Một món canh mới lạ và hấp dẫn với vị béo ngọt của cá diếc, cay ấm của rau răm. Ăn cùng với cơm nóng là ngon hết sẩy luôn đấy. Cách làm nhanh chóng và nguyên liệu lại vô cùng giản đơn.
Cách làm canh cá diếc rau răm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá diếc 3 Con (Vừa)
  • Rau răm 1 Nắm
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá diếc móc ruột bỏ gan, rửa thật sạch, ướp với ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê bột ngọt trong khoảng 30 phút. Canh cá diếc rau răm

2

Rau răm nhạt lấy phần ngọn và lá, rửa thật sạch với nhiều nước rồi để ráo. Có thể cắt nhỏ hoặc để nguyên nấu tùy sở thích của bạn. Canh cá diếc rau răm

3

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên, cho cá diếc đã ướp vào đảo đều nhanh tay khoảng 1 phút cho thịt cá săn lại rồi thêm vào 4 chén nước lọc. Mở lửa to, đun cho thịt cá chín thì cho rau răm vào. Tiếp tục nấu sôi thêm 10 phút. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ớt cắt lát vào, khuấy đều rồi tắt lửa. Canh cá diếc rau răm

4

Múc canh ra tô và dùng nóng. Vị cay nhẹ thấm đều trên đầu lưỡi quyện với vị béo ngọt của thịt cá trong thật hấp dẫn. Canh cá diếc rau răm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh cá canh cá diếc canh rau răm cách làm canh cá diếc công thức canh cá diếc

Kiểm chay vị ngọt ngày rằm cà kho cà ri nấu cháo Cún Khang Bánh mỳ thịt bò nướng 5 món kho rim không đến 40 000 đồng mon banh bong lan mien nau cach lam rau chien ca com kho kho bún xào ức gà riềng món miến ngon canh măng nấu cá Cách làm phô mai que bánh mỳ gối pizza thịt lợn xào xà ớt Đoàn Xuân Ốc bung chuối đậu banh bo sà n cach nau bun ngan Coca thit bo nau bong cai làm chả lá lốt ngon bánh khoai nướng bit tet sot bi trung canh rau thịt bò banh su nhan kem ngon lẩu kim chi hàn quốc lam cai chua bí ngô nhồi thịt 5 bước để tự làm Matcha Chocolate hấp trang trí nhà chi phí thấp trung truc che nhan nhuc ép hỗn hợp dau do ham than bo cách làm cá nục hấp cơm lươn tự làm kem ý chè trái cây trân châu canh măng nấu móng giò cac mon mien ngon tôm xào bơ Vua đầu bếp Mỹ Christine Hà Cách chế biến thịt ngon dẠy cà ch Xoai lac La mieng voi khoai tay kep thit chiên bánh bột mì vừng vịt xiêm nấu giả cầy ngon xoi me den thom ngon salad vịt trái cây mùa hè cách nấu chè đậu đỏ bí ngô cach lam ruou nho canh măng rừng móng giò lợn cach lam tran chau ngon bánh nhân dứa banh bao nhan cade trứng vịt kho thịt thịt kho với gừng nac snack củ khoai hột gà trang tri dia trai cay công thức cháo lươn cà rốt Mà N KHO thit ram tu xuyen cach lam cha bông thit heo macaron chanh day lưu trữ thông minh cách làm mì tại nhà bánh ngọt oreo nha đam nấu gà lạc kho thịt heo với cùi dừa Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân phản ứng hóa học ca com kho thit heo cách làm bánh mỳ chiên phồng canh măng sườn pha cốc tai bụp giấm tuong goi cuon Những loại nước giải rượu tức thì Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc cách làm thịt ba rọi xông khói chiên món cháo lươn nghệ an snack khoai lang Hủ tieu che bap nuoc dua ngon miến ngao Cách luộc mỳ ngon canh mướp thịt bò xào mì trứng Rượu Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân Japan cotton cheesecake chả giò cá lóc canh mướp đắng sinh to dua lá chanh trộn thịt sinh tố thơm sữa món ăn ngon dễ làm cha cuon rong bien cơm chiên thịt nguội cà chua trứng chua ngọt canh tôm đậu hũ cach lam goi oc chao tim ga bánh ăn vặt Trứng Tuyết Nguyễn Tôm bò viên sốt cà chua cupcake nhân đỏ rut xuong ca Miến gà cách làm bánh sắn mứt vỏ cam chua ngọt thành hình legging canh đậu hũ nấu kim chi cach lam trung duc