Món canh cá chẽm kiểu mới này được nấu với rau củ cho nước canh mang hương vị đậm đà, mát ngọt thật vừa miệng, cung cấp nhiều dưỡng chất và vitamin cho sức khỏe.
Cách làm canh cá chẽm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chẽm 800 Gr
  • Hạt tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1 Cây
  • Khoai tây 800 Gr
  • Cà rốt 6 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Cần tây 3 Nhánh
  • Ngò tây 15 Gr
  • Thì là 15 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Làm sạch cá rồi cho cá vào nồi thêm ít lá quế, ½ (một phần hai) muỗng canh muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào. Đổ 2 lít nước vào và đun đến khi sôi, sau đó đun thêm khoảng 20 phút nữa đến khi cá chín thì bạn lọc lấy phần nước, bỏ tiêu và lá quế, cá thì bạn để sang một bên. Canh cá chẽm Canh cá chẽm

2

Tiếp theo cho cà rốt đã được rửa thật sạch và cắt nhỏ vào nồi nước dùng cá. Thêm khoai tây gọt bỏ vỏ và hành tây băm thật nhỏ vào, đun khoảng 15 phút cho khoai tây chín mềm. Canh cá chẽm Canh cá chẽm Canh cá chẽm

3

Cuối cùng cho cần tây cắt nhỏ và cá vào nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều. Canh cá chẽm

4

Múc canh ra tô và trang trí ít rau ngò tây lên là có thể dùng được rồi. Canh cá chẽm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh cá cách nấu canh cá cách làm canh cá canh cá kiểu mới công thức canh cá chẽm

la lot thom ngon cach lam sa te khoai tay ca hoi pho mai Banh mi op la lòng gà mon nham ngay Tet khổ qua xào đậu hũ chân gio rut xương Chè bột lọc không dễ tìm ở Sài Gòn sup cach lam salad bo chua cay rau muong xao thit Món Nhật măng muối lạng sơn kem đá ca dái dê quà cach lam salad bo ngon cach làm bánh xếp Bí quyết đi chợ một ngày cho cả tuần cach uop thit ngon lẩu nấm ashima Món hấp mam ruoc kho tokpokki bánh pancake chiên thit ga ham nam banh trung thu rau cau nhan caramen cach lam salad ca com cách nấu canh cá ngon che nhan hat sen ngon cach lam salad cau vong dim sum tôm cá cơm chiên cay cach che bien banh phu the nem bi xôi gà nấu lạc cỗ Giao thừa bánh bông lan chuối cach lam salad chim ngoi Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt mon xào cháo cá lóc rau đắng Cach lam banh plan salad măng tây nha rạm đường phèn cach lam banh mi sua che bap hue Bờ sườn non nướng vị cà phê cach lam bap cai cuon thit phở món Bắc Iron Chef khách sạn kho sườn non với gừng bánh tao Tự làm bánh táo thơm ngon cho món ăn hảng ngày canh nấm hương cà tím me huong dan nom su hao ga tre nuong ngu vi huong ngon mieng voi vong tron thit xong khoi tự may ví bo tam me ngon xoi dau xanh ca com cu cai xao thit bo củ cải kho thịt ba chỉ cach lam ca chep kho to bánh cốm canh thịt bò nấu cải món Indonesia nộm bắp cải bò khô đậu phụ sốt tôm thịt sườn heo sốt bánh gạo sốt teriyaki nhật bản làm thịt xiên nướng cách làm chả cốm mon ngon mua he cach kho ca nuc ngon ba là cách nấu bún cá ngon gà viên tiêu gỏi xoài cá lóc cach lam vit ham cu sen Sức hấp dẫn của món ăn Nhật bà nh canh cach lam bong lan cuon cah lam tra chanh chọn chuối không hóa chất thịt xông khói cuộn ớt ghe tu lam pate gan heo trộn nộm chay goi ga tron bap cai bữa cơm chiều Cách bảo quản gừng tốt nhất Rộn ca ri ga nong hoi Ăn chay cách làm gỏi gà cach nau sup ga ngon thịt nướng rau củ lam crep cuon trai cay ngon gà là sen cach lam cha quê Sử dụng và chế biến thịt để đông nau nuong kim chi han quoc sup bap non miso xoai lac lam panna cotta cam ngon nuoc dau tam ngon ca phe kem ngon Cách nuôi gà chọi chiến mi tuoi tôm tươi sốt 12 món ăn ngon Việt Nam trong mắt khách xao bo dua leo Bí quyết chọn nước mắm ngon sinh tố xoài và dưa bun tom thit