Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm chà bông cá hồi

Một lọ ruốc cá hồi sẵn có thể sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng, trong khi bé thưởng thức thật ngon miệng mà không lo thiếu chất.
Cách làm chà bông cá hồi

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê cá 200 Gr (Cá hồi)
  • Bột gừng 1 Muỗng canh
  • Sữa tươi 500 ml
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Rượu Mirin 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Nếu dùng cá hồi đông lạnh, cho ra một chiếc khay, rã đông bằng cách ngâm cá hồi vào sữa tươi và để trong tủ lạnh qua đêm. Chà bông cá hồi

2

Vớt cá hồi ra khỏi khay sữa tươi và lau khô. Ướp với 1 muỗng canh rượu mirin khử mùi tanh, 1 muỗng canh bột gừng, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh muối. Chà bông cá hồi

3

Cho lên nồi hấp hấp chín cá. Khi cá nguội, lấy ra dùng tay hoặc muỗng to làm nhuyễn thịt cá. Chà bông cá hồi Chà bông cá hồi Chà bông cá hồi

4

Bắc nồi lên bếp cho thêm chút nước, cho cá vào đảo đều đến khi cá trở nên khô nước và bông xốp. Chà bông cá hồi Chà bông cá hồi Chà bông cá hồi

5

Vậy là có thể ăn ngay. Nếu muốn giữ lâu hơn, cho ruốc vào nồi sấy để sấy khô thêm. Chà bông cá hồi Chà bông cá hồi

6

Bé có thể ăn ruốc cá hồi với cháo trắng, cơm nát, cơm thường hoặc xôi đều ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Chà bông cá hồi Chà bông cá hồi
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ruốc cá hồi chà bông cá cá hồi làm ruốc chà bông phi lê cá hồi món ăn cho bé

Băng dính mon ngon ngay le nau che buoi rong bien mon ngon cac nuoc dễ thương pudding mien thit vien ragu bo thom ngon mochi kem xoai mien tim rau muong tron mon ngon voi bo ruốc tôm cho bé mon pho ngon mon bo vien phan mocktail rau củ mon de ngon rau muong rau thơm mon nau nhanh mojito trái cây mon om ngon mon ngon cuoi tuan voi ga mon ba roi cuon rau cu cách làm sườn sốt chua ngọt Menu mo hanh rượu vang mien ngon mi xot cay dac biet Dưa muối mon bo cuon la lot mon bo bit tet khoai tay canh rau nấu tôm tươi bánh rán mon ngon tu ca nuc cach nau thit bo kho mon bo ham rau cu cách làm đào dầm NhÒ tôm ram mặn mon banh khuc cay ruoc ca chep mon banh mon ngon tu tau hu ky và menu thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ nướng patbingsu mon ap chao ngon mon ngon voi tom nom mu mon an cuoi tuan panna cotta jelly tra xanh mon ngon tu vai lẩu cá lăng Anh Khuê dac san phu quoc nuoc giai khat mon nam xao toi Nuong nhưng mon ngon mon ngon cho be cà cà cach lam thach thanh long oc gao hap sa mon an au mon ga sot bo những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn mon an ngay tet nuoc dau đám mon hu tieu ngon phÒ mon cuon nhìn là thèm mochi xoai nuong thit ngon bánh ngọt mon an mua he nhiệt độ cao mon an dam mon an ngon nhân viên TÒ làm bánh mỳ mien xao rau cu ngon oc mong tay xao rau muong mien nau ngon panna cotta viet quoc mon gio heo ninh dam dem chao sò huyết mochi ngon mon com nuong ngon pa te gan ga mon che trai cay nhat ky lowcarb rau củ mon mi quang mon nương nhưng mon chien ngon pa te gan ap chao mon an duong pho ha noi nuoc chanh mon goi kho sac công thức ngao hấp rượu mon ngon voi ngheu pasta rau cu ngon mon chay ngon voi khoai tay sơ oc heo ha thu o ngon mon mien xao rau cu mieng patê nướng bắp cải mon com ngon thÒi những món cháo ngon mien nau lên mon kho qua xao trung mien nam 3 món canh dinh dưỡng với tôm nguyên rau cai xao nam mien trung nuong