Từng miếng chả cua thơm lừng, ngon ngọt vị thịt cua và mía chiên, ăn cuốn, ăn cơm hay ăn chơi đều quá ngon nhé!- Emdep.vn
Cách làm chả cua bọc mía giản đơn, ngon tuyệt

Chả cua bọc mía Nguyên liệu làm chả cua bọc mía: + 200 gr tôm không vỏ + 200 gr thịt cua ( mình mua cua đông lạnh rã đông) + ½ (một phần hai) trứng gà + 1 muỗng canh bột bắp + 3 phần gốc ngò ta + ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê bột nêm + 1 muỗng cà phê xì dầu hay nước mắm + 1 muỗng cà phê dầu hào + 1 muỗng cà phê đường + 2 tép tỏi băm + 1 củ hành tím băm + 1 thanh mía cắt nhỏ + 50 gr bột mì hay bột chiên giòn để riêng trong 1 cái dĩa Cách làm chả cua bọc mía:  Bước thứ nhất(1): Tôm rửa thật sạch lau khô. Cua vắt bỏ nước. Bước thứ hai(2): Tôm đập dập cho vào cối cùng ngò, dùng chày giã nát (không cần nhuyễn). Cho tôm vào tô cùng cua và tất cả các nguyên liệu gia vị phía trên vào trộn thật đều (ngoại trừ bột mì). Để âu cua vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hay 1 tiếng để chạo cứng dễ bó. Chả cua bọc mía   Bước thứ ba(3): Lấy một ít chạo cua bó giữa thanh mía rồi lăn qua bột chiên giòn. Chả cua bọc mía   Bước thứ tư(4): Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng (đừng để dầu quá nóng) thì cho từng thanh mía bó cua vào chiên lửa vừa cho đến khi chạo cua vàng thơm thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Chả cua bọc mía Chả cua bọc mía   Trình bày: Cho chạo cua ra dĩa cùng các loại rau thơm, xà lách và bún cùng dưa leo cắt miếng. Món chạo cua bạn có thể ăn cuốn hay ăn với cơm thậm chí ăn chơi vẫn quá ngon. Chả cua bọc mía Chả cua bọc mía Chúc các bạn thành công với cách làm chạo cua bọc mía nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chả cua bọc mía cách làm chả tôm chạo tôm chạo cua món ngon mỗi ngày

nấu canh chua dưa cach lam khoai tay chien gion dưa cải dưa cải xào lòng dưa cụ cãi công thức salad trái cam dưa chuối chuối chát bảo quản thức ăn dưa chuột dưa chua xào tôm mực dưa góp dưa gang che bo bo cha cha bim bim chuối rán dưa leo áo thun không tay Cách nhận biết thịt bò giả dưa muối Canh thịt ga khô cá đù chấy tỏi món chiên Thiên Đầu xôi đỗ xanh dạ ca hap kem cá ca tam hap nuoc tuong làm món dê xào lăn muối chấm xoài dạ dày heo hầm hoa hồi sườn heo rang muối Miến tiêu hóa dạy nấu ăn giấm hoa quả bánh canh cá lóc cùng Cá chim dầu dầu ô liu dầu ăn kẹo socola dầu cá dầu dưỡng móng tay dầu lạc list dầu thực vật cách làm mứt dừa sua chua tui dậy nấu ăn trà xanh chocolate hăn sinh tố dâu tây sùp cách nấu chè ngũ sắc tôm chiên sốt mayonaise huyet heo dễ làm lạc rang ớt dị ứng dọc mùng là do cơ địa cơm trộn trứng chiên huong dan lam banh mi Gan bò Ca kèo kho cải chua nguôi nỗi nhớ Thái Lan dịp dịp tết dịp valentine chẹp dọc dồi mỹ dừa tắc chợ cách làm thiệp da lon dac san banh da tuoi hai phong miến xào măng tươi GỎI cần xào khoai tây màu dac san buoi tien vua banh chung nhan hai san nấu bún riêu chay Thi t cách pha mắm me sốt tỏi cach lam banh gato pink smoothie sinh tố Quốc tế Phụ nữ muoi me béo phì mập béo thói quen lối sống Chan giò hầm thuốc bắc canh hoa thien ly ngon dac san buoi tien vua lang luan van dac san phu tho ca cao choi dac san thai lan dac san thit chua dao trà sữa cà phê dao nuong dao nuong bo mat ong dat dau co ve kemchocolate dau do thom ngon ga kho gung thịt gà rán vừng bún măng nguyên liệu Di dạ dày hầm dau hu kep tom thit hap sinh tố dưa lê Cách làm giò sống GiẠcách làm bánh muffin chocolate Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư chạo cá dau hu nuoc duong luộc gà lá chanh luộc