Bên ngoài trời thật lạnh, hãy cùng cả nhà quây quần bên bữa tối nóng hổi với bát canh cá chua cay lạ miệng mà rất dễ ăn này nhé!
Cách làm canh cá chua cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tím 3 Muỗng cà phê
  • Ớt 3 Muỗng cà phê (băm)
  • Gừng 2 Muỗng cà phê (băm)
  • Nước cốt me 2 Muỗng cà phê
  • Cá ba sa 80 Gr
  • đường cát trắng 15 Gr
  • Cà chua bi 12 Trái
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Trộn tất cả ớt băm, hành tím băm, gừng băm lại với nhau. Cà chua bi rửa thật sạch. Canh cá chua cay Canh cá chua cay

2

Cá ba sa làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Canh cá chua cay

Cách Thực hiện:

1

Cho hỗn hợp ớt - gừng - hành vào nồi xào trong 2-3 phút, thêm khoảng 600ml nước, đun với lửa vừa tới khi sôi. Canh cá chua cay

2

Thêm cá, đường, hạt nêm, nước cốt me và cà chua bi, tiếp tục đun với lửa vừa trong khoảng 15 - 20 phút cho cá chín hẳn. Canh cá chua cay

3

Ăn nóng với cơm trong những ngày lạnh sẽ quá ngon. Lưu ý nếu gia đình bạn có trẻ em hoặc ăn cay kém thì bạn nên gia giảm lượng ớt cho phù hợp. Canh cá chua cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh cá canh cá kiểu thái canh cá nấu chua cay cá nấu chua canh cá nấu cay

nem cá hồi củ quả tặng sinh nhật bạn banh mi ham va pho mai nuong ngon sinh to dau tay cach lam bánh dau xanh salad banh mi ga ngon canh kho qua salad bap rau muống xào mực cha trung sot tuong ngon Lò vi sóng chuối bọc nếp cá hồi xông khói Salad cá hồi xông thÃ Æ keo lac bánh que chuối cơm chiên trứng kiểu nhật caramen hàng than dau phong rang muoi Trảng cách muối dưa leo hướng dẫn làm chả quế tôm xào đậu que che san day thom ngon flan cafe sấu ngâm cach lam banh xeo kieu nga cách làm bánh trôi cach lam banh da xuc nam cach lam pate ngon bí quyết làm bánh đúc bún cá đuối om nghệ tươi cha lua ngon trung chien lap xuong thịt heo om cà Bí quyết cho món luộc ngon com tron voi thit bo xao đậu cove rưới sốt tỏi dồi trường cải chua Trâm Phạm trang trí đĩa ăn ca thu kho ngon nui sốt kem tươi Mon sot gây làm bánh bao chiên banh cu nang cu cai xao thit bo trung vit lon xao me giò lợn chiên nước mắm Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa nước màu com tay cam ngon khoai tây rán Ga quay bánh ngải cach lam rau cu xao chay cach lam com ga thap cam com tam bi cha à m long ga xao cay thom kim chi cải thảo ba rọi ram đường thịt om coca cach nâu bao tử hầm tiêu các món trộn hap bánh dua áo sơ mi một bữa no sup chay ngon ruou nho chảo chống dính sổ kim chi bong cai trang ngon ăn sô cô la đen sức khỏe đẹp mắt dinh duong cho me bau xuc Lam me Ga nuong banh troi theo phong thuy mut an ngay tet là chanh lam oc len xao dua bach tuoc salad chua ngọt cá nục hấp bà nh chiffon com ga la dua Matcha Brownies canh cu sen ham ngon xôi nếp đậu phộng cách rửa rau sạch măng bánh mì mứt dâu ot chuong soup măng tây bánh quế hoa bảo quản thực phẩm đúng cách dau hu nhoi kim chu canh thịt heo nấu bí an vat Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng trà xanh bí đỏ xào trứng muối Mít non kho chay bun xao tom bánh bao nhân mặn cách nấu cháo chân dê bim bim khoai tà y 5 món gà ngon khu phố cổ Hà Nội bánh phở xào chay bánh phở trộn tôm tươi lam cha tom lau nhat pho cuon 3 món ngon từ thịt heo banh sinh nhat banh tart trai cay hoa dâm bụt kem sữa chua xoài