Sự kết hợp độc đáo giữa cải bẹ xanh và gừng làm cho món ăn tăng thêm hương vị, khi ăn vị ngọt của cá hòa quyện cùng vị cay của tương ớt và cải xanh rất tuyệt vời, món ăn rất giản đơn dễ làm nhưng thay đổi thực đơn cho gia đình bạn. Vào ngày cuối tuần hoặc những bữa đãi khách bạn có thể làm món ăn này.
Cách làm cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thác lác 200 Gr
  • Cải bẹ 400 Gr
  • Gừng 50 Gr
  • Hành tím 3 Củ
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 5 Cây

Cách Thực hiện:

1

Cải bẹ xanh rửa thật sạch để ráo, cắt lấy phần lá. Hành lá lặt rửa thật sạch, chần sơ với nước sôi Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng

2

Hành tím băm nhuyễn. Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng mỏng Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng

3

Cá thác lác quết dai, nêm 1 muỗng cà phê nước mắm + 1 muỗng hạt nêm + hành tím băm + tiêu xay Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng

4

Trải lá cải và lấy một phần cá thác lác xếp lên, sau đó cuộn lại và dùng hành lá đã chần cột lại. Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng

5

Xếp cá đã cuộn vào trong khay, rắc gừng cắt mỏng xung quanh, sau đó đem đi hấp khoảng 10 phút. Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng

6

Nhấc xuống, múc ra dĩa và trang trí tương ớt xung quanh. Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cải cuộn cá thác lác cá thác lác cuộn cải hấp cải cuốn cá thác lá hấp cải cuộn chả cá hấp cải xanh cuộn cá thác lác

tương bột thit lơn ngâm nước măm bánh mì thịt dau hu chien cay mâm cơm bốn món Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực canh khoai môn nấu bò vên trồng cây làm mứt táo Thủy tinh nộm gà dưa leo cách làm bánh mì kẹp kem hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò mẹt xao rau tom tam bot chien Mục hap trung muoi xao muc mì Ramen Nhật Bản dashi tonkotsu thanh nhà Mê mì ý nấu gà su su xào cach nau xoi dua DÃƒÆ Gian com ngao snowball nuoc soda kem sữa chua cam che khoai môn Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm cách muối trứng cach lam mon nuong tai gia cách làm bánh quy Lạ lùng món ốc bù chằn nướng cá mặn chưng thịt trứng Pâte tôm viên hấp mẹo vặt món Thái gia vị cay gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi cach làm ghẹ rang me lam banh trung thu rau cau hoa rum mon bo ham rau cu goi xoai tom Mang tay tai che do dac diet con trung công thức chân giò heo xào lăn cach lam bánh dau xanh ga ham tao do salad tao ngon bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết Mon cua banh thai gung hướng dẫn nấu ăn ngon Những món biến tấu từ ốc ngon khó cách làm giò ngon cơm cach lam banh ran ngon hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà ca chua xao trung ga Bánh Kem đậu phộng gan bo những món cơm nổi tiếng tôm Vĩnh ngon hết sảy cha bong thit bánh caramen những món canh ngon Chọn hàng bún chả Bắc hợp khẩu vị lam mut khoai lang vintage thịt gà trộn chua ngọt gỏi lưỡi lợn đu đủ trung ga nuong với bún khô xào sắc màu Một vòng các quán bánh tráng ngon ở Hà xào bắp cải với nấm chiên giòn banh chanh thom ngon la Cân các loại dầu ăn cho vào cháo Lai láng như bánh tráng phơi sương cach lam salad kiwi bo ngon Che lanh Một vài câu hỏi thường gặp trong nấu bông cải chiên banh crepe kem sau rieng sieu ngon canh nấm mời banh pia khoai mon ngon dùng Công thức bánh pía món ngọt Sóc Trăng Hà Ly sốt me Thịt ba chỉ cuộn rau củ và bà nh trá ng ngon canh hải sản nấu mồng tơi Hai món thăn bò mềm ngọt khó cưỡng cách làm dưa hấu đá bào nước ấm hai san phạm Ba chi kho thom x ga nuong kieu y banh duc ngon xiu Gà kho me Xôi xiêm dam cach lam oc huong giò heo hầm cúng giao thừa cari ngon cach lam salad nam dong co Cách lam nem