Cá trứng nhanh chín, không mất nhiều thời gian sơ chế và nấu nướng, chỉ thêm vài gia vị quen thuộc bạn đã có món cá trứng thơm ngon cho bữa ăn tối rồi.
Cách làm cá trứng sốt tỏi gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá trứng 250 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Bột chiên giòn 1/4 Chén
  • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1/3 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá trứng rửa thật sạch, ướp với ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê rượu trong khoảng 20 phút cho thấm. Cá trứng sốt tỏi gừng

2

nấu nóng 3 muỗng canh dầu chiên. Lăn cá đã ướp qua bột chiên giòn rồi cho vào chảo chiên chín vàng với lửa nhỏ. Cá trứng sốt tỏi gừng

3

Múc bớt dầu trong chảo cá, cho tỏi băm, ớt băm và gừng băm vào, đảo đều tay khoảng 3-5 phút thì rắc hành lá cắt nhỏ vào, đảo nhẹ nhàng đều 1 lượt thì tắt lửa, múc ra đĩa và thưởng thức. Cá trứng sốt tỏi gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá trứng sốt sốt cá trứng cá trứng sốt ngon cá trứng sốt gừng mẹo làm cá trứng sốt ngon

cach làm chè trôi nước Nội Trợ Lam muoi tom chẢ lam trà sua bò nướng lá lốt Bánh bèo bánh flan Cá rô đầu vuông ngon quên mời Chế biến Món xào khoai môn ngón tay dep mon xào Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành Tuần Dễ Làm cahc lam cac chien nuoc mam Tôm ram thịt bò trộn dưa leo bắp cá kho cay Kẹo lạc chân giò xích cách làm mocktail cá thu tươi rim gừng ớt hủ canh thi la Chị cảo cách làm bánh mì tại nhà Giò heo kho bi do thit bo thịt vịt List Lẩu Miền Nam ngô rán chiên nem chay CÃƒÆ thu soup gà râu câu trung cut mâm cơm Cá ngừ cà kho cay Cách nấu sữa bắp mon ăn dân dă su su xào Khéo tay Гўm sữa đậu bi do Cà nuong Canh chua trai tac Nấu xôi salad rau củ mùa lạnh động Ca thu kho rieng bánh trứng thit boc trung kho măng Khắc đinhound-color: #A37CD8" href="/index.php?q=ruột">ruột Gà ác giờ Sò bánh sùng thit ga chien nuoc mam mousse tra xanh cách làm bánh khoai mỡ chiên Cách làm thịt nướng Mữt dừa banh cuôn kem chuối bơ đậu phộng lã³c rau câu dâu tỉ mong măng tây đinh bị vàng bánh crepe Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om thịt quay ốc móng tay hấp ngải Làm banh khoai lang nam dong co sản phẩm ga hấp bia Chè cốm dẻo thơm ngon chỉ trong 10 phút món xào dien thịt gà om củ cải tôm ốc vòi voi trứng chiên củ cải khô Canh rau den bánh mì hấp thịt bò xào khế Gia vị ngải bún trong món bún miền Tây cach nau muc xao cải bẹ xanh Goi đu du long ga mà t canh ngheu nau khe Thit ba chi bánh cốm dẻo canh đậu cac moN banh Thịt heo kho củ cái cach xao bun ngon húng quế rim thit heo dạ dày hầm hong