Vị ngọt từ cá kết hợp với củ từ sẽ giúp món canh khoai từ cá lóc không những lạ miệng mà còn vô cùng ngon và hấp dẫn.
Cách làm canh khoai từ cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 300 Gr
  • Khoai từ 200 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, rửa thật sạch. Canh khoai từ cá lóc

2

Khoai từ gọt bỏ vỏ, dùng dao lớn đập nhuyễn. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 900ml nước lọc rồi cho cá vào nấu chín thì vớt ra đĩa, lấy thịt, bỏ xương. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

2

Cho khoai từ vào nồi nước cá, khuấy đều và nấu chín.

Trong quá trình đun nhớ hớt bỏ bọt.

Canh khoai từ cá lóc

3

Phi thơm 2 muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt cá lóc vào, xào thơm và săn lại. Canh khoai từ cá lóc

4

Tiếp đến, trút cá đã xào vào nồi canh cùng với hành lá và ngò rí. Nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt lửa. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

5

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh khoai từ cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh củ từ canh cá lóc canh khoai từ cá quả canh củ từ cá tràu canh cá lóc củ từ

nau mi y nước ép trái cây nước chanh banh mi nuong GÃƒÆ dien nướng thịt gà nấu đông nấu cháo lươn món tráng miệng CÃƒÆ cách làm cháo hạt sen thịt bằm ô mai muối xa lach ca chua viet nộm bắp chuối CHẠnam kho nau khoai lang nau xoi dau do com chien trung nau xoi nuoc cot dua hải sâm che nem chua chay nem chua ran ngon nem cuon cau vong ngồng tỏi Mỳ quảng ngam cam nuoc ep vai Sex nuoc gung sa ngon passion fruit mousse phô pha trà bánh nậm cÃƒÆ chua lá dưa mon lau chay cốc tai b52 BANH NGOT rau dang Mang khô món ăn hàn quốc ăm thưc bữa cơm công thức cocktail sup bi ngo ca bong lau banh bo nuong canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm Mẹo ngâm thực phẩm khô sandwich cuộn thịt xông khói lam banh bot cheese cake banh mẠn Cảnh bí đao Vi宄勫檼 trứng chiên tỏi cá nục Chuối nướng xoi ga ro ti ẩm tự làm tương cà chua món ăn pháp cac mon an Cá hồi lắc cá nấu canh Dâu Tây latte trÃƒÆ xanh chè hoa trái cây phú ẩm cach lam giâm lăn Đậu hũ banh cuon bo cuon nam Trái Cay bằng trúng ca nuc kho thom Bánh bao chiên thuc don công thức bò khô hạnh ăn ngon cÃƒÆ kho Món ca nếp than CÃƒÆ Kho học trang trí Cháo mè đen Canh bầu bánh nếp tro thịt gà xào dưa mi goi Trứng cá hồi cha dau thit tối sùp nậm diện Bánh tiêu Gio Com ga lẠt bánh trứng hấp cha com ca kho cơm cơm list lẠu lam cha ca ro ГЃo giá