Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Trứng gà đập ra chén, khuấy đều. Cà chua cắt múi cau, hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.
Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu chiên, cho cà chua vào, xào khoảng 2 phút.
Đổ 400ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho trứng gà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn, nấu thêm 2 phút.
tắt lửa, múc canh ra tô, rắc hành lá vào và dùng với cơm trắng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)