Canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt heo có vị đắng khi bạn vừa ăn nhưng càng ăn lại càng mê bởi vị ngọt đọng lại vô cùng quyến rũ. Món canh này chắc chắn sẽ lấy được lòng cả nhà.
Cách làm canh khổ qua nhồi thịt heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Khổ qua 300 Gr
  • Hành tím băm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hành lá 100 Gr
  • Ngò rí 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Thịt heo bằm cho vào tô cùng hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, trộn thật đều. Canh khổ qua nhồi thịt heo

2

Khổ qua cắt dọc 1 đường theo chiều dài trái khổ qua. Múc bỏ phần ruột. Nhồi thịt heo bằm vào bên trong trái khổ qua. Canh khổ qua nhồi thịt heo

3

Đun sôi nồi nước. Khi nước sôi, cho khổ qua nhồi thịt heo bằm vào, nấu nhỏ lửa đến khi khổ qua mềm. Bạn có thể nêm lại gia vị cho vừa ăn. Canh khổ qua nhồi thịt heo

4

tắt lửa, múc canh ra tô. Thêm ngò rí trang trí lên và thưởng thức. Canh khổ qua nhồi thịt heo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh khổ qua canh mướp đắng canh khổ qua thịt lợn canh khổ qua thịt heo bằm canh thịt heo nhồi mướp đắng

bánh táo vụn cach lam duong fondant bánh quy vòng tròn bánh rán bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng bánh oreo bánh quy bơ đùi vịt sốt bánh nhân dừa à chua bánh mizu youkan bánh ladyfinger am cach lam cuu cuon zam bong bánh nếp đậu hũ mực ống nướng ngũ vị bánh mì thịt viên bánh mì nhân bơ sữa bọc bánh khoai rán bánh flan chanh dừa bánh kem dừa bánh dừa cà tim xao toi Chè khoai mỡ bánh dừa đậu xanh bánh cupcake bông lan trứng muối Hà Ly cach lam cut khia ngu vi huong gà sốt nấm đông cô bánh cay khoai mì món Nam Thiên Trúc Bữa Tiệc bánh canh tôm thịt cach lam lẩu kem bánh củ chuối Bắc Kạn cách làm salad gà bánh canh cua ghẹ bánh bao hấp bánh bao ngon cach lam cupcake mocha bánh bột lọc muối cà cach nà u an ngon bánh bông lan chanh học nấu an bánh bông lan hương quất duong pho am thuc bánh bí chiên an gi-color: #65C781" href="/index.php?q=bà nội trợ">bà nội trợ bánh bột gạo tủ bếp bánh amaretti chè bưởi homemade món ngon từ chuối cach lam cupcake khong can nuong bàn là Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng cach lam cai thia xao nam dong co bánh đa cá lóc cá rô Thái Bình món Tuần="label" style="background-color: #381CB3" href="/index.php?q=Cach lam goi">Cach lam goi biển bút ep trai cay bà nh cam Đưa băp bà nh que bà ng Banh khoai lan an gi toi nay phở trộn tôm an toan thuc pham cach lam cupcake axit uric cherry sà Šan ngon an bot chien an cách làm cơm chiên Yen Xuýt xoa lẩu lòng ngày gió về các làm kem chocolate Xup lo am thuc cao bang cach lam cuong hong heo xao bò gỏi am thưc viêt nam Xuýt xoa lẩu nấm bò trong cái lạnh phố Xuýt xoa lẩu ếch măng chua Hà Nội giữa Bánh Đậu an gi Xôi nhộng Xテ o Xì xụp bún riêu cua 20 năm tuổi bun cha ca nha trang World Vi宄勫檼 cach lam cua lot chien gion Xé ç ª Vị Video dạy nấu ăn ngon U Minh mon chua Trung Hoa làm chè khúc bạch bánh gio Vài bí quyết nhỏ cho món canh ngon Trung Vòng quanh thế giới với các món thịt lá lốt khoai tây chiên chua ngọt Viện Công nghệ cach lam cua be Trải Tuần Trang trí món ăn công thức salad dưa bổ dưỡng Trang trí cupcake cho ngày Valentine thêm banh khoai mi chien Tom kho Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh Thit heo sot chua ngot Tiết cách pha cocktail dưa hấu cach làm bò bôp thâu Thiên làm bánh bao trà xanh Toc