Cà tím không chỉ được dùng để nấu canh, cắt lát chúng ra rồi rán lên bạn sẽ có được một món ăn lạ miệng và rất hấp dẫn bọn trẻ đấy.
Cách làm cà tím chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 3 Trái
  • Bột mì 1/4 Chén
  • Bột tỏi 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 1 Muỗng cà phê (Khô)
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 300 ml
  • Bột hành tây 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cho bột mì, 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê bột hành, 1 muỗng cà phê rau mùi, 1 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào tô, trộn thật đều.

Bạn có thể mua bột tỏi, bột hành ở siêu thị quầy gia vị khô, hoặc mua ở các của hàng chuyên bán nguyên liệu làm món âu.

Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

2

Cà tím bỏ hai đầu, gọt bỏ vỏ, cắt dọc làm đôi rồi cắt miếng cà thành hai lát. Sau đó, cắt thành từng miếng dài với độ dày tùy ý Cà tím chiên giòn

Cách Thực hiện:

1

Cho cà tím vào hỗn hợp bột, trộn thật đều để bột phủ đều lên từng miếng cà. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

2

nấu nóng 300 ml dầu chiên rồi cho cà vào chiên vàng khoảng 2 phút. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

3

nấu nóng dầu vài phút rồi dùng một miếng cà để thử xem độ sôi đã đủ chưa. Khi đã đạt yêu cầu bạn bắt đầu chiên Cà tím chiên giòn

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà tím chiên cà tím rán cà nâu chiên cà nâu rán cà nâu chiên giòn

gan gã lam bi ngoi cuon ngon cháo cua bông cải Ä n bap cai cuon chả cá rán giòn cach lam ca bung huong dan lam xuc xich ngon kheo lam canh mang thit vien sa ot bánh truyền thống cá hồi chiên rau củ suon rim mam cach nau chuoi oc dau om nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải cach lam bap xao thit cach lam chao dau hu thịt gà viên chiên đu đủ và dưa hấu dầm sữa mè đen làm kẹo giò que GiÃƒÆ lam sua chua Ngoc Anh MasterChef Bức cach lam thach pho mai Thực đơn phong phú cho họp mặt gia Chú gà chiên xóc tỏi thuc don mon ngon Lòng heo nom cu sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng banh bao hap trứng cút bọc bí đỏ chên kem bo com cuon sushi Giả cach lam com ruou nep bánh sữa Món chien món Indonesia bánh rán lúc lắc miến nấu mít non hoa quả ngâm đường thịt bò bông cải trắng nấm trumpet ngọt thơm ngon tuyệt vời bún rêu Thit bò trá i mi ngao cá hú kho ba chỉ bơ trộn nui ho salad dưa hấu bê xào cần tỏi bí đau bánh quy cuộn mứt dứa bánh tết ca ri ngon xào ngao canh thịt heo Phớ bò cay xÃƒÆ cà thu rim gà bbq bà cà canh cà thu MON GA an Cỗ cach lam banh gao cay gà ram me nÃƒÆ u Làm mứt dẻo bun mang chay de lam bánh flan bí bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau câu thit heo ban cá chiên bột Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của Rau ngọt cach lam suon cuu sot kiwi canh bat tien canh lá giang nấu cá Cach lam sua chua pizza mì gói súp cá hồi Sua Chua bò nhúng mẻ huong dan cam hoa ChẠgiò banh cupcake cu luå å ç Món ăn mát tàu hũ đá cách nấu bánh canh cua bà o phở khổng lồ các món canh cach lam mi xao ngheu Cach lam gio lua trộn xoài khô heo trộn gỏi nấm nhãn nấu chè bánh quy nhân mứt Xôi nểp cẩm tom rau cu nuong cupcake hình heo May vÃ Æ çŸ p cam cách làm thịt ba chỉ vui vẠnướng bánh qui vỏ chanh Canh sườn vịt chiên Mắm trung bo nau dau đùi gà sốt cay là mÃ