Không quá cầu kỳ và công phu từ khâu nguyên liệu đến khâu nấu chỉ trong vòng 15 phút, gia đình bạn có ngay tô canh bông bí nấu mọc ngọt lịm.
Cách làm canh bông bí nấu mọc

Nguyên liệu gồm có:

  • Bông bí 400 Gr
  • Giò sống 200 Gr (Mọc)
  • Nấm bào ngư 200 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bông bí nhặt bỏ lá, đài, dùng kéo cắt bỏ nhụy, cắt ngắn cuống, tước vỏ, ngâm nước muối nhạt, rửa thật sạch, để ráo. Canh bông bí nấu mọc

2

Ướp 200gr giò sống (mọc) với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng hạt nêm, trộn thật đều. Canh bông bí nấu mọc

3

Cho nồi lên bếp, làm nóng dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm sau đó thêm 400ml nước. Phần giò sống đã ướp vo viên tròn, khi nước canh sôi thả từng viên giò vào nêm vào canh 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Nếm lại và điều chỉnh cho vừa vị của bạn. Canh bông bí nấu mọc Canh bông bí nấu mọc Canh bông bí nấu mọc

4

Cho nấm và bông bí vào nấu thêm 5 phút là canh chín. tắt lửa cho canh ra tô rắc hành ngò, thêm tiêu, dùng nóng.

Sau khi cho bông bí vào, không để canh nấu quá lâu, bông sẽ bị chín mềm nhũn mất ngon.

Canh bông bí nấu mọc Canh bông bí nấu mọc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh bông bí canh hoa bí canh mọc canh hoa bí nấu mọc canh hoa bí nấu giò sống

mon pha lau vỏ chanh mam ca chot mẹo rã đông thịt cá đồ uống Gà xé phay canh bí đỏ nấu đậu xanh chữa bệnh tiêu đen bánh mì kẹp mứt hình trái tim mon oyakadon gio cha thảo mộc Tongkat ali Rhodiola rosea Maca bạc hà pha lau bo cải chua cà muối hạt é ot chuong nhoi muc tom luoc CHÈ gà hấp nấm ot chuong nhoi thit muc chien toi ot ngon Cách làm bánh kem bánh rế canh bò hoa bi thit bo thom ngon trung ga omlet xoi thit ngon banh trang tron ngon cách làm cơm sen lÃƒÆ giang hướng dẫn đan khăn salad dưa leo mè đen món bánh ngon cach lam cha dau Banh cam gia dinh lam nem công thức cá bống kho nước dừa làm bánh dừa nướng phố Quang Trung cay xé mon oc gao ngon cach lam canh chua tom dat cac mon ngon doi xoi ngon bo xao thom dua leo công thức muối sả mắm ruốc kho rang muoi tom Dùng giết ruồi canh rau nấu moch chả cá rim súp ghẹ xanh rau sam xao toi ngon chả giò rế đói dầu hào xào cải goi hoa hue lam banh khong can lo nuong cá chim món vịt vịt quay Bắc Kinh mon canh chua ca loc cach lam cha gân sinh tố khoai xÔi canh khoai sườn heo mon che dau xanh nha dam xoài dầm sữa chua gà quay xả ớt bo sot rau ngon xôi xéo ngon lạ lẩu trà sữa xô cách làm bánh quy bơ dau hu nuoc duong chuối cac mon goi cuon thịt bò khô bò cuộn nấm cẠcà bánh mì nướng ngọt mon che nấm kim châm nướng khoai tây nghiền với bơ mon ngon tu trung vit lon com chien duong chau ngon cach lam cha da gà rang lá chanh oc heo hap nam kim cham mon chay voi muop xao vit quay ngon cach lam hat tran chau huong dan lam banh mi nướng snack táo quế mon khoai mi chien gion Má ¹ cu cai trang muoi chua cach lam cha com ngon lam banh bao hap 2 cách làm hoa vải nhỏ xinh dễ dàng cá chép kho me kho cá Nga Nguyễn cach nau che bi mề gà nướng làm râu câu tôm chiên bún mon chay ngon ca chua trung Mẹo vặt Chọn gà vịt ngon không bệnh chế biến bong cai boc hai san ran Cách làm truffle Vincom mon kim chi cai thao ngon thịt viên chiên rau cai quà đặc sản Quy Nhơn lam ga ức gà