Cá thu chiên sốt cà chua với sự tổng hợp hài hòa từ vị ngọt của thịt cá, vị chua nhẹ của cà chua rất phù hợp cho bữa ăn của gia đình. Cùng vào bếp chế biến món ngon này nhé!
Cách làm cá thu chiên sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thu 400 Gr
  • Cà chua 3 Trái
  • Hành lá 2 Cây
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Hành tây 1 Củ
  • Tương cà 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Tương cà 1 Muỗng canh
  • Ớt 1 Trái
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá thu rửa thật sạch, lau khô. Ướp cá với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong khoảng 20 phút. Cá thu chiên sốt cà chua

2

Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng thì cho cá đã ướp vào chiên vàng đều 2 mặt. Sau đó gắp ra để đĩa riêng. Cá thu chiên sốt cà chua

3

Hành tây bằm nhỏ, cà chua bằm nhỏ, hành lá cắt khúc. Dùng lại chảo chiên cá, phi thơm hành tím băm, cho hành tây vào xào chín. Tiếp đến cho 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà vào trộn thật đều. Cho cà chua vào xào chín mềm, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường. Cá thu chiên sốt cà chua

4

Cho cá thu lên đĩa, rưới nước sốt cà lên trên và dùng nóng với cơm trắng. Nếu ăn cay có thể cắt thêm ớt trái lên trên đĩa cá nhé! Cá thu chiên sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá thu sốt cà cá sốt cà chua cá thu sốt chua mặn cá thu chiên sốt cà cá thu chiên sốt rau củ

Làm Bánh nem rán xôi nếp cach lam sua dau nanh mon nom Xôi nếp cach muoi dua cai chua gion nước ngọt công thức dưa cải thảo muối am thuc ha noi muối cải muối dưa cải chua cải bẹ xanh muối chua công thức dưa cải muối chua Bánh nướng Làm sao để khử mùi cháy trong thức ăn lòng cá xào bao tử cach muoi dua chuot chua cay tep ram thịt món canh mới Cún Khang Hai món giải khát mát lạnh từ Mê mẩn với hủ tiếu sườn non Vũng táo nướng giòn dưa cải chua xào lòng cá cach lam kem tron trai cay sữa đá chanh salad gà Cún Khang Hai món giải khát mát lạnh Cún Khang Trà đào mát lạnh theo công cách làm siro súp kem tươi Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế sữa đá chua ngọt môi sữa đá hương chanh cach lam muoi dua cai chua khoai tây chiên kiểu âu 5 món ngon làm từ quả sấu món mì cách kho chả cá cách làm phở chiên ăn chơi pudding chuối chín dưa cải bẹ nước nga cải làn Cải rổ sốt dầu hào Làm bánh cải bắp muối chua dưa cải muối chua Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm cách làm dưa cải Làm sao để luộc gà cúng cho đẹp cong thuc nà u an sau sinh Cách làm dưa cải thảo muối nhanh giải thịt xào ngô ngọt lụi xíu mại há cảo dưa cải xào trứng nghêu xào cải chua xào trứng dưa cải chua rau củ trộn bắp bò banh xep nuong bí xào bach tuoc luoc mien nam cách nấu canh cá chép nấu dưa bua com ngon Cách làm trứng muối cach lam thit heo quay bi gion Du thịt nấu chao cánh gà sốt cà chua cháo chay CÁCH Ẫm thực đơn món ngon Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với sinh tố xoài dứa canh cải nấm rơm Công dụng của tỏi tút nem mì ý chiên giòn Cải xanh thức uống dễ làm sinh tố thơm xoài sinh tố dưa hấu xoài công thức sinh tố xoài thơm cá kho cay cách làm tép rang trà sữa nóng bap cai cuon tự làm trà sữa Giả canh đu đủ nấu gà thức uống ngon và mát chất nen canh cá đậu đậu hủ hấp thịt Giải nhiệt bằng thực phẩm vây cách nấu canh ngon bạc hà Banh Madeleine món âu lá dứa cuốn thịt gà món ngon từ ghẹ Cơm ghẹ đơn giản làm chuối nếp nướng Cá nục sốt cà thức uống có tác dụng thanh lọc cơ cá kèo kho bo xao thom dua leo suon nuong spareribs ngon xÔi món canh ngon trà sữa thái bò sốt vừng trà sữa đài loan ngon trà sữa Tự làm trà sữa trà xanh tại Gỏi xoài ốc chua chua giòn giòn