Trời lạnh mà được ngồi bên mâm cơm, xì xụp chén canh kim chi nóng nóng với đậu hũ mềm mại thật ngon, cay cay nóng nóng và hấp dẫn.
Cách làm canh đậu hũ kim chi

Nguyên liệu gồm có:

  • Kim chi cải thảo 250 Gr
  • Thịt bò 100 Gr
  • Đậu hũ non 1 Hộp
  • Hành lá 1 Cây
  • Ớt bột 5 Gr
  • Dầu mè 5 ml
  • Tỏi băm 5 Gr
  • Tiêu 2.5 Gr
  • Trứng gà 1 Quả

Cách Thực hiện:

1

Cắt thịt bò và kim chi thành các dải mỏng, nhỏ. Thêm kim chi, thịt, ớt bột, tỏi và dầu mè vào trong một nồi nhỏ, cho nồi lên bếp đun ở ngọn lửa vừa. Canh đậu hũ kim chi

2

Xào cho đến khi thịt chín và kim chi mềm (khoảng 3-4 phút). Cho 1 lít nước vào và 45ml nước kim chi vào, nấu sôi từ 3-4 phút. Hớt bỏ váng bọt nổi lên trên. Canh đậu hũ kim chi Canh đậu hũ kim chi

3

Xúc từng miếng to đậu hũ cho vào, cho muối, tiêu vừa ăn. Nấu ăn thêm 4-5 phút, sau đó thêm hành lá cắt nhỏ ngay trước khi tắt lửa. Canh đậu hũ kim chi Canh đậu hũ kim chi

4

Nếu muốn, có thể đập thêm một quả trứng trước vào canh kim chi đậu hũ khi ăn khi nồi canh vẫn còn đang nóng. Canh đậu hũ kim chi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc canh kim chi canh đậu hũ canh kim chi đậu hũ canh đậu hũ nấu kim chi nấu canh kim chi đậu hũ

mắm ruốc miền trung cach nau canh den com bánh phồng lên tự làm nước dùng chay cháo nam Bít Tết thach xoai Kheo tay nguyên tăng cường tiêu hóa trung bo lo ngon m½ ca loc nuong sot cam cha tom com Bức lam banh flan cam ngon canh dấm rau răm nắm xao bánh khoai lang phủ dừa nạo siro ngon ngòi mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân cá rôg thập cẩm"> bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ cách làm vỏ há cảo tu lanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ thịt ba chỉ Cá mai thịt nạc nhồi nấm nuoc chanh mien xao làm phô mai que goi trung thom ngon gà chiên tẩm gạo rang xào nghêu với tỏi bánh kem nấu cháo thịt bằm gợi banh uot thit quay ngon cach muoi dua chua canh kim chi đậu hũ Thực phẩm an toàn bạc hà xào rau củ luộc cach muoi sung cach lam dam gao rau xào canh ca chep xôi giò cá bớp kho tộ lam luoi heo sot chua ngot Goi rau muong món ăn Việt Nam Mẹ công thức cá cơm chiên cay bún bò Huế pasta nấm kem goi tai heo hấp tôm với muối tôm sấy tr㪠kho thịt ba Trung danh kem khau Bánh tráng mon chua Nấu bún rieu bít tết cách làm mâm cỗ cúng rằm mon ngon cuoi tuan Cách mua và sử dụng dưa chuột thật Cà rốt dưa chua bánh mì ăn với cá mòi chiên gà trứng hấp càng cua món Bắc cách làm đậu bánh gậy tẩm socola súp óc heo với gà và n Cách nau che chuoi 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Che bắp mon ga cay Gà ta miê Khâu cải xoong trộn thịt bò chuà ca ro phi các loại chè giải nhiệt mùa hè nướng thực phẩm không ăn bữa sáng kem 3 màu que công thức mứt dừa ngon bun gao xao thit cua cach lam goi ga banh calzone bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai mon pho thit banh mouse chanh leo smoothie hoa quả dạ dày hầm gà tiềm sâm cach nâu xôi hat sen ot ngot nhoi thit bo dimsum