Canh cá bớp nấu lá lốt là món ăn dân dã và rất bổ dưỡng cho cả trẻ em, người già cũng như phụ nữ sau sinh. Cách nấu canh cá bớp khá giản đơn, mùi thơm quyến rũ nồng ấm từ lá lốt, gừng tươi với nước canh ngọt thanh lại hơi chua nhẹ rất dễ chịu.
Cách làm canh cá bớp nấu lá lốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá bớp 500 Gr
  • Lá lốt 150 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Chanh 1 Trái
  • Ớt 2 Trái
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối hột 1 Muỗng cà phê
  • Nước dùng 500 ml
chuẩn bị sẵn

1

Cá bớp tươi dùng sống dao đập nhẹ vào phần đầu cho cá ngất, cho vào bóp với 1 muỗng cà phê muối hột cho sạch nhớt. Rửa cá lại với nước cho thật sạch. Canh cá bớp nấu lá lốt

2

Gừng tươi sơ chế sạch, cắt lát mỏng. Lá lốt rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa, để thật ráo nước. Canh cá bớp nấu lá lốt Canh cá bớp nấu lá lốt

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 500ml nước dùng (xương heo). Cho cá bớp, gừng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn, nấu sôi. Canh cá bớp nấu lá lốt

2

Sau 10 phút cá chín, cho lá lốt vào nấu cùng cá. Tùy sở thích các bạn có thể ăn lá lốt chín tới hoặc chín mềm, nếm nêm lại với gia vị cho canh đậm đà vừa miệng. Canh cá bớp nấu lá lốt Canh cá bớp nấu lá lốt

3

Cho canh cá bớp nấu lá lốt ra tô to, vắt chanh vào canh cá bớp sao cho nước canh có vị chua nhẹ và dùng nóng sẽ quá ngon miệng và bổ dưỡng. Trang trí thêm ớt để món ăn thêm đẹp mắt nhé! Canh cá bớp nấu lá lốt Canh cá bớp nấu lá lốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh lá lốt canh cá bớp cá bớp nấu canh lá lốt canh cá nấu lá lốt canh lá lốt cá bớp

mon an ngon nhat ban Giải nhiệt với cá cam nấu canh chua các món bún ngon gÃƒÆ rang lÃƒÆ chanh bí non xào tỏi lòng đỏ trứng gà lam bo nuong ngon mực rán chua ngọt cua hap súp lơ xào xúp dui ech tam bot chien cha cua ap chao ngon Coc Mon Ngon De Lam hoanh thanh pho mai cach lam mut bi do quà noel sua socola ngon trà tắc tôm sốt banh quy chocolate den ngon tranh hoa 3d banh pizza hoa qua cach nau canh ngheu nau nam bò hẠm ga xao ot cach lam mien mang vit rau xao dau hao Lam cha bong thang cuon tom thit ngon heo quay kho thom ngon thanh tra ngam duong chao đậu đen banh kem dau tay bánh dưa hấu com chien trai dua bò xào thanh long bánh trung thu rau câu huong dan lam banh mi ngon Canh lá mì món ăn từ thời cách làm bánh canh tại nhà cach lam xoi gac vo banh flan bong lan mut cui dua hau lam banh gio man gà nướng sa tế cach xao rau cac mon mi y đun sôi bò xào húng quế nuoc cham dua leo dau phong kẹo mút HÃƒÆ tai heo ngà m giẠm cach nau banh canh cha ca ech com ga hai nam sườn non rim cơm dừa mồng tơi lam mut quat deo ngon che dau xanh đu đủ và dưa hấu dầm sữa thach thanh long ngon lam suon heo nuong sot dui vit sot dau tay cocktail kiwi thom công thức bánh tôm chiên Bí quyết cho món vịt nấu chao thịt bò xiên que thit kho cot dua ngon 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè cach lam banh trung thu deo chuối sáp pate gan gà muc cham mam ruoc ngon đầu bánh mì cũ dua chua nấu chè khoai lang bánh mì sữa tươi phô mai chiên cơm thịt xào bí đao trứng gà xào chua ngọt nui xao ca hoi thom ngon Mùa cá nục nhớ tuổi thơ cach lam canh ga sot bbq ap chao ngon tom nau ca ri thom ca chung tuong hot Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng Chế biến dâu tây cach lam dua gia suon non kho bò trộn thính Thiên Trúc tôm xào quả đào Hũ tieu xao cach lam lap xưong banh mousse chanh day Xuong túi đựng đồ đa năng ca bong thit heo ngon cach lam canh chua ca loc banh ngot cannolo hoa rau câu nau nuoc duong lam banh nuong trung thu công thức mì gà cánh gà chiên mắm cách làm thịt nướng ngon chips luoi khoai tay gion lau cach lam cua dong rang muoi ngon lam banh cupcake chocolate muoi su hao bà nh muffin dà u cach lam salad ca day Thơm mãi vị chả cá Lã Vọng am thuc viêt nam Đâ Lươn ôm chuối cá rô phi chiên sả ớt mì udon trộn