Bát canh có vị chua chua của me và dứa, thêm nhiều rau và đậu hũ non ăn sẽ không ngán. Đây là món ăn rất thích hợp cho những ngày nóng nực, giản đơn và dễ làm. Cùng khám phá món ăn này nhé!
Cách làm canh chua chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 3 Miếng
  • Thơm 1/3 Trái (Dứa)
  • Cà chua 2 Trái
  • Đậu bắp 200 Gr
  • Bạc hà 2 Nhánh
  • Hành lá 100 Gr
  • Muối 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Nước cốt me 4 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Dứa gọt bỏ mắt, cắt xéo. Cà chua, đậu bắp, hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Canh chua chay Canh chua chay

2

Bạc hà tước bỏ vỏ, cắt thành lát rồi đem ngâm với nước muối. Đậu hũ non rửa thật sạch, cắt khoanh tròn. Canh chua chay Canh chua chay

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên, cho cà chua vào xào khoảng 3 phút thì cho tiếp dứa và cà vào xào cùng. Nêm hạt nêm, đường. Canh chua chay Canh chua chay

2

Đổ nước vào nồi cà chua và dứa, nấu sôi. Cho phần nước cốt me, đậu bắp vào nồi canh, tiếp đục nấu. Canh chua chay Canh chua chay

3

Cho bạc hà, đậu hũ non vào nấu cùng, đun lửa nhỏ để đậu không bị nát. Nêm bột ngọt cho vừa ăn, tắt lửa. Rắc hành lá vào. Canh chua chay Canh chua chay

4

Múc ra tô, nhanh tay thưởng thức nào! Canh chua chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh chua nấu chay canh chua nấu rau củ món ăn chay canh chua nấu đậu hũ

chia se mam co tet Gạo nhân vật rau củ trộn mì kẹp tóc lau vit nau chao ngon tự làm tương cà chao sò huyết dễ làm Tay giò lợn ninh giấm lau ech ngon sốt nestea kem dâu tây 同行龙 cà u thịt rang công thức thạch trái dưa hấu tôm tẩm dừa nạo sack củ cải trắng sot chua ngot mÃy ga cuon tom chien oc ca na xao toi ru chuỗi cánh gà hấp thịt dê nấu lẩu hến bánh pancake quất làm sữa ngô giáng sinh bánh ngọt valentine Madagascar em đẹp món ăn từ thịt bò mon che ngon ăn là ghiền banh mouse ngon Thit bo xao sa ot muoi xoc uc ga gà nướng lá thyme xạ hương vỏ chai nhựa món nấm thạch dưa hấu tuong ban Nêm phuong Soi Xuân Hương lai rai kẹp ốc xào cach lam tom nuong muoi ot thit ba chi ap chao canh giai nhiet cơm lam lam ech rim nuoc dua cà nướng doi co vit lò nướng cach nau sup ga giai cam miến xào thịt heo bằm sò huyết nấu cháo nộm gỏi liụ cach lam thach nha dam Banh chiffon Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt tông màu nước ép cam Món Ngon gối tựa Cún Khang Sa kê tẩm bột chiên giòn nau gia cay bánh tráng nướng trà vải bạc hà món sang tôm hùm 擦日 làm bánh pudding Xu măng chua Ba khía rang me banh mẠn bánh quy nho khô da dam đậu trắng suon non ram man cach lam dau hu nhoi thit vịt giả cầy Cách làm bánh tai heo lau chan chanh dây làm kem bánh quy chả tôm viên thịt bò sốt rượu và rau củ Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chè hoa ran suon 2 bún giò heo tiêu xanh ga xien nuong sot tzatziki cách làm kim chi củ cải nuoc hoa qua cach lam chuoi ap chao bánh candy cookies bot no l㪠khoai lang ngao duong vịt giả cầy món vịt Hiếu Trần thit cuu thực phẩm có lợi cach lam mi xao rau cai Cách làm món chiên rán giòn sua chua ngon lam tom rim thit ba roi