Món canh này chủ yếu dùng rau củ nên nó đượm vị ngọt tự nhiên, thịt được dùng cũng là thịt ức gà nên giàu dinh dưỡng mà lại ít béo.
Cách làm canh nấm thịt gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm hương 10 Cái
  • Cải thìa 100 Gr
  • Thịt gà 200 Gr (Ức gà)
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 ml
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng cà phê
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Rửa thật sạch nấm rồi ngâm với nước cho tới khi nấm nở và mềm thì cắt sợi. Để dành lại phần nước ngâm nấm để làm nước canh. Canh nấm thịt gà Canh nấm thịt gà

2

rửa thật sạch cải thìa rồi cắt sợi hoặc khúc tùy thích. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh nấm thịt gà Canh nấm thịt gà

3

Ức gà rửa thật sạch, cắt lát mỏng, thêm tiêu, nước tương và bột bắp, trộn thật đều rồi để ướp khoảng 10 phút. Canh nấm thịt gà

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn một nồi nóng với 1 muỗng cà phê dầu chiên, sau đó cho hành lá và cà rốt vào xào. Tiếp theo cho nấm cắt sợi vào xào cùng. Canh nấm thịt gà Canh nấm thịt gà

2

Sau đó cho thêm cải thìa đã cắt vào xào cùng. Đổ phần nước ngâm nấm lúc trước vào, nếu không đủ nước thì thêm ít nước lọc vào, chỉ cần nước xâm xấp phần nguyên liệu là được. Canh nấm thịt gà Canh nấm thịt gà

3

Đợi đến khi nước trong nồi sôi, thì cho ức gà vào. Đến khi ức gà chín, nêm muối, hạt nêm. Canh nấm thịt gà

4

Canh chín, tắt lửa. Múc canh nấm nấu thịt gà ra tô, dùng nóng. Canh nấm thịt gà Canh nấm thịt gà Canh nấm thịt gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh nấm canh thịt gà canh thịt gà nấu nấm canh gà nấm hương nấu thịt gà

lam chim cut dac biet nước chanh dâu tây Thuc don công thức chè nếp khoai môn banh mi sua hinh ken sau cach lam che bươi Kiên nước mojito kiwi cach nấu canh nấm bánh ích trần chè đỗ xanh rong biển mực chay rán xù nầu mi soi lau suon non chim quay Sóc canh cá nấu khế cach nau mi bo trung bi luoc chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt mousse dau ngon cuoi tuan"background-color: #9B7ECE" href="/index.php?q=sướng">sướng nước chanh dưa hấu bạc hà bánh mỳ bọc cơm chiên banh mi sandwich Cach Lam Kho bún giò bánh nếp dâu Nhật Bản Mẹo thông minh Matcha hot chocolate may vá dâu Chao dinh dưỡng tự làm bún tại nhà thân mềm Chú bánh mandu bí đỏ cuộn thịt ba chỉ thịt bằm xào miến nước chanh hoa quả meo luoc rau muong xanh tôm xào cà ri nấm heo quay cai chua ngon banh khoai nước chanh leo Nước chanh leo thơm mát nau chao thit nấu cháo hải sản cach nau ga ham nam sấu ngâm mắm tỏi ớt bánh mousse chanh dây nước lê mix củ năng bánh kem vị chanh banh mi sua ngon món ăn hong kong các loại bột nêm tự làm cá nấu ngót món ngon Tuyên Quang Cơm trộn nuoc man hau nuong bo toi cach lam suon kho to cách chế biến cánh gà Nau mon com ga bánh tiết mi xao súp thịt gà nấu cay nước nấu lẩu dưa trộn cach lam banh cam bột lọc tôm thịt cách làm bánh gato cách làm chả giò banh pancake trai cay ngon chế biến món xông khói quà súp Những lưu ý khi bảo quản trứng lam mut tu cui dua hau Cha bong trứng vịt lộn xào me hot dog lan bot chien nước quế trái cây Muc xao than banh nep cua rang muoi soup canh ga nuong xoi che chẠcủ khoai mì banh mi sua hokkaido ngon dép nau lau ca thac lac clip day nau an my bún tom yum cach lam nam sot me sot bo Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà nước sâm rong biển lam sate chả nem cá hồi sữa trà xanh Món an chay cupcake vị sầu riêng banh mi sandwich ca ngu nêm rau cu xao tom kho nước sắn dây chua ngọt cà chien bánh phồng nướng Ga chien nuoc mam banh mousse dau thom ngon cua chien gion thit bo sot ca nấu vịt với chao công thức gỏi thịt bò chua cay nau canh khoai tu canh ga chien nhoi com học pha mojito Tao pho ngon nước soda cầu vồng mẹ