Canh cá bớp nấu lá lốt là món ăn dân dã và rất bổ dưỡng cho cả trẻ em, người già cũng như phụ nữ sau sinh. Cách nấu canh cá bớp khá giản đơn, mùi thơm quyến rũ nồng ấm từ lá lốt, gừng tươi với nước canh ngọt thanh lại hơi chua nhẹ rất dễ chịu.
Cách làm canh cá bớp nấu lá lốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá bớp 500 Gr
  • Lá lốt 150 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Chanh 1 Trái
  • Ớt 2 Trái
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối hột 1 Muỗng cà phê
  • Nước dùng 500 ml
chuẩn bị sẵn

1

Cá bớp tươi dùng sống dao đập nhẹ vào phần đầu cho cá ngất, cho vào bóp với 1 muỗng cà phê muối hột cho sạch nhớt. Rửa cá lại với nước cho thật sạch. Canh cá bớp nấu lá lốt

2

Gừng tươi sơ chế sạch, cắt lát mỏng. Lá lốt rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa, để thật ráo nước. Canh cá bớp nấu lá lốt Canh cá bớp nấu lá lốt

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 500ml nước dùng (xương heo). Cho cá bớp, gừng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn, nấu sôi. Canh cá bớp nấu lá lốt

2

Sau 10 phút cá chín, cho lá lốt vào nấu cùng cá. Tùy sở thích các bạn có thể ăn lá lốt chín tới hoặc chín mềm, nếm nêm lại với gia vị cho canh đậm đà vừa miệng. Canh cá bớp nấu lá lốt Canh cá bớp nấu lá lốt

3

Cho canh cá bớp nấu lá lốt ra tô to, vắt chanh vào canh cá bớp sao cho nước canh có vị chua nhẹ và dùng nóng sẽ quá ngon miệng và bổ dưỡng. Trang trí thêm ớt để món ăn thêm đẹp mắt nhé! Canh cá bớp nấu lá lốt Canh cá bớp nấu lá lốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh lá lốt canh cá bớp cá bớp nấu canh lá lốt canh cá nấu lá lốt canh lá lốt cá bớp

bi quyet lam banh flan mont Hot gà che do xanh quả cầu hoa trùng Cỏ cách làm bánh mè gà hầm cây cách làm ngô chiên trứng muối cach lam canh rong bien công thức canh cua nấu bầu oc buou hap me ngon bà nh má ³ oc mong tay nấu rau câu thạch thá t kho món kho dễ ăn cach lam mien xao muc kho xuong heo ham mang canh măng khô xương lợn Đổi cách làm bún mắm cupcake khong can lo nuong làm đơn giản cach lam dau hu canh chua cÃƒÆ basa kem tron matcha ngon Kiểm chay vị ngọt ngày rằm cà kho cà ri nấu cháo Cún Khang Bánh mỳ thịt bò nướng 5 món kho rim không đến 40 000 đồng mon banh bong lan mien nau cach lam rau chien ca com kho kho bún xào ức gà riềng món miến ngon canh măng nấu cá Cách làm phô mai que bánh mỳ gối pizza thịt lợn xào xà ớt Đoàn Xuân Ốc bung chuối đậu banh bo sà n cach nau bun ngan Coca thit bo nau bong cai làm chả lá lốt ngon bánh khoai nướng bit tet sot bi trung canh rau thịt bò banh su nhan kem ngon lẩu kim chi hàn quốc lam cai chua bí ngô nhồi thịt 5 bước để tự làm Matcha Chocolate hấp trang trí nhà chi phí thấp trung truc che nhan nhuc ép hỗn hợp dau do ham than bo cách làm cá nục hấp cơm lươn tự làm kem ý chè trái cây trân châu canh măng nấu móng giò cac mon mien ngon tôm xào bơ Vua đầu bếp Mỹ Christine Hà Cách chế biến thịt ngon dẠy cà ch Xoai lac La mieng voi khoai tay kep thit chiên bánh bột mì vừng vịt xiêm nấu giả cầy ngon xoi me den thom ngon salad vịt trái cây mùa hè cách nấu chè đậu đỏ bí ngô cach lam ruou nho canh măng rừng móng giò lợn cach lam tran chau ngon bánh nhân dứa banh bao nhan cade trứng vịt kho thịt thịt kho với gừng nac snack củ khoai hột gà trang tri dia trai cay công thức cháo lươn cà rốt Mà N KHO thit ram tu xuyen cach lam cha bông thit heo macaron chanh day lưu trữ thông minh cách làm mì tại nhà bánh ngọt oreo nha đam nấu gà lạc kho thịt heo với cùi dừa Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân phản ứng hóa học ca com kho thit heo cách làm bánh mỳ chiên phồng canh măng sườn pha cốc tai bụp giấm tuong goi cuon Những loại nước giải rượu tức thì Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc cách làm thịt ba rọi xông khói chiên món cháo lươn nghệ an snack khoai lang Hủ tieu che bap nuoc dua ngon miến ngao Cách luộc mỳ ngon canh mướp