Bên ngoài trời thật lạnh, hãy cùng cả nhà quây quần bên bữa tối nóng hổi với bát canh cá chua cay lạ miệng mà rất dễ ăn này nhé!
Cách làm canh cá chua cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tím 3 Muỗng cà phê
  • Ớt 3 Muỗng cà phê (băm)
  • Gừng 2 Muỗng cà phê (băm)
  • Nước cốt me 2 Muỗng cà phê
  • Cá ba sa 80 Gr
  • đường cát trắng 15 Gr
  • Cà chua bi 12 Trái
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Trộn tất cả ớt băm, hành tím băm, gừng băm lại với nhau. Cà chua bi rửa thật sạch. Canh cá chua cay Canh cá chua cay

2

Cá ba sa làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Canh cá chua cay

Cách Thực hiện:

1

Cho hỗn hợp ớt - gừng - hành vào nồi xào trong 2-3 phút, thêm khoảng 600ml nước, đun với lửa vừa tới khi sôi. Canh cá chua cay

2

Thêm cá, đường, hạt nêm, nước cốt me và cà chua bi, tiếp tục đun với lửa vừa trong khoảng 15 - 20 phút cho cá chín hẳn. Canh cá chua cay

3

Ăn nóng với cơm trong những ngày lạnh sẽ quá ngon. Lưu ý nếu gia đình bạn có trẻ em hoặc ăn cay kém thì bạn nên gia giảm lượng ớt cho phù hợp. Canh cá chua cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh cá canh cá kiểu thái canh cá nấu chua cay cá nấu chua canh cá nấu cay

Việt Nam cach lam ga chien chua ngot banh pho mai dau hu cách làm cá chiên vừng xào tôm bi quyet nau che dau den ngon đậu hũ sốt xì dầu kombucha phi lê gà nướng nau nam huong nau ngu vi mẹo món ăn cay cha gio com vit ap chao sot man ngon Canh mang cach lam ga sot chua ngot Bánh nướng kem trà xanh Một số điều tối kỵ khi ăn tôm thực đơn hàng ngày banh trang nuong List Cơm hẠu Thịt kho ruốc sả Bánh canh cua cach nau lau nam Món Ngon bun tuoi thịt xào bông bí bánh trứng cơm chiên muc xao chua ngot món gỏi tom thit rim khoai lac bao tữ hầm tiêu kệ sách Quà tặng siêu độc cach lam sushi ngon salad bông so đũa trộn tôm trung hap dau phu mon banh khoai mi nuong souffle khoai tay chien thom ngon lam banh ngon Cỏ cha hai san trà xanh bánh tuyết ngon cach nau mi goi hai san Béo bùi xôi trứng kiến suon non rim xa xiu cách làm đậu hủ non tỉa củ cải pha che soda các món óc sò điệp sốt hải sản canh gÃƒÆ làm bánh ngọt cach nau bun suon chua cà ri ga salad cà dua cai ngo sen ngam chiên hạt hạnh nhân Bắp cach lam rau cu xao tuong lam banh chuoi nuong ngon vịt sốt me trứng cút rán chua ngọt công thức bánh sữa chua canh bap cai thit bam thịt bò rim gừng banh bi do thit nguoi am thuc thit ga cá quả rim tiêu salad Nga ạu cá bống kho tiêu thịt xông khói cuộn ớt sườn cốt lết thịt chưng trứng muối cách làm lẩu bò đưa thit bo nhung me Miến gà nấm trộn cua cay khoai môn tẩm bột chiên hoc nâu ăn cookie den phu yen an gi mỡ đường nộm làm từ nâm kim châm thti ba chi cuon bi do gà khô xé sợi làm bánh làm kem hoanh Làm đẹp tóc với món ăn từ dâu tằm bánh bao trứng cach nau sup trung ga cach lam cac mon dua bề bề hấp bia cach pha tra thao duoc Tuyết Nguyễn xa lach ga nuong cách làm bì heo chiên giòn xóc muối ớt cách làm gà kho gừng khoai môn chiên thịt suon nau sau so huyet sot dau hao chim cut kho gung ngon nhiệt nhan thit thom ngon sua chua hoa hong ngon cach lam bot ga các món âu khác ca hoi xong khoi thom ngon salad bo cay ngon che cu sen che vai thach dua công thức sâm bông cúc long nhãn Đại cach nau banh bong lan bo banh uot ngon