Canh khoai mỡ có màu sắc đẹp mắt, vị ngọt và dẻo thơm nên luôn là món canh được mọi người yêu thích. Thay vì nạo khoai mỡ và nấu với thịt heo bằm như mọi ngày, hôm nay thử làm mới bằng cách nấu canh khoai mỡ thịt viên nhé!
Cách làm canh khoai mỡ nấu thịt viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai mỡ 400 Gr
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Hành lá 1 Cây
  • Ngò om 20 Gr
  • Ngò gai 1 Cây
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Khoai mỡ rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi rửa lại lần nữa. Cắt miếng vừa ăn, độ dày 1cm. Canh khoai mỡ nấu thịt viên Canh khoai mỡ nấu thịt viên

2

Ngò om và ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, băm nhuyễn. Canh khoai mỡ nấu thịt viên

Cách Thực hiện:

1

Trộn thịt heo bằm với hành lá băm,½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt nêm. Để 5 phút cho thấm đều gia vị. Sau đó viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn. Canh khoai mỡ nấu thịt viên Canh khoai mỡ nấu thịt viên Canh khoai mỡ nấu thịt viên

2

Nấu sôi khoảng 1 lít nước. Thả các viên thịt băm vào. Canh khoai mỡ nấu thịt viên

3

Nước sôi thêm 2 phút thì cho khoai mỡ vào. Gia vị bột ngọt, phần muối và hạt nêm còn lại. Chờ cho khoai mỡ chín thì rắc ngò om và ngò rí, tắt lửa. Canh khoai mỡ nấu thịt viên Canh khoai mỡ nấu thịt viên

4

Múc canh thịt viên nấu khoai mỡ ra tô, ăn nóng với cơm. Canh khoai mỡ nấu thịt viên Canh khoai mỡ nấu thịt viên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh khoai mỡ canh khoai tím canh khoai thịt heo canh khoai thịt viên công thức canh khoai mỡ thịt viên

Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lam dua mam lau xi quach là t cu cai do khoai tây bọc phô mát cach lam yaourt trai cay huong dan lam banh tart Những món ngon ở phố núi Pleiku sườn nướng kiểu Tây âu mousse chanh leo ga choi xao sa ot day nâu an thit vit xien nuong cách làm tóp mỡ làm mắm đu đủ gà nướng cam sả bánh quy bơ cacao cha ga ca tram ran Bánh mì vòng quanh thế giới xà y Bánh Bong lan dan khan ộm quên nếp cẩm dạ dày hầm cach lam sua dau nanh dau hu kep tom thit ngon Đồ ăn vặt cà phê ca cao sã³c mất ngủ caffeine rượu cồn rượu sữa chua không đường cơm chiên hải sản thập cẩm Làm cốm Xôi đậu Doi nấu súp hải sản Mứt dua NÃƒÆ Gan gà ăn uống gút bánh mì ngũ cốc ga xao nam kim cham ngon Nuong hành tây cupcake mà bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi ca bao bot khoai tay chien cai cuon thit cách xay sinh tố đu đủ và thơm cach lam sinh to dua xanh Cà nau canh he mùa noel bo xao cu hoi ca chua bi ngày lạnh ben gà kho kim chi Sua Chua thèm thịt heo om nấm cá cờ sốt trái cây hấp thịt với trứng bách thảo Hạt sen Cách lam xa xỉu gà xiên nướng vit om sau khoai so chần tây nguyên thúy salad trộn lam pudding the nao ánh giá phở Thìn Lò Đúc cua chien gion banh tok xao tuong ot gợi thịt sốt cà chua chao bobo sọ cach lam banh charlotte ngon Khóm mít dược phẩm bọt giả thịt heo quay chay thti hap qua sau Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé dê tiềm thuốc bắc sinh tố sữa đặc bơ om chẠcà rim lam mam ca sốt thịt vịt quay snack khoai rán nóng Cua biển hoàn bánh chưng xanh sườn non kho rim với tôm Sườn non kho salad trai bo ngon dac san buoi tien vua Com Tam Suon Nuong chất béo Ba tôm rim cay ngọt cách làm bánh rán mứt mỡ bánh trung thu cách là ru thủy cơm chiên ngon mục CÄË gỏi bắp chuối tai heo dưa leo Làm món kimbap Hàn Quốc rau muống xào mắm tôm