Canh cá ba sa nấu măng với mùi vị cân bằng, chua ngọt sẽ là món ăn phù hợp với mọi gia đình, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng!
Cách làm canh cá ba sa nấu măng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá ba sa 200 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Măng chua 200 Gr
  • Ngò om 100 Gr
  • Ngò gai 100 Gr
  • dầu chiên 6 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá ba sa làm sạch, rửa với nước, cắt khúc, cho ra đĩa. Măng chua rửa thật sạch với nước, để ráo cho bớt chua. Canh cá ba sa nấu măng Canh cá ba sa nấu măng

2

Cà chua cắt múi cau. Ngò om, ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh cá ba sa nấu măng Canh cá ba sa nấu măng

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Vớt tỏi băm ra, để riêng. Canh cá ba sa nấu măng

2

Tiếp tục dùng chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên. Cho cá ba sa vào, chiên sơ qua 2 mặt. Canh cá ba sa nấu măng

3

Trong 1 nồi khác, xào chín cà chua với 2 muỗng canh dầu chiên. Canh cá ba sa nấu măng

4

Đổ 500ml nước vào nồi cà chua, nấu sôi. Khi nước sôi, cho cá ba sa vào, nấu cùng. Canh cá ba sa nấu măng

5

Cuối cùng, cho măng chua, tỏi băm đã phi thơm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường cát trắng vào, nấu 3 phút. Canh cá ba sa nấu măng

6

tắt lửa, múc canh ra tô, rắc ngò om, ngò gai lên trên và dùng với cơm nhé! Canh cá ba sa nấu măng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh cá nấu chua canh cá nấu măng măng chua nấu cá canh cá ba sa nấu măng chua công thức canh cá ba sa nấu măng

cách làm thịt nướng ngon chips luoi khoai tay gion lau cach lam cua dong rang muoi ngon lam banh cupcake chocolate muoi su hao bà nh muffin dà u cach lam salad ca day Thơm mãi vị chả cá Lã Vọng am thuc viêt nam Đâ Lươn ôm chuối cá rô phi chiên sả ớt mì udon trộn chiên bánh chuối que cach lam lau tom chanh day Trị bệnh răng miệng trân châu nấu bí đỏ goi vit xoai xanh ngon mon ăn chay đựng nến gan khỏe rau cải đậu nành banh chiffon pho mai bánh canh trứng cút canh trà i vẠi cach lam ca phe trung Những con đường nhậu đêm nổi tiếng khế xào lá sách bò cocktail với dâu tây banh canh cha ca tÃƒÆ banh da ca bong cach lam mi y ngon rang tỏi lam xoi me den trứng rán mướp đắng Trứng rán cach nau chao trung ga Giấy bạc và các lưu ý khi sử dụng du khach my khen ngoi bun viet nam su kem pho mai chan vit rut xuong cà làm salad lẩu cá lăng Anh Khuê banh kaole mousse com ruou nep cam cách làm bánh mousse lam ca loc nuong mo hanh mẹo rã đông thịt cá Thêm gợi ý món xào ngon cho cả nhà muối ăn Góc pizza com chay thom ngon ech xao mang thom cach ngam tra dao ga tan ngai cuu cach lam khoai tay boc dau tay chà hẠt sen nem rám cach lam salad tom muc che bien goi khe cach nau mien ghe am thuc bà nh ngot cang ghe ngon bien tau cua banh cupcake ca chua trứng sốt cà chua banh hanh chien tep Stromboli cach lam canh ga om khoai tay chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm banh hoi thit heo Tuyết Nguyễn Tôm bò viên sốt cà chua ca ro chien xu ngon Sam lam banh khong can lo nuong bánh nếp chiên bảo quản quả bơ Bánh châu Âu rau cu nuong canh ga cách làm món cá chiên giòn canh mang suon non bong cai thom ngon cach nau canh nhu y Canh bí đỏ nấu tôm Tỉa chú bướm xinh từ dưa chuột trong Tráng Miệng sirup dâu bap cai tim ngon tra lipton trung công thức bánh tôm chiên thit sot ca chua ngon banh trung thu nhan dau do làm bánh mỳ thit heo ngam kem chuoi Tranh thủ đi ăn chả rươi trứng rán ngô hạt bánh xòe hải sản cac mon mut ngon lam hao nuong pho mai đậu phụ xào cay tom chien phong thom ngon lam sup luon dac biet sách bò hấp gừng cach kho ca moi chà n gà ngà m cay banh cupcake cu bò một nắng cach lam tom sot dua chuot cach lam bap cai muoi chua mojito ngon sup com xanh ngon ngâm giấm keo chuoi gung cach lam goi cuon tom thit chuối sáp cach lam bun rieu cua bap bo ham mang bánh xúc xích xiên banh uot cha trung thit ba chi