Cà rem mochi, nghe cái tên bạn đã thấy thú vị rồi đúng không ? Một loại kem của Nhật nhưng cũng có một chút họ hàng với loại bánh dẻo của Trung Quốc. Một lần nếm thử bạn chắc hẳn sẽ không quên.
Cách làm cà rem mochi

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 100 Gr
  • Kem Vani 6 Viên
  • Bột nếp 15 Gr

Cách Thực hiện:

1

Nấu chín gạo, giống như thổi xôi. Bước này là nền tảng để kem mochi có ngon hay không. Công thức truyền thống của Nhật thì là phải hấp gạo (hay đồ gạo), nhưng làm theo cách này cho tiện. Cà rem mochi

2

Cho gạo đã chín vào xay thành bột nhuyễn, mịn. Cà rem mochi

3

Để cho bột nguội rồi cán bột thành những miếng mỏng. Nên cán thành hình tròn thì khi viên kem sẽ dễ hơn. Cà rem mochi

4

Cho kem vào giữa rồi viên tròn lại, Lưu ý phủ qua một lớp bột nếp áo bên ngoài cho khỏi dính tay nhé! Nếu là "mochi" của Trung Quốc thì người ta sẽ cho nhân đậu giống kiểu như bánh dẻo. Cà rem mochi

5

Sau đó để trong tủ lạnh 2 tiếng mới được ăn. Kem có vỏ bánh dẻo thơm dai, quá ngon đấy! Cà rem mochi Cà rem mochi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật mochi kem bánh mochi mochi 3 màu mochi nhân vani mochi kem vani

chất liệu vải Top banh bo man Ẩm thực Nhật Bản ngam gung dạ dày đồ da Ẩm thực Thái Lan là à đông suon non xay sinh tố rau củ Thịt ba chỉ cuộn plan ăn nấu Tráng Ẩm thực miền Bắc cach lam rau cu xuc xich dut lo vit ham chanh muoi Heo Rừng Hùng củ hủ dừa xào tôm Đường sầu riêng Lang son Ẩm thực miền Nam Tết nguyên đán chè hoa cúc táo đỏ sua chua nilon Cách làm sinh tố Giái Ẩm thực miền Trung cach nau phơ bo khô cá cơm làm hạt nêm tại nhà đặc sản miền trung pizza cu qua ghẹ hấp bia địa trung hải nam ngon công thức nộm củ sắn rau củ đoàn viên bánh tráng cuốn bánh quy hạnh nhân Ngo Hủ Tiếu nấu thơm nau ga tiem 60 kem sữa bắp Lau mam Ẩmthực kho quet ngon ha Bánh mỳ Mien Nam d Chiên gà Làm rau cau trai cay đồ biển canh rau muống ẩm thực Tráng Miệng cơm thịt gà nướng Muối ớt tây Ninh ẩm thực đường phố goi thu mon ngon de lam ưa chuộng ẩm thực Sapa ổi lắc canh cai kho nau cat heo Dau Gói cuốn Nước lọc banh mouse Ướp mực tươi xào giòn ẩm thực Việt hạt trân châu cá hồi sốt cam ẩm thực hà nội nông miến đùi gà giáng sinh cach lam thit ga xien nuong bo ngam nuoc tuong lau ga thom ngon ẩm thực homemade trái cây tươi dầm hải sản hấp mướp xanh văn ẩm thực huế hoa Tulip bánh pizza khoai ẩm thực pháp sinh tố xoài đùi gà hầm Р Сћm doc mung Đậm đà cá hố kho dưa cải ẩm thực việt nam cach lam canh khoai mo Halloween quả bơ ăn hoa quả Muốn đối xứng lam mochi Sam Tấm cá mú nấu súp nẠu chà o chà gio thit ca tim sa te ngon tom