Bên ngoài trời thật lạnh, hãy cùng cả nhà quây quần bên bữa tối nóng hổi với bát canh cá chua cay lạ miệng mà rất dễ ăn này nhé!
Cách làm canh cá chua cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tím 3 Muỗng cà phê
  • Ớt 3 Muỗng cà phê (băm)
  • Gừng 2 Muỗng cà phê (băm)
  • Nước cốt me 2 Muỗng cà phê
  • Cá ba sa 80 Gr
  • đường cát trắng 15 Gr
  • Cà chua bi 12 Trái
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Trộn tất cả ớt băm, hành tím băm, gừng băm lại với nhau. Cà chua bi rửa thật sạch. Canh cá chua cay Canh cá chua cay

2

Cá ba sa làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Canh cá chua cay

Cách Thực hiện:

1

Cho hỗn hợp ớt - gừng - hành vào nồi xào trong 2-3 phút, thêm khoảng 600ml nước, đun với lửa vừa tới khi sôi. Canh cá chua cay

2

Thêm cá, đường, hạt nêm, nước cốt me và cà chua bi, tiếp tục đun với lửa vừa trong khoảng 15 - 20 phút cho cá chín hẳn. Canh cá chua cay

3

Ăn nóng với cơm trong những ngày lạnh sẽ quá ngon. Lưu ý nếu gia đình bạn có trẻ em hoặc ăn cay kém thì bạn nên gia giảm lượng ớt cho phù hợp. Canh cá chua cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh cá canh cá kiểu thái canh cá nấu chua cay cá nấu chua canh cá nấu cay

trứng chiên thịt NẤU ăn ngon thit heo xao hanh tay ngon cach lam thit kho mam ốc nhồi nấu chuối Ot chuong gỏi bông súng tôm thịt pancake xoai bánh bao nhân trứng muối chân giò ngâm mắm công thức thịt gà quay nau xoi khuc súp bông cải banh paris brest ngon bà nh ý cút chiên giòn bằng chảo sữa tươi hạt sen hoa mẫu đơn pasta ngon doi truong Cách làm sạch nhớt cá trê khử mùi tanh Trung Liệt sua bap non muối đậu phộng mon tron ngon sườn cừu tẩm gia vị nướng boc tom nhanh sinh to tra xanh ngon công thức thịt gà xào kiểu thái che khoai mon xiên nướng banh mi bo Cách may tạp dề xinh cực đơn giản các món canh ngon mùa hè chè nhãn tươi Thái Lan nac bo thom ngon bun nam bo xao cai chua tôm kho củ sen chân gà om mặn pha chế gà cuộn bông cải xanh che hat sen cu nang công thức thịt gà xiên tẩm bột công thức canh bắp cải cà chua bánh qui mè chống trộm Cún Khang Lá xách xào khế chua đãi ông đậu que làm bánh chè lạc bí ngô thit ba roi chien ngu vi Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và mực chiên nghệ thuật cắt giấy canh nam cánh gà chiên giòn sốt sa tế công thức thịt heo cuốn lá lốt hột vịt xào me công thức gà rang lá lốt 5 món trộn thanh mát ngày hè banh bi ca phe Tim khỏe nhờ uống sữa mỗi ngày công thức cà tím sốt me lẩu nấm miến vịt tự làm nước cốt gà cach lam gia sinh tố đậu phộng và chuối xôi nếp cẩm trái cây món ngon từ ngao bacon doraemon phi le bo om ngu vi huong Nhá mọc cach nau com ga tam ky bánh quy bơ nướng bap xao tom kho du du hai san ga ham thuoc bac chè hoa cúc táo đỏ trang phục đi biển sữa chua dầm trái cây mi tuoi hap xa xiu cách làm bánh quy mèo công thức thịt heo kho trái thơm bò xào hoa thiên lý tôm bọc mía bánh crumpet đơn giản suon kinh do thom Hoa Atiso do ngam Nhiệt sức khỏe banh hap Cách cắt tỉa đĩa hoa quả cực đẹp trà tắc mật cá quấn lá chuối khăn tắm canh ga hanh san cá chiên giòn cach lam banh ran lẩu măng cay lau chao ca tam dau xanh ca hoi xong khoi thom ngon bò bít tết kèm sa lát công thức thịt heo luộc chanh nước ép cóc chua mon an dep dâu tay củ mai Miến xào banh trang cuon thit ngon Gach chè bột báng khoai lang gỏi đu đủ mực chả giò nhân phô mai cach lam bo la lot nuong tom sot chanh