Món canh củ mài nấu thịt này thì củ được mài nhuyễn tạo cho nước canh có độ sệt lại trong thật hấp dẫn và kích thích. Nước canh vừa miện, thêm thịt heo được bằm nhỏ hơi béo béo.
Cách làm canh củ mài thịt heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ mài 500 Gr
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Nhánh
  • dầu chiên 10 ml

Cách Thực hiện:

1

Củ mài gọt sạch vỏ, rửa thật sạch rồi đặt lên thớt. 1 tay cố định củ mài, tay còn lại dùng lưỡi dao vừa cạo vừa tán nhuyễn từ từ củ mài lên thớt. Canh củ mài thịt heo

2

Phi thơm đầu hành lá với 10ml dầu chiên, cho thịt băm vào đảo nhanh tay cho thịt hơi săn lại. sau đó thêm 4 chén nước lọc vào, đậy nấp nấu sôi. Khi nước sôi thì cho củ mài vào, dùng khuấy cho củ mài không bị vón cục. Khi nước sôi trở lại được 5-10 phút thì nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu. Khuấy đều rồi tắt lửa. Canh củ mài thịt heo

3

Múc canh ra tô, rắc thêm hành lá và dùng với cơm nóng nhé! Món canh dùng nóng sẽ rất là ngon đấy! Canh củ mài thịt heo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh thịt canh củ mài canh thịt heo canh thịt củ mài canh thịt heo củ mài

đỗ hành canh sườn heo rau củ sinh tố dưa bở CAch cha dau thit sườn nướng xả Trứng cá hồi làm trắng răng tại nhà thit ba chi nuong rieng sa thuyền Mật Ăn canh như thế nào tốt nhất cua chien gion Mon an Ngon Sài Gòn| tep tay">sup kem khoai tay tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên cu cai kho ca Bí qu nau xuong suonp?q=Nước">Nước Ốc cà na giòn và thơm nức mũi lagu ga cơm gạo lứt Goi bap cai che khoai lang tim cach lam cot let chien xu yogurt trÃƒÆ xanh thu tinh váng trứng sốt me Triệt độc từng loại rau củ khác nhau ca rot nước dừa nộm cà rốt cà làm salad bánh kem sinh nhât canh bau nau thit bam Lưới kem đá bào dưa hấu ngon bổ rẻ chè bí ngô lau cau Nam Bo làm măng chua Ôc dưa gang món ngon với gà nấu chè khoai="label" style="background-color: #1E5379" href="/index.php?q= suon ngon"> suon ngon thịt Cách gói bánh chưng cach nau canh mang ngon rau câu ngon ớt chuông xào cach nau bún riêu cua cá thu rim cách kho cá với mía sau list chà o chay thịt bò cuộn rau củ sốt cà bổ dưỡng giày dép đậu đỏ mocktail hương cam chanh khoai lang làm bánh Mi Xao don An Ngon Kheo Tay Bún qua cầu thấm đượm tình vợ cach lam banh trung nuong nau canh moc nhi cach lam ca ri ga ngon làm bánh chocolate xao muc bo nương tôm xào tỏi đùi gà nướng Tạ khoai lang bọc phô mai vãƒæ cam gan bo ĐÀO bánh nếp lá dừa nhân đậu xay chuối với trà xanh cách làm bánh mì xúc xích mon ngon tu gan rau chân vịt và khoai tây nghiền bắp nướng hà trà qua sau canh khoai sọ 5 món nem đặc sản nổi tiếng sup bi ngo cach lam sua gao han quoc nấu chè khoai chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc gÃƒÆ kho cay cách làm chả handmade nhân đậu xanh nama chocolate cách làm thiệp canh bầu Bánh bông Lan cu sen dạ dày hầm dưa cach lam thit de bop thau chả ram nướng tổ xa Matcha Brownies gợi cach lam suon kho bi dao bit tet bo uc thịt ba chỉ cach lam trung lau bo vien kén ăn nau An bình cắm hoa