Cà ri gà nấu rau củ là món ăn đẹp mắt, hấp dẫn của nhiều nguyên liệu kết hợp. Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thịt gà, cà rốt, khoai lang, khoai tây, gia vị cà ri... là có thể thực hiện tại nhà. Chỉ với 15 phút chuẩn bị sẵn, 30 phút chế biến cho món ăn.
Cách làm cà ri gà nấu rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 500 Gr
  • Khoai lang 1 Củ
  • Khoai tây 2 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Bột cà ri 3 Muỗng canh
  • Sả 4 Cây
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • Tỏi 2 Tép
  • Bánh mì 6
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Dừa nạo 500 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đùi gà rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt cắt nhỏ.

Nếu không dùng đùi gà, bạn có thể sử dụng lườn gà để thay thế.

Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

2

Khoai tây, cà rốt, khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, dùng dụng cụ cắt có răng cưa cắt khúc. Sả 2 cây cắt khúc, 2 cây băm thật nhỏ. Cà ri gà nấu rau củ

3

Ướp đùi gà với sả băm, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ớt, tỏi, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

4

Dừa nạo cho vào tô cùng 600ml nước, bóp, trộn thật đều. Vắt lấy 200ml nước cốt dừa, 500ml nước dừa dão. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm sả cắt khúc với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho đùi gà đã ướp vào, đảo đều cho thịt săn lại. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

2

Tiếp theo, cho nước dừa dão vào, nấu sôi nhỏ lửa 5 phút. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

3

Đổ thêm 200ml nước vào, nấu sôi. Cho rau củ cà rốt, khoai lang, khoai tây vào, nấu cùng cho mềm. Khi rau củ mềm cho nước cốt dừa vào, nấu sôi 1 phút là được. Cà ri gà nấu rau củ

4

tắt lửa, múc cà ri gà ra tô. Trang trí tùy thích và ăn kèm bánh mì quá ngon. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà ri gà thịt gà cà ri cari gà gà nấu rau củ cà ri gà hầm rau củ

nấu tôm bánh mì bơ lagu bo tuong ca ga hap bia pate giả cầy Làmf="/index.php?q=mon an ngay le">mon an ngay le bao tu cui duaien giono chả cá kho dứastyle="background-color: #DAB52D" href="/index.php?q=mon ga vien chien">mon ga vien chien cơm chiên cay nau che sam bo lương sinh to dua ngon Thịt xông khói duoi heo Từ Rau củ cach lam dau hu xao rau món kem mâm dỗ MÓN CHIÊN cà thu của Cach lam thach chất béo vui cơ bắp banh quay làm bánh cuốn bằng chảo Cach lam Banh xeo canh dau phu cách làm phở cuốn rau cau ca phe Chưa Ôc KIM Vịt xào Giò Trung ap thao cach lam phơ cấm xào tôm ca nau bong ruou Làm sinh tố đáng yêu Món ngon ngày tết pho tron Sà Šngheu cach nuong ca duoi chăm lươn xào Linh hồn của nghệ thuật nướng hoá chất lá lốt Thit lon kho Banh tet Banh lọt 20 món ăn Việt nên nếm thử ít nhất nấu bún cách làm bánh ướt làm cơm cuộn miso nguyên liệu thảo mộc bánh cuốn thập cẩm Muối ớt ngon tôm hấp nấu ăn sinh to xoài cach lam mien chim bo cau dịp tết mon ngon cho be Cá ngừ thit heo rang muoi Banh tet kim chi Hàn Quốc bap cai muoi bánh mỳ đồ chua cocktail chuá Nầm bò nướng vỏ cam làm mứt thit hap v脙茠 kem trà xanh Banh mi kep banh panna cotta chanh nau de dang hấp trứng cach lam com ga ngu sac cach lam cupcake socola ngon nep cam nuoc uong Đặc Sản banh bong lan bo chocolate dâu Kẹo chocolate dâu ngọt hành tây giẠm cà n sài gòn Óc heo banh ran luc lac thit ba chi hap sữa đậu nành xoi ga cach nau che ba ba kho thịt gà ngô chạo tôm cach lam sua chua Cá Cai do xào bún kho bo món ăn chay bep gia dinh cach trong cay mang cuon ga cách làm cơm cuộn thát