Canh bắp cải cuộn thịt bằm vị ngọt béo, thanh mát là một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, dễ nấu lại rất thích hợp với các bữa ăn của gia đình bạn đấy!
Cách làm canh bắp cải cuộn thịt bằm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp cải 900 Gr
  • Thịt heo bằm 450 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Hành lá 50 Gr
  • Nước dùng gà 800 ml
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Bột năng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Hành lá lấy phần củ đập hơi dập, cắt khúc dài khoảng 1 lóng tay. Phần lá để nguyên cọng, cho vào lò vi sóng (microwave) nấu 1 phút cho hành mềm. Hành tây bằm nhuyễn rồi trộn với thịt heo, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột súp gà, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột năng. Để thịt trong tủ lạnh vài giờ cho thịt thắm gia vị Canh bắp cải cuộn thịt bằm

2

Bắp cải tách ra thành từng bẹ, cắt bỏ cuống, rửa thật sạch, để ráo nước. Sắp bắp cải lên một đĩa lớn, cho vào microwave nấu khoảng 3 phút cho bắp cải mềm dịu lại. Trải miếng bắp cải ra thớt hoặc dĩa lớn, múc thịt để lên trên, cuộn lại gọn gàng, dùng hành lá buộc lại cho chặt. Lần lượt gói cho đến khi hết bắp cải. Canh bắp cải cuộn thịt bằm Canh bắp cải cuộn thịt bằm

3

Đặt nồi lên bếp, để lửa lớn. Nồi nóng, cho vào 1 muỗng canh dầu chiên, cho phần đầu hành cắt khúc vào. Khi hành vàng, cho vào 1 muỗng canh nước mắm, kế đến cho vào 1 lít nước, 800ml nước dùng gà vào nồi nước. Canh bắp cải cuộn thịt bằm

4

Nêm vào nồi nước 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh bột súp gà, 1 muỗng cà phê muối. Khi nước trong nồi sôi đều, hạ lửa vừa, cho từng miếng bắp cải đã cuộn thịt vào, chờ cho nồi nước canh sôi đều trở lại, hớt bọt, nấu khoảng 30 phút thì bắp cải sẽ chín mềm. Canh bắp cải cuộn thịt bằm

5

Múc canh ra tô và thưởng thức nhé! Canh bắp cải cuộn thịt bằm Canh bắp cải cuộn thịt bằm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh cải canh bắp cải canh cải cuộn canh thịt bằm canh cải cuốn thịt

Lam m cách luộc gà ngon hanh nhan lam kem vanilla kích thước ben bun xao singapore canh thịt viên nấu rau củ Món mới THIT BO KHO Tạiu âu"> khoai tây chiên kiểu âu bo ngăm mắm gà chiên lạc banh mi kep ca ngu dong hop miến trộn thịt bò kho cá thu duoi heo ham bap ngon ga xien nuong kieu nhat khoai tây mặt cười nướng mut du du canh chua cá lóc bo cau nuong ngon lam ga kho bi do ca keo la giang tom chua cách làm lạc rang muối Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã bánh gạo nướng đậu hũ nhồi thịt bánh gừng giáng sinh làm đế lót ly Bánh tráng nướng canh mướp hương nấu riêu banh chiffon thịt gà sốt cam chua ngọt Chân gà hầm công thức nước ép thơm và cam ca basa kho dua hành tây ngâm chanh đông lạnh Ăn hàu ngon quên sầu thịt gà chiên giòn cách làm chả giò rong biển làm tranh ga tiem hat sen bánh chưng truyền thống Đi Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố canh chua chay dịp tết công thức mứt tắc gỏi đậu rồng che dau do tron sua chua canh ngo ham xuong ngon ca dà nghỉ lễ bò cuốn cupcake kem trung lam canh bo ham cay thit vit kho sa hạt giống lam me dam cach lam coc ngam chua ngot sâm bông cúc gà kho xì dầu sua chua dau thom ngon cach nau banh da cua thap cam xoi thịt dinh dưỡng quan niệm sai ăn trứng Dưa cải Tự chế tranh Valentine siêu tốc mà cực cha ca thac lac chien gion yên banh pizza mini ngon bo xao nam rom miền nam cá chiên ớt sả bánh mì nguyên cám Nga Nguyễn tôm tươi rang muối tiêu Má t 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê bun gao xao ngheu ngon thịt gà tẩm ớt nướng cay ốc bươu kho gừng Nuoc cham dua leo dau phong ngon đế CHẢ banh cuon hap RÃƒÆ Bí quyết nấu bún mọc ngon tom xào đậu hà lan sườn non kho cách làm thạch khoai lang cá kho tộ 5 chè thập cẩm sữa dừa bánh quy mặn bắp cải tím trộn chua cay làm bánh gối ga ham trai vai hat sen canh rau mà cach lam goi oi Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt trứng chiên cuộn đậu cove cha sen tom cach lam bun hai san chua cay thạch nhãn dưa hấu bánh chocolate vị mật ong mì ý trộn rau chân gà chiên sốt hẹ mon ga nau sua Thưởng thức lẩu thả Bình Thuận mà cay công thức mứt sim trồng Tau hu non cách làm thịt sốt dứa chua ngọt cách làm bánh tôm tự làm nem lụi bánh mì dừa trái tim