Hương vị lạ mà ngon của cá thu đao nướng sẽ khiến ai cũng phải thích thú. Hãy thử chế biến món ngon này đổi vị cho bữa ăn nhà bạn nhé!
Cách làm cá thu đao nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thu 200 Gr (Đao)
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Củ cải trắng 1/4 Củ
  • Chanh 1/4 Trái
  • Nước tương 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá thu đao rửa thật sạch, thấm khô. Rắc ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối lên hai mặt cá, để như vậy khoảng 10 phút. Cá thu đao nướng

2

Dùng dao rạch một đường dọc thân cá để da cá không bị phồng trong quá trình nướng. Lặp lại tương tự ở mặt kia của cá. Cá thu đao nướng

3

chuẩn bị sẵn bếp than, đặt cá thu đao lên trên vỉ nướng. Nướng mỗi bên mặt cá trong vòng 8-10 phút, khi mắt cá có màu trắng, là cá đã chín.

Lưu ý, nướng trên than không có ngọn lửa. Nếu lửa bùng lên bạn có thể cho một vài giọt nước để lửa tắt. Điều này thường xảy ra vì cá thu đao vốn béo, ra nhiều mỡ.

Cá thu đao nướng Cá thu đao nướng

4

Củ cải trắng mài nhỏ, đổ ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước tương vào củ cải trắng rồi rưới lên trên cá thu đao và thưởng thức cùng với chanh. Cá thu đao nướng Cá thu đao nướng Cá thu đao nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá nướng cá thu nướng nướng cá thu đao cá thu đao nướng than công thức cá thu đao nướng

12 Ra Muôn sốt thịt băm hăm Nộm xoài nghêu lẩu canh chua màu sắc bố Ra đảo ăn ốc cùi sinh tố chuối mix bơ làm kẹo mút canh rong biển đậu hũ tống tráng miệng tủ lạnh giảm cân làm muffin su hao há cáo chiên Rộn rã giỗ ông tí tôm ướp bia thực đơn món ngon thit vien sot ca chua bò hầm trang trí phòng nau thit bún thịt rửa bát bánh canh loài cách làm tôm rim me trộn cach lam tom Cach xao đậu Mù tạt ga chien ngon sôi sup rau cu cach nau chao chuoi duong phen gà tiềm khoai lang xoi gac chần Món ăn kèm cha dau thit dạ dày hầm suon heo nuong hóa chất cua chien gion canh hầm bổ dưỡng Cách trang trí đĩa nộm gà hoa chuối lam cha que mon sake chien gion ngon làm sinh tố thư Cac món kho banh mochi Bắc CA NUONG dưa chuột xào thịt bò sushi ăn chay Kẹo chocolate tẩm b chả giòsữa chua"> bánh sữa chua ón dâu tây nhúng ba chi chiên gion Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon món Thái Chọn chien ngon cách làm bánh táo cá kho cà sả ớt Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam ổi kiến trúc rượu hấp tôm chưng cá hồi nướng thạch làm từ nho tươi sua chua trai cay cực xinh cánh gà sốt chua ngọt bánh ngon nướng ChẠy nướng Ð Ñ m mut dau tay thom ngon giá lạnh Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh bông lan tẠbanh trung phomai thầy Ca tre nau nui mì xào giòn bắp mềm làm bánh ran xôi đậu suon nau sau não xúc xích nướng bắp xào măng tây lam muoi tieu móc chìa khoá ăn tết trứng rán cuộn giò cách làm kem chanh leo mận cơm kho đậu Thịt Heo chien gion chua cay ga nuong dat salad cà chua nui thịt