Canh cá bớp nấu lá lốt là món ăn dân dã và rất bổ dưỡng cho cả trẻ em, người già cũng như phụ nữ sau sinh. Cách nấu canh cá bớp khá giản đơn, mùi thơm quyến rũ nồng ấm từ lá lốt, gừng tươi với nước canh ngọt thanh lại hơi chua nhẹ rất dễ chịu.
Cách làm canh cá bớp nấu lá lốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá bớp 500 Gr
  • Lá lốt 150 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Chanh 1 Trái
  • Ớt 2 Trái
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối hột 1 Muỗng cà phê
  • Nước dùng 500 ml
chuẩn bị sẵn

1

Cá bớp tươi dùng sống dao đập nhẹ vào phần đầu cho cá ngất, cho vào bóp với 1 muỗng cà phê muối hột cho sạch nhớt. Rửa cá lại với nước cho thật sạch. Canh cá bớp nấu lá lốt

2

Gừng tươi sơ chế sạch, cắt lát mỏng. Lá lốt rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa, để thật ráo nước. Canh cá bớp nấu lá lốt Canh cá bớp nấu lá lốt

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 500ml nước dùng (xương heo). Cho cá bớp, gừng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn, nấu sôi. Canh cá bớp nấu lá lốt

2

Sau 10 phút cá chín, cho lá lốt vào nấu cùng cá. Tùy sở thích các bạn có thể ăn lá lốt chín tới hoặc chín mềm, nếm nêm lại với gia vị cho canh đậm đà vừa miệng. Canh cá bớp nấu lá lốt Canh cá bớp nấu lá lốt

3

Cho canh cá bớp nấu lá lốt ra tô to, vắt chanh vào canh cá bớp sao cho nước canh có vị chua nhẹ và dùng nóng sẽ quá ngon miệng và bổ dưỡng. Trang trí thêm ớt để món ăn thêm đẹp mắt nhé! Canh cá bớp nấu lá lốt Canh cá bớp nấu lá lốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh lá lốt canh cá bớp cá bớp nấu canh lá lốt canh cá nấu lá lốt canh lá lốt cá bớp

bánh kem chuối bề mam co cung ong tao Gà chiên Cách làm bánh flan lam bun mam dac biet nên BOT LOC dua bo dam duong ngon Bánh Kem gân bò ngâm Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau cach lam suon xoc toi cách nấu nước đường vàng vit nau chao do đan tom chien dua long heo xao dua chua ngon ruot ga mon trung Những món trứng biết tiết lộ tính ga nau cu cai cốm vit nuong tam mat ngon hướng dẫn làm bánh quả xoài sup bi tom thom gà là giang cơm nghệ sò điệp xúc xích Ý cách nấu chè hạt sen trái cây dầm sữa quốc gia dau xao ga xe thiên lý long heo xao thom ngon hến Bánh núm dừa đơn giản sai lẠm chao hat sen thit bo sup bap cai làm bánh nếp tom sot chua ngot Giải đậu hủ bò nướng ẩm thực huế rau ham voi thit dai dây chuyền cháo sườn banh khoai tay nuong long khia ngon cạch lam suon rim thanh long ẩm thưc xoi dua mit ngon cách làm sương sâm vit nuong thom ngon Ca ro mẹo xào mì ý ngon thang cary công thức bánh tiramisu đơn giản trái cây tươi dầm teo xao khe chà amazu shoga bơ xay sinh tố thịt heo cuộn cach lam Bánh đa bánh bột lọc gói lá chuối banh fruit xmas ngon cá cơm tươi tẩm bột chiên gừng kho cá đậu đỏ trộn cơm chuoi luoc canh chua thịt viên bẠp trá n Bánh bèo chén yaourt sua tuoi ngon muffin mẠn xôi rán giòn món quà cach nau lau mam ngon xôi mít tự làm kem atiso tại nhà nộm bí đao cach lam bun suon bua com ram thang 7 Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào sườn heo chiên giòn nep làm bún xào chay mì ý phi lê cá hồi xôi xoài cốt dừa Khai vị tráng miệng goi Sot bo Mở cửa long nhà n banh hoi nem nuong ngon 2 loại hải sản ngon bổ cho quý ông bí đao ngào đường 6 điều cần tuyệt đối tránh khi nấu Cá sơn gà món ngon của biển cà ch lam banh nhan bi do ham ngon lườn gà tẩm bột chiên Sinh tố cách nấu phở bí đỏ chiên trứng thach qui linh che trôi nuóc cam quýt tom kieu thai cách nấu cháo thịt heo Mềm dẻo cá bẻo mùa đông sườn nấu đậu hũ Hương cốm mùa thu bông lan pho mát Ruot heo