Canh mồng tơi nấu mướp thanh mát, nhiều chất sơ rất tốt cho tiêu hóa và sức khỏe. Ngoài ra còn giúp thanh nhiệt cơ thể và tăng sức đề kháng nữa đấy!
Cách làm canh mồng tơi nấu mướp

Nguyên liệu gồm có:

  • Mướp hương 2 Trái
  • Rau mồng tơi 350 Gr
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Hành lá 3 Nhánh
chuẩn bị sẵn

1

Rau mồng tơi nhặt lá, bỏ cọng, ngâm với nước muối pha loãng rồi rửa thật sạch. Canh mồng tơi nấu mướp Canh mồng tơi nấu mướp

2

Mướp gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, rửa với nước muối pha loãng. Hành lá và ngò rí cũng rửa thật sạch như vậy. Canh mồng tơi nấu mướp Canh mồng tơi nấu mướp

3

Vớt rau mồng tơi, để ráo, cắt lá làm 2-3. Mướp bổ đôi và xắt lát cỡ vừa. Canh mồng tơi nấu mướp

4

Giã phần đầu hành trắng hơi dập, phần lá cắt khúc ngắn. Canh mồng tơi nấu mướp

Cách Thực hiện:

1

Đặt nồi lên bếp, phi thơm đầu hành trắng. Canh mồng tơi nấu mướp

2

Sau đó, cho mướp và rau mồng tơi vào đảo nhanh, cho tiếp gia vị vào để thấm khoảng 1 phút. Canh mồng tơi nấu mướp

3

Tiếp tục cho nước sôi vào (lượng nước vừa xăm xắp rau). Khi nồi canh sôi lên là tắt lửa ngay. Cho vào ngò rí, hành lá, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê đường, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh hạt nêm chay, khuấy đều cho tan gia vị. Canh mồng tơi nấu mướp

4

Múc ra tô dùng nóng. Đơn giản ngon ngọt, thanh mát hương vị của rau trái vườn nhà. Canh mồng tơi nấu mướp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh mướp canh mướp hương canh mồng tơi canh mướp mồng tơi canh mồng tơi với mướp

goi ga xe xot ngon canh cu sen ham cu Ä Æ co tet nheo làm khay vải Bánh bao cần cach lam banh xeo nấm xào dưa leo choi nướng nhãƒæ mÓn cà chua kem sua chua dao pha chế đồ uống Giản thiếu Thịt gà xào Nước Ngoài cach do rau dui ga sot tieu mỳ xào giòn thuc don com chieu Cháo thịt Tạo hình chú nhím dễ thương từ trái mì ý lam banh cuon bánh mỳ nếp cẩm Chan giò hầm thuốc bắc Nho Thịt Gà Điểm tâm Ä á chua chả giỏ tỏi banh tieu cha muc chien ngon xôi đan vit tự làm kem miếng dừa cà basa kho đậu hũ non chiên mè lam chả cà bung vẹm xanh cac mon sot ca chua gà kho kiểu hàn quốc cách làm bánh mì stollen nau ca com nep Làm bánh không cần lò nướng Lam che buoi MÃƒÆ mat on miến ăn há cảo Trang trí nhà Giòn giòn lưỡi heo xào riềng sả quýt mèo Thịt Bò hầm Giả cầy canh chua chả mực dau chan cháo trứng gà thịt băm gÃƒÆ chip cach làm bánh khoái quà Món ngon từ rau thịt lợn kho mắm ruốc cach lam bap cai đẹp da làm cà ri cá bánh tằm khoai mì List Cháo ga xao mang cha ong Lau thai hàm cach nau muoi dua cai chua Cà Nuong làm gà xào lê chưng mật ong Trâm Phạm cánh gà chiên kiểu hàn quốc công thức nấm nhồi khoai tây chiên Cach lam thit nuong Làm sao để bảo quản gừng được lâu bánh bơ hạt sen tÃƒÆ bo boc mo chai nuong Cach Nau Hu Tieu Nam Vang Thốt Nốt cach lam long bánh flan cà phê caramel súp lơ cách làm nước ép Giáo canh rau củ thịt bò thit bo Nấu chè bún ốc ngon HÃÆnh ca nau rieu thom ngon dau ca hoi nau canh chua trung cut lon banh goi xôi gà Mùa lạnh cach lam ga nau hat dieu món ngon Đà Lạt mon xoi ngon Rượu cocktail tôm sú chấm mù tạt nấm dùi gà ³n Luoi Bánh nếp Kho cá