Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nấm hương ngâm nước cho nở, cắt gốc, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Cải ngồng nhặt, rửa thật sạch, để ráo nước.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho nấm vào đảo đều khoảng 3 phút.
Tiếp theo, cho cải ngồng vào, đảo đều 2 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Cho món ăn ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức với cơm nè!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)