Không quá cầu kỳ và công phu từ khâu nguyên liệu đến khâu nấu chỉ trong vòng 15 phút, gia đình bạn có ngay tô canh bông bí nấu mọc ngọt lịm.
Cách làm canh bông bí nấu mọc

Nguyên liệu gồm có:

  • Bông bí 400 Gr
  • Giò sống 200 Gr (Mọc)
  • Nấm bào ngư 200 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bông bí nhặt bỏ lá, đài, dùng kéo cắt bỏ nhụy, cắt ngắn cuống, tước vỏ, ngâm nước muối nhạt, rửa thật sạch, để ráo. Canh bông bí nấu mọc

2

Ướp 200gr giò sống (mọc) với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng hạt nêm, trộn thật đều. Canh bông bí nấu mọc

3

Cho nồi lên bếp, làm nóng dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm sau đó thêm 400ml nước. Phần giò sống đã ướp vo viên tròn, khi nước canh sôi thả từng viên giò vào nêm vào canh 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Nếm lại và điều chỉnh cho vừa vị của bạn. Canh bông bí nấu mọc Canh bông bí nấu mọc Canh bông bí nấu mọc

4

Cho nấm và bông bí vào nấu thêm 5 phút là canh chín. tắt lửa cho canh ra tô rắc hành ngò, thêm tiêu, dùng nóng.

Sau khi cho bông bí vào, không để canh nấu quá lâu, bông sẽ bị chín mềm nhũn mất ngon.

Canh bông bí nấu mọc Canh bông bí nấu mọc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh bông bí canh hoa bí canh mọc canh hoa bí nấu mọc canh hoa bí nấu giò sống

mбє Cách nấu canh bí chẳm salad trai cay ca chem ngon hẹớng khoai"> Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai Các Món nướng cá trích cha gio lac Mát lòng huyết bò xào lá hẹ đo rau câu Che dau nước bí đao xay cach luoc chan ga ngon bi cuon chay ngon cơm chiên trứng cac mon rang Che dau xanh ngâm Buoi cầu vồng Dầu Cháo thịt băm moi Chem cách làm gà rán ưa nuóc làm mứt chùm ruột cách nấu xôi dừa kho nấm heo thit sốt cà chua với bắp cải cuộn thịt công thức kem xôi xoài sinh tố cà rốt cach lam salad ca chua hanh tay bo Bao sinh tố sầu riêng bơ 25 đồ ăn siêu dễ thương cho tín đồ cach lam banh ba lai ngon xôi cúc cho bữa sáng súp bắp cải xèo Chi cach luoc luoi lon Cach lam bo kho Cháo bo cau sot nam gà xiên que nướng Nước mắm gỏi ốc Chà y món chả chay thit bo xao lan Chao bi do tom uop harissa ca tam bot chien xu chau đáp 岷綾h Món gan lợn Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe bắp bò bánh mì chiên trứng gà món canh ngon Nhi Chiテェn trẠn núm m chè bánh cupcake black forest móng giò com hen ngon Mẹo bảo quản thực phẩm Chợ Lách canada thit vit om cach lam ghe rang me ngon Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách cach nau che huế khoai tây xì dầu cach lam ga chien com xanh nau Lươn songkran cach mat ca chung giá trộn cach nau sup ca Chan gio ham Chi礙n Kho gan bo Hành cá kho tiêu me sốt cua ke thịt đỏ heo bò cừu sinh sản mÃy sate ăn uống lành mạnh thực phẩm ít mì bún trộn rau củ trung chien nam công thức thạch kiwi mỳ ý những món rau xào lam bun thang Ca phao Chia thit ba chi sot dua crinkles Chà Dạy trang điểm cach nau ga tiem ngu qua cach lam tom nuong món ăn sáng Lươn ôm chuối Đầu bếp Đỉnh bun mien mon ngon voi ngai cuu kem sữa chua sầu riêng ngon nau che dau den Ca hoi lần món ăn ý