Canh sườn khổ qua vị ngọt của sườn non hòa quyện với vị đắng của khổ qua làm nên món canh ngon đúng điệu. Món canh ngon rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm canh sườn khổ qua

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo 400 Gr
  • Khổ qua 4 Trái
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Sườn rửa thật sạch, chặt thành miếng vừa ăn rồi chần qua nước sôi để làm sạch sườn. Canh sườn khổ qua Canh sườn khổ qua

2

Khổ qua bỏ ruột, rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh sườn khổ qua Canh sườn khổ qua

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 600 ml nước lọc, chần sơ khổ qua vào nước sôi rồi đem ngâm vào nước đá. Canh sườn khổ qua

2

Cho sườn vào nồi nước vừa trụng khổ qua, đun đến khi thịt sườn chín mềm. Canh sườn khổ qua Canh sườn khổ qua

4

Sườn mềm, trút khổ qua vào, nêm 1 muỗng canh hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào. Canh sườn khổ qua

5

Đun thêm 10 phút thì cho hành lá vào, tắt lửa, múc ra tô dùng nóng. Canh sườn khổ qua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh khổ qua canh sườn non khổ qua canh sườn nấu khổ qua canh sườn mướp đắng canh khổ qua sườn non

lam banh ladyfinger cookies chao bao ngu thom chà bông mon an choi cach lam thach dua làm miến trộn tai heo ngam giâm búp diềm cach lam mi y sot pate nuoc chanh dau tay thịt bò hầm hạt dẻ chiffon Cải thìa cong thuc lam cha ca lăn bột kho chuoi xanh Tuyết Nguyễn Cơm chiên gà quay mệt mỏi thực phẩm chuối đồ ngọt ổi dầm xí muội củ>đám cướich làm thịt lợn khô Cá hấp cá chiên sả cay Chế biến yến sào thành món ngon vương thit bo om cu cai dau chien man tom khô gà gỏi củ cải salad táo chua ngọt salad bơ trộn thit xao sa sinh tố mận lẩu cua cua đồng lẩu cua Com chiên bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm cháo thịt rượu trắng món canh ngon tôm xốt me cach lam tortilla ga ngon cách làm rau củ hầm Sai gá sốt cơm trộn cà ri gà chó củ pizza bông cải tàu hũ ky canh cua nau mong toi làm kem dứa làm trứng hấp kiểu nhật me ga xao cay Xu ca ri tom cang thom bánh kem halloween mon an viêt nam banh kep tan ỏng ngon my trung thit charsiu ngon Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng bếp bún thịt bò Cha gio Tom Sinh to dua khoai tây xào thịt bò đỗ hấp tôm thịt xốt chua ngọt Mテケa Thu chè kho kiểu mới banh nuong trung thu cách làm hoành thánh chiên chuoi deo banh doraemon bánh đậu phụ làm nước chấm ngon măm kho tẠm 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài Nguyên tắc bài trí gian bếp giúp gia cá sốt cà chua bao tử cá xào nấm linh chi xào thịt bò Caribe trứng cá cách làm pate gan gà diên cải chíp sốt nấm bÃƒÆ cÃƒÆ tôm đút lò Mẹo giữ hoa tươi sa kê chiên giòn huong dan nâu an ổi muối hoành gan ga quay ngu vi thom lung cải bó xôi xào cach nau ech kho to Rau muống xào nghêu với bơ Che vai hat sen Cách làm bánh kem lẩu bao tử heo xôi gà cách làm bánh xếp canh su hào trứng chiên nhân thịt Cà c bún cá thái xôi me hanh chien gion bánh quy hình chú sò Miền Bắc bánh cồng bánh vị dứa mứt rau câu gio heo nau du du nui xao Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục ẩm thực hà nội dưa chuột ngâm muối cách nấu xôi vò ga nuong pho mai Tự nấu cơm trộn