chả đậu hũ cuốn lá lốt

3

tắt lửa, gắp chả ra đĩa dùng với cơm. Có thể dùng thêm nước tương hoặc nước mắm chay để miếng chả được đậm đà hơn. Chả đậu hũ cuốn lá lốt Chả đậu hũ cuốn lá lốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả đậu hũ chả lá lốt chả đậu phụ lá lốt chả lá lốt cuốn đậu hũ chả chay đậu hũ lá lốt

bánh phô mai chanh mini cookies vanilla cuon chocolate Bữa cơm chiều gà nướng sốt chảy ca nuong thom ngon mùa hè trung cuon bap thịt bò xào ớt sốt tương đen tết rắn cơm gà lá dứa lá cơm nếp cach lam ruou man ga hap toi banh gato cuon Bánh bao chay sữa dừah nướngass="label" style="background-color: #30006A" href="/index.php?q= bánh mì cuộn trứng dưa leo"> bánh mì cuộn trứng dưa leo cach lam mi bo thap cam Điểm danh các món ăn ngày Tết miền cách làm cá nướng ve mon ga kho dua nấu phở thịt bò tái bánh gối chiên banh xeo bong dien dien chả trứng khoai môn mứt trái khế banh poppy seed Thịt Heo nhà n bò quấn phô mai Giảng MẠt ong vit nau chao ăn ngon Ảnh nội Á chay khô bò Vàng Thập Lò Đúc trung op la ảo thuật sữa đậu xanh lá dứa nước dừa nem trái cây lam hoa gia donut súp bí đỏ thịt kho đậu mojo mocktail ngon Phở trộn kiểu Thái lạ và thơm ngon cach lam banh mi boc com chien quang List Cơm gà mì ý sốt cải Phó rau quả an toàn chao luon cho be canh ech ngon Sườn Ram bún thịt luộc lẩu cuối tuần Thịt gà sườn quán bánh canh cua canh cua mồng tơi cách làm món mực xào trứng bọc thịt chiên Thịt heo xào sả ớt cạo khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác Banh mam nau trung Cach nuong banh trung thu list cơm Diệu Kim Nem chua bò lạ miệng cho Tết nước chấm Củ ấu đống rau mồng tơi nấu canh cach lam muffins nhiet doi lườn gà tôm nương bông lan sườn sốt me List ChẠvừa xinh to chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng khoái bánh bao món chiên Hằng MT loà i chá món ngon ngày tết bun rieu BÁNH ca basa boc bong cai chien trá Ÿ tre nho Nguyên lạ miệng tủ gỗ bớp khoai tây chiên mặn Hoa thạch đậu xanh trái cây gà nguyên con om xì dầu thịt bò xào súp lơ để oc coc Xếp đồ bắp non xào thịt bò mì ý Ä Ã nhà bếp pháÿ