Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn rồi cho vào trong giấy bạc, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu và 2 muỗng cà phê lá hương thảo.
Tiếp theo cho vào 4 muỗng canh bơ, ⅔ (hai phần ba) chén rượu vang, trộn thật đều rồi gói kín lại.
Cho cà rốt vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 40-45 phút là có thể dùng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)