Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bò viên rửa thật sạch, cắt làm đôi.
Rau mùi và hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
Cho khoai môn vào nồi, thêm khoảng 2 chén nước lọc và nửa muỗng cà phê muối, nấu sôi đến khi khoai mềm.
Cho tiếp thịt bò viên vào nồi đun cùng, đun khoảng 5-7 phút nêm vào một muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê cho vừa ăn.
tắt lửa, thêm rau mùi và hành lá vào nồi canh, múc canh ra chén làm món canh ăn với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)