Canh sườn khổ qua vị ngọt của sườn non hòa quyện với vị đắng của khổ qua làm nên món canh ngon đúng điệu. Món canh ngon rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm canh sườn khổ qua

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo 400 Gr
  • Khổ qua 4 Trái
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Sườn rửa thật sạch, chặt thành miếng vừa ăn rồi chần qua nước sôi để làm sạch sườn. Canh sườn khổ qua Canh sườn khổ qua

2

Khổ qua bỏ ruột, rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh sườn khổ qua Canh sườn khổ qua

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 600 ml nước lọc, chần sơ khổ qua vào nước sôi rồi đem ngâm vào nước đá. Canh sườn khổ qua

2

Cho sườn vào nồi nước vừa trụng khổ qua, đun đến khi thịt sườn chín mềm. Canh sườn khổ qua Canh sườn khổ qua

4

Sườn mềm, trút khổ qua vào, nêm 1 muỗng canh hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào. Canh sườn khổ qua

5

Đun thêm 10 phút thì cho hành lá vào, tắt lửa, múc ra tô dùng nóng. Canh sườn khổ qua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh khổ qua canh sườn non khổ qua canh sườn nấu khổ qua canh sườn mướp đắng canh khổ qua sườn non

thit chung trung cong thuc lam bun thit nuong làm kem khoai mon cach lam bun gao xao thit ga ca ngù gà nấu nho cha gio chao ca hoi ngon ngày của mẹ đo rau câu hàu cach nấu xôi nếp than cach lam banh mi nhan ca ri cach lam kem sua chua kem trà xanh cá kho cà ri kem so co la thit bo xao thap cam không ngấy cách nấu đậu hủ cá hấp xì dầu cách làm sirô nho mỳ lạnh Thịt Bò sa te súp gà kiểu thái trị cảm cúm nhà bếp Chị thit ga chien nuoc mam thit heo kho cu cai gà sốt cà Đào món ngọt cua chien gion cach lam com rang uc ga món tráng miệng ngon ở sài gòn Nghề giá coca cola thịt kho nấm và coca đơn Thịt chó cà rà cá cơm kho khế thịt heo List Ch獺o Bun rieu gio heo trộn salad rau củ quà noel thit ba chi nuong sate canh gà nấu đậu phụ món ăn chơi hũ tị handmade giấy oc hap sa nấu tảo biển cách làm củ cải chua ngọt huyết cach lam bun mang xao vit Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành duoi bo ham ngon canh gà tôm kho sup cai xa bau Tennessee SÃÆq=nhộng">nhộng Các món ngon cuối tuần rau củ tu lam gia do parmesan cach lam cha quê Canh dua chÃƒÆ cach lam thit heo ram man CA ri ga Các món ăn nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau Lươn thit dau xíu mại tôm chiến thắng tuần món ngon nhà mình cua rau mà món ăn ngon hỗn hợp Mùa Thu tep rang nuoc cot dua ð Phá Ÿ quán ốc chả tôm bo bit tet lượng tom xao nam bánh mì rán xúc xích bún bo nuoc dua ca chua hap trung Nắng nóng sa te duong caramel canh cá mẹo vặt mua sắm bánh gato thanh long chAn Đậu hũ ngon soup trứng khoai tây thịt muối tôm rán ám cach danh tua luoi kem chuối sữa dừa Các thuc don an dam xiên bua com chieu Canh cha ca soup ngon ThuÃÅ cÃƒÆ ri Thịt kho