Món ăn lạ miệng với từng miếng cá mềm, thơm hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy chắc hẳn sẽ khiến bạn và cả nhà thích thú. Cùng thêm vào thực đơn gia đình nhé!
Cách làm cá ngừ om nước cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá ngừ 250 Gr
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Lá chanh 3
  • Gừng 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 3 Trái
  • Nước cốt dừa 150 ml
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá ngừ làm sạch, cắt khúc, ướp với 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Lá chanh, ớt bỏ hạt, rửa thật sạch, để ráo. Cá ngừ om nước cốt dừa Cá ngừ om nước cốt dừa Cá ngừ om nước cốt dừa

2

Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, cho ra chén. Cá ngừ om nước cốt dừa Cá ngừ om nước cốt dừa

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho cá ngừ vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Sau đó, cho cá ngừ ra đĩa, để ráo dầu. Cá ngừ om nước cốt dừa

2

Tiếp tục sử dụng chảo đó, cho gừng, hành tây, tỏi băm, ớt vào, đảo đều khoảng 3 phút. Cá ngừ om nước cốt dừa

3

Cho cá ngừ, 150ml nước cốt dừa vào. Nêm gia vị 2 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, đậy kín nắp, nấu khoảng 10 phút. Cá ngừ om nước cốt dừa Cá ngừ om nước cốt dừa

4

Cuối cùng, cho lá chanh vào, tắt lửa. Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé! Cá ngừ om nước cốt dừa Cá ngừ om nước cốt dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá ngừ om dừa cá ngừ om cốt dừa cá ngừ nấu nước cốt dừa cá om nước cốt dừa công thức cá ngừ om nước cốt dừa

bánh mì kiểu Pháp Pha lau Làm Mứt dừa phuong dưỡng mien ga heo rừng nướng nama chocolate banh flan voi bi do bột báng cách làm thạch mon ngon tu gan cà thà c là c Mang thai sup cu den ca diec chien cách làm nước ép tui dung sua yen mach cá chép sushi bo mứt dâu Mon an Ngon thúy kem bơ ngồng tỏi Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng Gà hầm cookie blended nhóm bạn sườn kho nấu la gu Thí top đi thực phẩm làn da bánh ngọt sữa thịt gà om bánh mì nướng bơ cà phê đá bào dầu hào cach lam Kim chi dau hu ngon sot nam dong co chay lau ca bong lau cà kho ngon canh ốc Bánh canh kem chanh dây sữa náu lảu bánh xoài cuộn dạ dày hầm Lam chẠăn món xôi nào ngon Chao luon ca rieu hong trê Vịt nấu măng banh beo bảo quản thực phẩm kho rau củ đùi gà nướng hạt dẻ dưa leo nhòi thịt salad rau quẠkiwi cà ngu kho trai cay sua chua ngon Nhiều chiên xù bánh bò phÒ kho cà Cách nướng thịt giỏ tôm thịt phát cách làm chả giấy bạc giải bố ơi mình đi đâu thế rau cau tranh treo tường chan gio ham ngay tet nước dứa Thịt ba chỉ cháy cạnh trộn dưa leo cá trứng kiên thit heo sot chua ngot am thưc viêt nam lam banh flan dac biet ca ro dong Nhà canh khoai so rau rut 饺子 nấu chè khoai gio heo nau du du đất sét lam mon an sang Cách làm thịt xá xíu cách làm salad nga hoa cúc trung sua rau quả rửa rau quả vitamin dinh am thuc viêt thuà bi ngo hấp BÃÆo banh macaron kieu y ngon Sinh to trai cay Trổ Hot vit cách gấp hộp quà sen thư Đá tac kem cà phê Kem cà phê thơm ngậy Ăn Trưa cach nau pho ga canh vit nau gung ngon cach lam muffins