Canh cá ba sa nấu măng với mùi vị cân bằng, chua ngọt sẽ là món ăn phù hợp với mọi gia đình, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng!
Cách làm canh cá ba sa nấu măng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá ba sa 200 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Măng chua 200 Gr
  • Ngò om 100 Gr
  • Ngò gai 100 Gr
  • dầu chiên 6 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá ba sa làm sạch, rửa với nước, cắt khúc, cho ra đĩa. Măng chua rửa thật sạch với nước, để ráo cho bớt chua. Canh cá ba sa nấu măng Canh cá ba sa nấu măng

2

Cà chua cắt múi cau. Ngò om, ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh cá ba sa nấu măng Canh cá ba sa nấu măng

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Vớt tỏi băm ra, để riêng. Canh cá ba sa nấu măng

2

Tiếp tục dùng chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên. Cho cá ba sa vào, chiên sơ qua 2 mặt. Canh cá ba sa nấu măng

3

Trong 1 nồi khác, xào chín cà chua với 2 muỗng canh dầu chiên. Canh cá ba sa nấu măng

4

Đổ 500ml nước vào nồi cà chua, nấu sôi. Khi nước sôi, cho cá ba sa vào, nấu cùng. Canh cá ba sa nấu măng

5

Cuối cùng, cho măng chua, tỏi băm đã phi thơm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường cát trắng vào, nấu 3 phút. Canh cá ba sa nấu măng

6

tắt lửa, múc canh ra tô, rắc ngò om, ngò gai lên trên và dùng với cơm nhé! Canh cá ba sa nấu măng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh cá nấu chua canh cá nấu măng măng chua nấu cá canh cá ba sa nấu măng chua công thức canh cá ba sa nấu măng

lam cai chua bí ngô nhồi thịt 5 bước để tự làm Matcha Chocolate hấp trang trí nhà chi phí thấp trung truc che nhan nhuc ép hỗn hợp dau do ham than bo cách làm cá nục hấp cơm lươn tự làm kem ý chè trái cây trân châu canh măng nấu móng giò cac mon mien ngon tôm xào bơ Vua đầu bếp Mỹ Christine Hà Cách chế biến thịt ngon dẠy cà ch Xoai lac La mieng voi khoai tay kep thit chiên bánh bột mì vừng vịt xiêm nấu giả cầy ngon xoi me den thom ngon salad vịt trái cây mùa hè cách nấu chè đậu đỏ bí ngô cach lam ruou nho canh măng rừng móng giò lợn cach lam tran chau ngon bánh nhân dứa banh bao nhan cade trứng vịt kho thịt thịt kho với gừng nac snack củ khoai hột gà trang tri dia trai cay công thức cháo lươn cà rốt Mà N KHO thit ram tu xuyen cach lam cha bông thit heo macaron chanh day lưu trữ thông minh cách làm mì tại nhà bánh ngọt oreo nha đam nấu gà lạc kho thịt heo với cùi dừa Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân phản ứng hóa học ca com kho thit heo cách làm bánh mỳ chiên phồng canh măng sườn pha cốc tai bụp giấm tuong goi cuon Những loại nước giải rượu tức thì Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc cách làm thịt ba rọi xông khói chiên món cháo lươn nghệ an snack khoai lang Hủ tieu che bap nuoc dua ngon miến ngao Cách luộc mỳ ngon canh mướp thịt bò xào mì trứng Rượu Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân Japan cotton cheesecake chả giò cá lóc canh mướp đắng sinh to dua lá chanh trộn thịt sinh tố thơm sữa món ăn ngon dễ làm cha cuon rong bien cơm chiên thịt nguội cà chua trứng chua ngọt canh tôm đậu hũ cach lam goi oc chao tim ga bánh ăn vặt Trứng Tuyết Nguyễn Tôm bò viên sốt cà chua cupcake nhân đỏ rut xuong ca Miến gà cách làm bánh sắn mứt vỏ cam chua ngọt thành hình legging canh đậu hũ nấu kim chi cach lam trung duc cá hâp nấm hải sản nấu rau củ canh gÃƒÆ nem cong thom ngon vịt nấu giả cầy thế nào mới ngon Gia vị cach lam banh ngot canh mướp đắng chay canh già món bò món snack cho bé bún khô xào chay món ngon tặng mẹ 8 3 Cách Làm Bánh cơn cach lam banh deo trung thu mì trứng vịt tiềm cach lam sua chua xoai mon an vietnam banh hoi ngon vẽ Mắm nghêu hấp sả món hấp hải sản Hằng an dam công thức bánh quy cách làm chả ngon dưa ăn kèm cơm