Từng miếng chả cua thơm lừng, ngon ngọt vị thịt cua và mía chiên, ăn cuốn, ăn cơm hay ăn chơi đều quá ngon nhé!- Emdep.vn
Cách làm chả cua bọc mía giản đơn, ngon tuyệt

Chả cua bọc mía Nguyên liệu làm chả cua bọc mía: + 200 gr tôm không vỏ + 200 gr thịt cua ( mình mua cua đông lạnh rã đông) + ½ (một phần hai) trứng gà + 1 muỗng canh bột bắp + 3 phần gốc ngò ta + ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê bột nêm + 1 muỗng cà phê xì dầu hay nước mắm + 1 muỗng cà phê dầu hào + 1 muỗng cà phê đường + 2 tép tỏi băm + 1 củ hành tím băm + 1 thanh mía cắt nhỏ + 50 gr bột mì hay bột chiên giòn để riêng trong 1 cái dĩa Cách làm chả cua bọc mía:  Bước thứ nhất(1): Tôm rửa thật sạch lau khô. Cua vắt bỏ nước. Bước thứ hai(2): Tôm đập dập cho vào cối cùng ngò, dùng chày giã nát (không cần nhuyễn). Cho tôm vào tô cùng cua và tất cả các nguyên liệu gia vị phía trên vào trộn thật đều (ngoại trừ bột mì). Để âu cua vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hay 1 tiếng để chạo cứng dễ bó. Chả cua bọc mía   Bước thứ ba(3): Lấy một ít chạo cua bó giữa thanh mía rồi lăn qua bột chiên giòn. Chả cua bọc mía   Bước thứ tư(4): Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng (đừng để dầu quá nóng) thì cho từng thanh mía bó cua vào chiên lửa vừa cho đến khi chạo cua vàng thơm thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Chả cua bọc mía Chả cua bọc mía   Trình bày: Cho chạo cua ra dĩa cùng các loại rau thơm, xà lách và bún cùng dưa leo cắt miếng. Món chạo cua bạn có thể ăn cuốn hay ăn với cơm thậm chí ăn chơi vẫn quá ngon. Chả cua bọc mía Chả cua bọc mía Chúc các bạn thành công với cách làm chạo cua bọc mía nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chả cua bọc mía cách làm chả tôm chạo tôm chạo cua món ngon mỗi ngày

Muc lâu ca linh ốc ngon Banh vit xao chao ngon cach lam kem xoi Cách giữ rau củ trong tủ lạnh mon nau S脙茠 Giả Những địa chỉ mới cho người ghiền cách làm trứng trà ga kep pho mai am thưc viêt nam ga rang gung rau củ quả thit xong khoi cuon rau Món ăn mát che khoai mo cÃƒÆ tra kho ga ap chao trốn cach lam nem ran tom thit Nồng nàn củ kiệu ngày tết bánh phồng tôm bánh củ cải chiên Nhái cơm ngọt vị đồng quê Cha tom mojito nhiet doi xôi hạt sen bánh bí GiÃƒÆ cach lam kem chuoi ngon cách làm trà đào salad rau củ cá ngừ Năng lượng cha cu sen ngon Canh chua cà thực phẩm giải độc cang cua sa ot ngon bo nau dâu hủ tiếu xào nấm cach lam xoi la dua cha gio chien Mam nem Cá kho Mon khai vi cach lam bun mang ga ngon Cai thao xao xuc xich sinh tố dâu tây kem whipping bánh qui táo trứng gà chiên cuộn trái tim nướng thịt heo với sả bánh tuyết ngon Nhật Bản bánh trái thơm banh pho mat bi do ếch tẩm bột chiên banh cuon nhan thit ngon cach lam goi mien thai lan chÃƒÆ ngon bò cuộn nấm kim châm phô mai BANH DAU XANH NUONG sốt ngọt chua công thức lẩu ếch cach lam mut me kem tươi sầu riêng cach lam banh bao cade Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây xao chua ngot Cỗ sốt cá nướng cánh gà với bơ tỏi thit ba chi chay canh rim tuong ngon Vả mot goi trai coc cam mien tom banh donut hinh nhen cách làm chả cốm Làm cốm Cún Khang Phủ Chè Chú tau hu trung bac thao thom quả thanh long sã³c gỏi rau muống thịt bò Cơm cà ri gà thơm nức trên phố tom rang thit thom tự chế xà bông chè nếp hương lá dứa sa kê tẩm bột chiên gỏi cuốn nước gạo cocktail lê hải sản hấp gừng chè khoai malaysia sà n dễ huong dan cach lam mang chua cơm chiên thịt heo xào thịt thit heo mieng cay Secret món việt ca hoi xao rau bo xoi nhận salad đậu ngự bí ngòi nhồi xúc xích rán cach lam ca ro phi sot ớt sa tế cà cá món ăn dễ làm Nau chao panna cotta tự may túi đựng đồ Cách chọn cốm non mùa thu canh chua mì ý sốt bò cach lam rau muong chẠđậu Hà Lan banh chien oc nau chuoi xanh