Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nên dùng nóng để canh không bị tanh nhé!
Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau, có thể bò hạt hoặc giữ nguyên đều được nhé!
Cho cà chua và 1 lít nước lọc vào nồi, đậy nấp nấu sôi 10-15 phút. Sau đó mở nấp, lần lượt đánh trứng cho vào nồi và khuấy đều tay. Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê bột ngọt, đậy nấp nấu sôi trở lại thì tắt lửa, rắc thêm ít hành lá cắt nhỏ và hành phi lên trên là có thể dùng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)