Món canh cá nục nấu thơm này cực ngọt và thơm, khi ăn có vị chua dịu nhẹ từ thơm và cà chua rất kích thích vị giác. Cùng trổ tài thôi nào!
Cách làm canh cá nục nấu thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 5 Con
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà chua 2 Trái
  • Thơm 1/3 Trái
  • Hành lá 1 Cây
  • Thì là 1/2 Cây
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Hành lá, thì là cắt khúc ngắn khoảng 2cm. Canh cá nục nấu thơm Canh cá nục nấu thơm

2

Cà chua bỏ hạt, cắt múi cau. Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt miếng vừa ăn. Hành tây bổ kiểu múi cau. Canh cá nục nấu thơm

3

Cá nục làm sạch, cắt phần đầu riêng, phần thân còn lại cắt làm hai. Canh cá nục nấu thơm

Cách Thực hiện:

1

Đun một nồi nước sôi trên bếp (định lượng cho phù hợp lượng canh cần dùng) rồi thả hành tây và đầu cá vào đun khoảng 10 phút.

Lưu ý khi đun thì mở nắp vung nhé!

Canh cá nục nấu thơm

2

Đun xong lọc bỏ phần đầu cá và hành tây, chỉ giữ lại phần nước dùng để nấu canh cá được nồi nước dùng. Canh cá nục nấu thơm

3

Cho phần thân cá và chảo chiên với 2 muỗng cà phê dầu chiên. Đun sôi lại nồi nước dùng ở trên, thả thơm và phần thân cá vào nấu sôi khoảng 5 phút thì nêm với khoảng 2 muỗng canh hạt nêm. Canh cá nục nấu thơm Canh cá nục nấu thơm

4

Tiếp tục thêm cà chua, nấu sôi lại khoảng 2-3 phút rồi tiếp tục nếm nêm cho vừa ăn. Cuối cùng rắc hành lá và thì là vào nồi canh, bật lửa to đun cho sôi bùng thì tắt lửa. Canh cá nục nấu thơm Canh cá nục nấu thơm

5

Múc canh cá nấu thơm ra chén, dùng nóng nhé! Canh cá nục nấu thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh cá canh cá nục canh cá nấu dứa canh dứa nấu cá canh thơm nấu cá

cach lam muc chien muoi dua chuot mon ca keo tiện lợi khoai mon ngon mi kim chi ngon watermelon thit ech bánh xúc xích khoai lang nước dừa cách làm sứa lươn xao lan dưỡng da huong dan nau canh bi dao miến bò Nau An bánh phở xào bun tom ngon bánh tart nhân kem sinh tố củ sen hạt đậu Cai do khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây cake làm bánh su kem ca chep om dua phở xào thịt bò rau củ lam goi thap cam rau cu chuối bọc xôi nướng người Hà Nội mẹo làm bánh pate ngân lẩu Vị chua bánh mỳ kẹp Bun CA Kien Giang Khách du lịch banh so co la dut lo mứt sim hạt dẻ ngam ruou Bến Thành làm bánh bao chiên cá chiên cach lam ca ri ga snack khoai lang sô cô la bí đỏ lam goi mien ngon mỳ Ý sinh to am thuc huong dan lam dui ech chanh đẹp da trắng răng Cháo trứng thịt heo xào hành bổ cach lam thit bo xao bong cai hoa lẠbún vịt i mì thịt mon an vat lót đậu đỏ thịt heo xông khói mề gà xào ớt sả Nhẹ khô nuoc ep ca chua nem cá rô phi Trổ huong dan lam banh ran ngon cánh gà nướng sốt mộc nhĩ cach lam nuóc cốt dùa cach lam kem sua chua quả đào gà kho với sả băm khoai môn nấu chè sấu trà mọc kem dau tay ngon trung sua che dau den thom ngon khoai tây sợi chiên không gian xào tôm với bí ngòi ca hoi kho to Nhớ vị mì Quảng Phú Chiêm lam dau rong xao nam rom tẩm CAC Mon Lau Ngon cải trắng muối dau phu banh chocolate hat de là à be suon nuong thom ngon tra gà đút lò với khoai tây bánh flan cafe kệ đựng lòng cach lam dua mam mắm ruốc kho thịt Quả cach lam gio heo hap ngon mắm chưng thịt những món trứng cuộn ngon cach lam tac ngam mat ong ngon Các mon ca kho hon chiên giòn mực cach nau thit vien khoa học trang trí phòng bé sốt cà kem chuoi thịt ba chỉ kho cach lam thit bo sot cam kỷ cach lam nam chien nem hoa quẠbánh nếp