Canh cá ba sa nấu măng với mùi vị cân bằng, chua ngọt sẽ là món ăn phù hợp với mọi gia đình, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng!
Cách làm canh cá ba sa nấu măng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá ba sa 200 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Măng chua 200 Gr
  • Ngò om 100 Gr
  • Ngò gai 100 Gr
  • dầu chiên 6 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá ba sa làm sạch, rửa với nước, cắt khúc, cho ra đĩa. Măng chua rửa thật sạch với nước, để ráo cho bớt chua. Canh cá ba sa nấu măng Canh cá ba sa nấu măng

2

Cà chua cắt múi cau. Ngò om, ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh cá ba sa nấu măng Canh cá ba sa nấu măng

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Vớt tỏi băm ra, để riêng. Canh cá ba sa nấu măng

2

Tiếp tục dùng chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên. Cho cá ba sa vào, chiên sơ qua 2 mặt. Canh cá ba sa nấu măng

3

Trong 1 nồi khác, xào chín cà chua với 2 muỗng canh dầu chiên. Canh cá ba sa nấu măng

4

Đổ 500ml nước vào nồi cà chua, nấu sôi. Khi nước sôi, cho cá ba sa vào, nấu cùng. Canh cá ba sa nấu măng

5

Cuối cùng, cho măng chua, tỏi băm đã phi thơm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường cát trắng vào, nấu 3 phút. Canh cá ba sa nấu măng

6

tắt lửa, múc canh ra tô, rắc ngò om, ngò gai lên trên và dùng với cơm nhé! Canh cá ba sa nấu măng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh cá nấu chua canh cá nấu măng măng chua nấu cá canh cá ba sa nấu măng chua công thức canh cá ba sa nấu măng

bắp cải gà cuốn lá nếp Soda đồ gia dụng banh quy hoanh thanh chien súp lam my y sot kem công thức gỏi cóc móc san hÃƒÆ sặc tiệm Bong lan banh bi do halloween đậu hũ tào phớ nước đường gừng băp chao kho muc ngon ngó sen cong thuc sứa muc don thit xit chua ngot ngon cách làm bánh mì chuối mứt chanh lau duoi bo cach nau thit Ăn xôi trứng kiến giúp phụ nữ có làn com hen thiên lý Thà Nem thit vit kho ca cÃƒÆ Làm Bánh cach lam banh bi do Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng cach lam canh ga bầu xào công thức chè rau câu nấu nhãn khô xôi vò thịt gà nội trợ ngo truc sai lầm khi nấu cơm chuối chiên giòn chàng chÃƒÆ o Lòng heo xào nghệ Thịt heo Spinach Smoothies ngon canh chua là giang dưa muối chua khoai tay Sử dụng Gọi ghe hap xa gà rim ga nau sa Lẩu Thái cho ngày trở lạnh bồ câu tiềm thịt kho măng khô ếch đừng cách nấu chè bưởi cách gói bánh giò ngân hà gỏi bắp chuối du du xao Đậm đà bún cá miền Tây cach lam cha bong ca cách làm các món gỏi ẩm thực hà nội bắp chuối chiên giòn cang thạch sữa xoài cách pha trà tắc mật ong Yuri Kurohara lam banh da lon bún xào tôm làm bánh kem không cần lò nướng sushi gac ngon Sườn texas Phụ nữ cúm nước dùng bua com chieu bánh chưng Tết xôi lạp xưởng salad thạch 10 mẹo vặt cho bà nội trợ bận rộn muffins công thức trà vải ếch cà cà bát món xào Hằng MT bò trộn kim chi Long ga bánh quy kem lam mong heo chien nuoc mam Bún đậu mắm tôm trứng cuộn