Canh khoai mỡ có màu sắc đẹp mắt, vị ngọt và dẻo thơm nên luôn là món canh được mọi người yêu thích. Thay vì nạo khoai mỡ và nấu với thịt heo bằm như mọi ngày, hôm nay thử làm mới bằng cách nấu canh khoai mỡ thịt viên nhé!
Cách làm canh khoai mỡ nấu thịt viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai mỡ 400 Gr
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Hành lá 1 Cây
  • Ngò om 20 Gr
  • Ngò gai 1 Cây
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Khoai mỡ rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi rửa lại lần nữa. Cắt miếng vừa ăn, độ dày 1cm. Canh khoai mỡ nấu thịt viên Canh khoai mỡ nấu thịt viên

2

Ngò om và ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, băm nhuyễn. Canh khoai mỡ nấu thịt viên

Cách Thực hiện:

1

Trộn thịt heo bằm với hành lá băm,½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt nêm. Để 5 phút cho thấm đều gia vị. Sau đó viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn. Canh khoai mỡ nấu thịt viên Canh khoai mỡ nấu thịt viên Canh khoai mỡ nấu thịt viên

2

Nấu sôi khoảng 1 lít nước. Thả các viên thịt băm vào. Canh khoai mỡ nấu thịt viên

3

Nước sôi thêm 2 phút thì cho khoai mỡ vào. Gia vị bột ngọt, phần muối và hạt nêm còn lại. Chờ cho khoai mỡ chín thì rắc ngò om và ngò rí, tắt lửa. Canh khoai mỡ nấu thịt viên Canh khoai mỡ nấu thịt viên

4

Múc canh thịt viên nấu khoai mỡ ra tô, ăn nóng với cơm. Canh khoai mỡ nấu thịt viên Canh khoai mỡ nấu thịt viên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh khoai mỡ canh khoai tím canh khoai thịt heo canh khoai thịt viên công thức canh khoai mỡ thịt viên

lụi rực bánh pizza truyền thống cỡ nhỏ kem trai vai thom ngon món bánh nước chấm kiểu thái ngao nhoi tom thit hap thịt gà sốt cà Bún cá nấu riêu chua sốt trứng cút chua cay banh cuoi chien bánh mì sandwich chiên uc ga vien ngon học nấu an CHẠtrà tăng cân xương ung thư thói quen ăn uống Ma canh măng khô móng giò lợn hủ tiếu xào thịt muối sot vang ga tÃƒÆ thịt hến nấu cà chua đống đa lam cá món ăn Việt Hấp dẫn lòng lợn gác bếp ở Độc cach lam oc lac xao cay Bun mam mien tay valentine banh canh tom thit cach nau bun ca kien giang miến xào ga Hầm cari ga kieu an mà ngon bánh trung thu kiêu nhật thá ƒ măng kho nha đam nấu chè Xôi gấc ốc bươu xào cay vịt ướp sa tế hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly bun cha ha noi ngon khổ qua cà ớt hải sản chiên trứng gà viên đậu hũ gà viên đậu phụ thịt gà viên chiên thịt gà viên đậu hũ thịt gà viên chiên xù trung cuon ngu sac cua dong nau canh chua bun hoa chuoi ngon hoành thánh nhân bơ rán RÃƒÆ meo vặt mì trộn gà chiên So huyết xử trá ÿ chọn dưa ngon đan len Coca Cola bun suon măng nhồi thịt heo hấp tang cach lam banh tart trung mon bun suon heo Lam banh lot cari cá viên làm kem dau do Lạc blake lively khoai tây bọc chả gà viên chiên xù xào gà cay khoai tay boc cha ga vien chien xu Cach lam thit heo ngam mam bò nướng mè Cá hấp 四方粽子 học cách làm bánh cách nấu xôi xéo bánh mì hoa quả cách làm salad súp lơ cam ngon ở VN món cháo bánh bao nhân thịt BBQ cach nau che banh lot cách làm bánh lọt nấm kho chay bánh sô cô la hình bí đỏ thực phẩm mượt tóc sắt protein kem vani chuối miến xào nấm goi cuon ca basa Bánh Ngọt bánh mì trái cây Bánh Kem công thức bánh mì chuối lốt ga chien dau hao ngon xÃÆo List Cháo vit mang chua shushi trái cây banh Tart trung bánh Tart trứng thịt bò nhúng mẽ bánh mì kem trái cây bánh trái cây khô mực tẩm bột chiên xù bánh mì cuộn trái cây cách kho ca cach lam banh Tart trung món ngon từ sấu