Cá thác lác vị ngọt, thơm. Có tác dụng bồi bổ khí huyết rất tốt cho cơ thể. Và cũng là món ăn ngon và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình hay các buổi tiệc nhỏ.

Nguyên liệu gồm có:

• Cá thác lác 400 Gr

• Hành tím 1 Củ

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Ướp cá thác lác với hạt nêm, tiêu, thì là và hành tím. Quết cho cá thấm đều với gia vị. Cán mỏng, tạo hình trước khi chiên.

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu chiên vào chảo, để sôi và chiên chả cá đến khi vàng đều là được. Dùng nóng với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)