Buổi sáng hãy tự làm cho mình ly cà phê sữa đá pha phin thơm ngon, tận hưởng sự thư thái để bắt đầu bước vào một ngày làm việc thật hiệu quả nhé! Cách pha cà phê giản đơn kiểu "cái nồi ngồi trên cái cốc" này chưa bao giờ lỗi thời và vẫn luôn làm say đắm dân ghiền cà phê.

Nguyên liệu gồm có:

• Sữa đặc 2 Muỗng canh

• Bột cà phê 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho 2 muỗng canh sữa đặc vào ly.

4

Cho 3 muỗng canh cà phê vào phin, lắc nhẹ để cà phê trải đều khắp phin. Đặt tấm lọc của phin cà phê vào, ấn nhẹ.

Bột cà phê càng mịn thì càng không nên nén xuống quá chặt, sẽ làm cà phê không chảy được.

5

Khi nước sôi, cho 1 muỗng canh nước vào phin để làm ẩm cà phê và làm cà phê nở ra.

6

Đặt phin và phê lên ly sữa. Rót từ từ nước sôi vào phin. Cà phê nhỏ khoảng 1-2 giọt 1 lần là vừa. Đậy nắp phin lại.

11

Sau khi pha xong cà phê, chỉ việc khuấy đều cà phê với sữa, cho thêm ít đá viên và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)