Đến mùa mướp rồi, sáng tạo thêm nhiều món ngon từ mướp để cả nhà cùng thưởng thức nhé! Canh có vị ngọt tự nhiên của mướp, mềm của thịt và nước dùng đậm đà rất đưa cơm.
Cách làm canh mướp hương dồn thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mướp hương 2 Trái
  • Thịt heo bằm 300 Gr
  • Hành lá 50 Gr
  • Ngò rí 50 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mướp hương gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn. Bỏ đi phần ruột. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh mướp hương dồn thịt

2

Thịt heo bằm cho vào tô cùng hành lá, ngò rí, 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn thật đều. Canh mướp hương dồn thịt

Cách Thực hiện:

1

Nhồi hỗn hợp thịt heo bằm vào bên trong mướp hương. Canh mướp hương dồn thịt

2

Đun sôi 500ml nước. Thả mướp hương vào, nấu sôi khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Canh mướp hương dồn thịt

3

Múc canh ra tô, để hơi nguội. Trang trí thêm ngò rí nếu thích và dùng với cơm trắng. Canh mướp hương dồn thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh mướp canh mướp nấu thịt mướp dồn thịt canh mướp nhồi thịt canh mướp dồn thịt heo

canh sườn ngô pha trà sữa đào sốt mayonnasie gà nướng Dui ga nuong trứng chiên kiểu thái lan sot ca tom trung muoi cơm rang hải sản CANH GÀ Mắt cá ngừ đại dương níu chân du Nghệ giúp đẩy lùi chứng mất trí nhớ bo chien bo kem sot hon hop cach lam dua cach lam bề bề 7 món ăn không nên để qua đêm canh sen cho me bau che bien sandwich goi du du kho bo hat sen ham nho kho banh donut duong ngon lam banh ca phe Vịt sốt me thịt nấu chao cách làm cá chiên xù cánh gà kho coca bibimbap củ cải ngâm giấm chè hoa hồng mứt cóc chua tự làm quẩy dạ dày lợn om nước dừa nau xoi banh khoai lang que duong bún xào đuôi bò Bánh flan cho bé 酸子螃蟹 Làm mới món kho cháo môn Chan gio nau mang Thạch rau câu trái vải tươi mát báh mì bánh khoai bao chuối uc GÃƒÆ bun cha ca hai phong cà bát muối xổi trứng chiên rau củ ca mai kho tieu cach lam dua kieu cach nau com ga tam ki viền chanh dây làm kem banh it nhan dau xanh cha ca thu sot ca cach lam keo me thêu lá hệ lau thap cam cho mua xuan hửng canh cải cá rô đồng phở rán tom xien nuong ngon cà Cà tím hấp chấm nước mắm gừng cách làm bánh flan món Tết mứt cà rốt mứt sợi Hằng canh tép nấu rau dền cánh gà tẩm gia vị sốt tai heo cuộn ngũ vị thit heo ngam bao tử cá basa chiên làm bò hầm bia trứng cút sốt nấm rơm bánh khoai môn đậu xanh banh pho cánh quạt cach lam ca kho tuong mứt cà rốt chua ngọt cach lam mam du du dam tao chả cá viên cong thuc lam banh pie dua canh ga chien mam kem chuối nhúng lam la he tuoi xao nam nau bot khoai tay bánh bông lan cà rốt suon nuong bang lo vi song cách nấu hu tiếu nam vang dứa trộn Gia he muoi đậu hũ sốt cay kho thịt gà cay nui xào kem tươi bò bít tết Ốc lác nướng tiêu xanh 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ Những mẹo hay khi chế biến cá Vá cam mì trứng cuộn thịt rán Vị trí phong thủy phòng bếp phải tránh muối vỏ chanh lam suon non rim xa xiu cảm hứng thiên nhiên cach lam nom ca keo cach lam dua chua canh kim chi món Hàn Hương Thảo canh tau hu ki cá lóc nướng sả chan ga xao chua ngot hẠp che khoai tim dau xanh đậu hủ trứng muối hoa thien ly xao ngon cahc lam nui tron mứt trái lê mon tau hu ky ngon nuoc mia lau duong phen ngon làm sinh tố dừa banh sandwich uyen uong ngon Hướng dẫn trang trí cây thông Noel từ khau duoi bo sô đa xoài