Cắn một miếng cánh gà ngập chân răng bạn có thể cảm nhận được ngay cái giòn giòn của da gà, thịt gà thì thấm vị bơ tỏi vừa thơm lại hấp dẫn làm
Cách làm cánh gà chiên bơ ăn là mê



Cắn một miếng cánh gà ngập chân răng bạn có thể cảm nhận được ngay cái giòn giòn của da gà, thịt gà thì thấm vị bơ tỏi vừa thơm lại hấp dẫn làm bất cứ ai cũng khó lòng chối từ. Món cánh gà chiên bơ này có công thức làm rất giản đơn, bạn có thể làm bất cứ lúc nào để chiêu đãi cả gia đình.



Nguyên liệu gồm có:
- Cánh gà ta 12 cái
- Bơ ngon 100g
- Rau mùi 1 mớ
- Cà chua 2 quả
- Ớt 2 quả
- Tỏi 1 củ
- dầu chiên 500g
- Xà lách Đà Lạt 2 cây Đưòng 100 gram Dầu vừng 100g
-
Dưa chua
thấm dấm đưòng 100g
- Hạt tiêu xay, muổỉ, Bột gọt (mì chính) vừa đủ.

Cách chế biến:



Cánh gà (không lấy phần trong cánh gà) làm sạch; để thật ráo, ưóp hạt tiêu, muổỉ, tỏi băm, bột ngọt 30 phút cho thấm (nếu cánh gà cứng thì hấp sơ khoảng 15 phút).



Lăn cánh gà qua bột mì rồi cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráo.



Bơ phi nóng già, cho hạt tiêu xay, muối, Bột gọt (mì chính) rồi rưới đều vào cánh gà.



Cà chua 1 quả tỉa hoa, 1 quả xắt mỏng. Xà lách rửa thật sạch ngâm qua nước muối loãng, vớt ra để ráo. Xếp cánh gà ra đĩa, xen kẽ dưa chua, cà chua, xà lách, ớt tỉa hoa , rau mùi. Ăn nóng.
Yêu cầu:
Cánh gà chín đều, màu vàng ngon, nổi mùi đặc trưng của gia vị tẩm ướp.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Chiên

gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen thăn bò xào cam khẩu vị xôi nấu đậu xanh mi xao yakisoba ngon món ăn Việt Nam chân gà ngâm tắc Mon ga thơm nấu bánh flan cá kèo cach nau sua dau nanh thỏ nấu ca ri thưởng tết 2015 8 mẹo hay làm bếp từ các chuyên gia thượng hải tự làm chả chay tại nhà Phơ thit hap Cach lam banh bot mi nhong rang ngon thạch đu đủ sữa tươi vón Phở xào mứt dâu gỏi dạ dày trộn cay ca loc kho kho thom banh te ngon tài kho cá thu tà u tao phơ GÃƒÆ chien Cách ăn món nướng an toàn cho sức khỏe com thạch bánh flan thực phẩm đông đá ngon bắp nấm chè bột lọc thit vien teriyaki ngon Halloween pha che ca ri tom cang thom món nhật ngon cách làm khoai môn lệ phố nước ép ghẹ Món Bánh bánh đậu phộng bầu thạch bí đỏ nến thơm ốc xào dừa canh cá quả nấu su hào cà rốt cach lam dua cai muoi chua kem hoa quẠbanh beo nghe hạt trân châu long nhãn lam trung xao thit bo súp hải sản thạch dâu tây đam pho ap chao be xao Cách nấu cháo sườn banh chuoi thạch dừa hoa quả cach nấu canh rau củ chay thịt cá hồi sốt chua cay cach lam giâm thạch khoai lang món cháo Banh lan banh da ca ro thom ngon thạch kiwi Thit xao thạch nho Cầu kỳ như cơm cháy kiểu Ninh Bình gỏi xoài tỏi thạch socola РЃo thit ca bánh mì trứng thịt xông khói thạch táo sốt mì ý với thịt cua banh mi papparoti ga nau thap cam ngon cahc lam banh mi ran nhan tom xa lach tao ngon măng chua thạch thơm Ngau pin Chè khoai mon da vi Học mam man Đặc sản Phú Yên hà thành thạch trái tim sup cua hat sen ngon bánh thịt nấu bún mắm chay cach nau bun luon Chay nam kim cham xao lam dà ua món gì giúp tăng cân thạch viên siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ canh cua rau rut cơm hộp uc vit kho gung ngon nướng bánh trung thu nhân dừa che do xanh thảo mộc hô hấp mã đề bạch đàn Gà tây banh my toi kieu phap spaghetti thit bo cuon la lot ngon goi rau den ngon rau xanh nấu canh thịt