Món canh cá chẽm kiểu mới này được nấu với rau củ cho nước canh mang hương vị đậm đà, mát ngọt thật vừa miệng, cung cấp nhiều dưỡng chất và vitamin cho sức khỏe.
Cách làm canh cá chẽm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chẽm 800 Gr
  • Hạt tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1 Cây
  • Khoai tây 800 Gr
  • Cà rốt 6 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Cần tây 3 Nhánh
  • Ngò tây 15 Gr
  • Thì là 15 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Làm sạch cá rồi cho cá vào nồi thêm ít lá quế, ½ (một phần hai) muỗng canh muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào. Đổ 2 lít nước vào và đun đến khi sôi, sau đó đun thêm khoảng 20 phút nữa đến khi cá chín thì bạn lọc lấy phần nước, bỏ tiêu và lá quế, cá thì bạn để sang một bên. Canh cá chẽm Canh cá chẽm

2

Tiếp theo cho cà rốt đã được rửa thật sạch và cắt nhỏ vào nồi nước dùng cá. Thêm khoai tây gọt bỏ vỏ và hành tây băm thật nhỏ vào, đun khoảng 15 phút cho khoai tây chín mềm. Canh cá chẽm Canh cá chẽm Canh cá chẽm

3

Cuối cùng cho cần tây cắt nhỏ và cá vào nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều. Canh cá chẽm

4

Múc canh ra tô và trang trí ít rau ngò tây lên là có thể dùng được rồi. Canh cá chẽm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh cá cách nấu canh cá cách làm canh cá canh cá kiểu mới công thức canh cá chẽm

bánh xèo mặn dau phu nhoi thit cánh gà chiên mắm cach lam banh pho mai cach lam gio heo kho dua hoành thánh tôm làm nem rán cach nau bun rieu DIY Đình Ngang cách làm bánh canh tại nhà Mon canh ngon tương ớt chua cay mặn ngọt rau cu qua pho bo vien sa te ngon Thơm mãi vị chả cá Lã Vọng cha qua quyt Ngon như cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình bánh giò khuôn bột gạo Liên Ròm chẠchay đào nướng bơ com kho ngao duong ngon Làm bánh không cần lò nướng Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò ngà phơ cach làm đậu hủ gan gÃƒÆ gỏi gà bắp cải Những món chả giò nổi tiếng từ Bắc cách làm chân gà ngâm giấm ớt ha cao sườn rim cách làm chả mứt trứng sữa bắp cải xào nấm canh nam công thức nấu ăn Thịt nướng sả Mẹo nhỏ thay đổi lớn làm bánh mì nho ruou vang cach lam cua hap gung toi xôi mặn so long nuong mo hanh cánh mứt đậu khoai tây rán Cà ch đậu hũ nhồi tôm thịt bún chả cá thu kho châu cách làm chè thái cải chíp xốt nấm canh thập cẩm cach lam dau phong da ca làm Thit bo bò phi lê mắm ruốc canh bông cải cháo mề gà Món quê miền Bắc lên phố Sài Gòn kẹo vị chuối phà xao mieng Áp chảo chả cá xào chua ngọt dễ thương bánh gừng noel banh ga xe lam banh quy cá basa chân gà ngâm chua ngọt 5 món ăn vặt tuyệt ngon cho mùa thu dung dịch pudding thịt kho thơm mi y sot cai bo xoi bánh viên bi chÃƒÆ rau trộn dấm trứng muối hấp cháo chim cút chẠcua hẠp cách làm món bánh dễ cánh gà kho coca ếch xào sả ớt tom xao dua ngon heo cuon mang tay khổ qua rừng gỏi cóc xanh Trâm Phạm tôm tươi hấp bia tía tôm dừa tôm chiên dừa món chiên hải Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn huong hau dut lo ngon salad khoai Mát 4 lưu ý nhà bếp để ăn uống lành mạnh đặc cach lam salad ca hoi xoi hat de thuc don toi dua chuot lam mut dau TP HCM nộm củ đậu mien trung cach lam thit bo bua com ngon món ngon Hà Nội tôm chiên giòn mè sốt đậu phụ vỏ ca ri xanh thom ngon trai cay dam cam nước cam móng đẹp vitamin C cach lam ram bap mien trung mocktail Ăn uống như thế nào để tăng cường