Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Hành lá, ngò rí cắt nhỏ, trộn với thịt heo bằm, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Sau đó, vo thành từng viên tròn, nhỏ.
Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành từng miếng nhỏ hình vuông vừa ăn.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên, cho khoai môn vào, đảo đều 1 phút.
Đổ 300ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho thịt heo bằm viên vào, nấu cùng. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
tắt lửa, múc canh ra tô, rắc thêm hành lá, ngò rí lên trên để món canh thêm hấp dẫn nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)