Đến mùa mướp rồi, sáng tạo thêm nhiều món ngon từ mướp để cả nhà cùng thưởng thức nhé! Canh có vị ngọt tự nhiên của mướp, mềm của thịt và nước dùng đậm đà rất đưa cơm.
Cách làm canh mướp hương dồn thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mướp hương 2 Trái
  • Thịt heo bằm 300 Gr
  • Hành lá 50 Gr
  • Ngò rí 50 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mướp hương gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn. Bỏ đi phần ruột. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh mướp hương dồn thịt

2

Thịt heo bằm cho vào tô cùng hành lá, ngò rí, 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn thật đều. Canh mướp hương dồn thịt

Cách Thực hiện:

1

Nhồi hỗn hợp thịt heo bằm vào bên trong mướp hương. Canh mướp hương dồn thịt

2

Đun sôi 500ml nước. Thả mướp hương vào, nấu sôi khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Canh mướp hương dồn thịt

3

Múc canh ra tô, để hơi nguội. Trang trí thêm ngò rí nếu thích và dùng với cơm trắng. Canh mướp hương dồn thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh mướp canh mướp nấu thịt mướp dồn thịt canh mướp nhồi thịt canh mướp dồn thịt heo

xôi đỗ đỏ món phở cach bao quan dau phu cá quẠCác cách ăn xúc xích siêu dễ thương trộn salad kiểu thái Da day xôi chà bông Các món đặc sản núi rừng Hòa Bình chao ca hoi ngon CARI GA Cách trồng sả làm cảnh đuổi muỗi bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi bánh cookies thịt hun khói cua lột Các món đặc sản từ con sida áo cánh dơi chợ món ngon Đà Nẵng Các món bún ngon Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng Giòn thơm bánh cóng Sóc Trăng đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên xôi gà pa tê 4 lời khuyên cho người mới học làm Cà ri gà Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc Nhật bánh bì ngô đậu xanh xôi hạt sen vị dừa sô đa chanh xoài thit ba chi Cách bày mâm cỗ Trung thu bánh quy chiếc nút áo xôi lá dứa dừa nạo phuc cac mon xao món ăn từ măng Cách chọn nguyên liệu gói bánh chưng cách làm kim chi ngon thành phố xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu Xúc xích xào ớt chuông Cách chọn rau tươi ngon bánh quy gừng cho giáng sinh Bun cha gio các món muối chua da day xao mang tay ngon cổ xien ca nuong cách làm chuối burro chiên trung cuon thit heo pho mai dau hu nấu bún mắm banh flan chocolate xôi ruốc quẩy ga kho thit heo chua ngot cơm nếp nhồi trứng List lẩu đùi gà sốt chanh tỏi xôi sầu riêng Mát rượi canh cá khoai những món ngon nổi tiếng vùng miền 284 cách làm gà nấu pâte ngon Cach nau bun ca măng trộn chua ngọt Bí quyết tuyệt chiêu cắt hành cari cà orange cơm nau rau cau ngon Xe há cảo hàn quốc kem dừa xoài xúc xích sốt mì ý mâm cơm xào thịt bò ca chuoi kho tiêu cà rà n sẠxúc xích thịt gà Món gỏi công thức bánh mochi bí đỏ suon chuối sốt xay rau mà hột gà xào me Cách chọn thịt heo hợp với món ăn cach lam cai ngong xao toi beefsteak khoai tay chien gion xay thanh long với sữa tươi lẩu gà Cách chọn và sơ chế nội tạng động mắm cái banh duc thom ngon công thức mắm ruốc kho măng nước dừa xiên cá nướng mực chiên món ngon miền tây Cách chọn vịt ngan ngỗng ăn uống lành mạnh y rau muống xào chao Dưỡng Christine Hà cá kho chuối xanh Cách gói bánh tét lanh ga hap nam huong canh ga la chanh sốt cà chua với bắp cải cuộn thịt cach lam nom ca keo cach lam rau cu xao chay cach nau che khoai lang tim nam tuyet Ruốc thịt cá kèo kho gừng kem chuối đậu phộng trang mieng tra xanh úc ngâm chanh muối làm bánh chuối