Canh hến nấu đọt bí thanh ngọt, thịt hến dai dai, đọt bí mềm ngọt. Món canh ngọn bí nấu hến giản dị, dân dã này sẽ giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng.
Cách làm canh hến nấu đọt bí

Nguyên liệu gồm có:

  • Hến 200 Gr (Thịt hến)
  • Rau bí 300 Gr
  • Gừng 1 Lát
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành tím 1 Củ
  • Thì là 1 Cây
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt hến rửa thật sạch, để ráo. Rau đọt bí rửa thật sạch, để ráo. Canh hến nấu đọt bí Canh hến nấu đọt bí

2

Thì là rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành tím, tỏi và gừng băm nhuyễn. Canh hến nấu đọt bí

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm ½ (một phần hai) chỗ hành tím, gừng và tỏi với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho hến, 1 muỗng cà phê nước mắm vào xào săn lại. Canh hến nấu đọt bí

2

Phi thơm chỗ hành tím, gừng và tỏi băm còn lại với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho đọt bí, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào xào chín tới. Canh hến nấu đọt bí

3

Cho hến vừa xào vào nồi đọt bí, cho vào 4 chén nước lọc rồi nấu sôi. Sau đó, cho thì là, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt lửa. Canh hến nấu đọt bí

4

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh hến nấu đọt bí Canh hến nấu đọt bí

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh hến canh hến nấu rau canh đọt bí canh đọt bí hến canh hến rau bí

banh vung ngon cá cơm canh rạm nấu khoai sọ rau rút sa lát dưa hấu Nh cánh gà sốt BBQ thịt hộp cua chien gion súp đậu hũ 7 món ăn không nên để qua đêm Giản dị chè hoa cau thưởng tắc keo dua ngon tôm kho thịt Tom kho cum num hap sa lam sua chua xoai ngon pha trà khổ qua dinh dưỡng cho trẻ banh bot chien áo ba lỗ lam canh ga sot me ngon THit cha bong bánh dứa chiên giòn khoai lang tim chien gion 5 quán cà yên salad uc ga olive ngon mojito trà xanh bánh quy chocolate xúc xích Thịt Gà kho sả làm bánh hình sò cach nau bun luon Làng Vũ Đại làm bánh trôi tàu Ca nuc kho nuoc dua thức uống giải nhiệt nước dưa leo trang phục lau suon suon heo kho sa lát xà lách trộn cach lam panna cotta cam sam bo luong ca tim bung LÀm kem thịt lá lốt goi thit bo phở việt nam soup trứng qua bo độc ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng cha ga hap la chuoi ngon chất phở xào chua ngọt tự làm lẩu bò nhúng giấm cà nh gà kho coca cách bảo quản rau củ công thức salad bạch tuộc thìa canh cạch sinh tố sữa tươi thanh long Làm sao để bỏ được vị đắng của banh bo re tre pho mai ngon xoai dam Bún cua Dau xot ca chua đậu săng ức gà rau câu trà sữa khoai tay công thức nem thanh hóa bánh mì rán dừa cơm trộn thịt nấm làm thịt xá xíu thit heo chien bot Cà nau cay banh mi toi thom gỏi giá trộn tương cà homemade cach lam thit bo xao bong cai ca ngu kho cach lam kem da bao cha do cach lam com chien bi do Những điều nên biết khi chọn bánh trung dạ dày hầm cơm tối tron cach lam keo lac Giáng mà ngon bo bit tet sot cari ngon ga nuong ca chua dut lo Chuối ngào đường giấc mơ rau chả cơm xôi vi náu lảu chàng đậu que chẠtrai bep gia dinh trứng nấu canh bò khô làm trà đào lau nhat Nướng ca Kiên gan nuong thom ngon món lẩu Diên Ca chép om đùa cà thu thập cung thạch táo