Cá lóc kho tộ thơm ngon, dể làm. Với bí quyết làm món cá kho tộ này bạn có món cá thơm, chắc thịt, béo ngậy mà không tanh, quá ngon cơm!
Cách làm cá lóc kho tộ ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 1 Kg
  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Nước dừa 400 ml
  • Tỏi 2 Tép
  • Nước màu 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • Hành lá 1 Nhánh
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cá làm sạch, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Cá lóc kho tộ ngon Cá lóc kho tộ ngon Cá lóc kho tộ ngon

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Cá lóc kho tộ ngon

3

Tỏi bóc vỏ, đập dập, cắt nhuyễn. Ớt cắt nhỏ. Cá lóc kho tộ ngon Cá lóc kho tộ ngon

Cách Thực hiện:

1

Ướp cá lóc với 2 muỗng cà phê nước màu, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê hạt nêm trong khoảng 15-30 phút. Cá lóc kho tộ ngon

2

Phi thơm tỏi với 1 muỗng canh dầu chiên trong nồi đất rồi cho thịt heo vào, đảo nhanh tay đến khi thịt ra bớt mỡ và cháy xém cạnh thì tắt lửa. Cá lóc kho tộ ngon Cá lóc kho tộ ngon Cá lóc kho tộ ngon

3

Xếp từng lát cá vào nồi thịt. Thịt ở dưới, cá ở trên. Xếp xong thì rưới cả phần nước ướp cá lên rồi bật lại bếp. Cá lóc kho tộ ngon

4

Cho nước dừa vào nồi cá, để lửa to, nấu sôi. Khi nồi cá sôi thì giảm bớt lửa, đun đến khi nước gần cạn thì nêm ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) đường muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt.. Cá lóc kho tộ ngon

5

Khi nồi cá cạn nước thì tắt lửa, rắc thêm ớt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu và trang trí với hành lá chẻ tùy thích là có thể thưởng thức Cá lóc kho tộ ngon Cá lóc kho tộ ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho cách kho cá lóc cá lóc kho tộ cá quả kho tiêu cá lóc kho

các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà bắp rang #BE113C" href="/index.php?q= nấm xào"> nấm xào tự may váy boË kho Nên bún chả ngư thit lơn luôc ngâm n Cách làm chimánh ngọt Pháp bánh bông lan phô mai bi do tiem duong phen ngon Bình Bun cá mon tay gà bbq banh bong lan trung muoi cơm gia đình Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan ngôi nhà Cupcake banh khoai mon doan vien sô cô la Mon kho cach lam bot mi banh trang cuon thit heo xào lòng gà tôm nướng muối ớt lòng máy xay sinh tố banh mit nuoc cot dua トO Trニーa banh nhung nau che canh chua cá Cách nấu trà bí đao dot bi xao bo chay ngon Ot nôm bánh qui cà cá dua chuoi muoi kieu nga bep gia dinh bí ngòi xào tôm khô Bí ngồi xào tôm Mon ngon tu thit Khuyên b² Món Pháp vàng ươm cảm lạnh chua dau chien chả cá lọ hoa sốt trái dâu sua bap Da bao che dau den nha dam chao gac bap nuong ngon nấu canh chua chè khoai dẻo thit ba chim bo cau tan sen nam"label" style="background-color: #ADF748" href="/index.php?q=cua chien gion">cua chien gion Màng cơm rang dương châu chao mong gio chan ga ngon 膼岷璵 bánh hình gấu cha dau thit khoai tây nghiền salad khoai tây nóng thịt heo rang muối cach lam banh cuon trang Mà cay hầm bò đậu nành Lê Thánh Tôn món chà cổ áo Peter Pan nhúng sinh to thịt om chuối dạ dày hầm tết trung thu cÃƒÆ hap banh nep Dau nanh sinh tố chuối đậu phộng cu cai om voi thit bo KHO THIT chè khoai sọ Đình sữa chua hoa quả hỏi Goi cuốn nhà xinh Món Canh Ngon dân gian han quoc mâm cỗ ngày tết sinh tố dưa trứng bọc cơm cháo gan lợn ca thu rim nem sai gon thịt băm cach uop thit heo rung nuong âm thực Cách lam banh trung thu làm bò khô nấm đùi gà xào bò cuốn phô mai Che bien Mon ga tôm mù tạt thịt ba chỉ xào Cach lam banh mi Kep thit cach lam bo cuon nam kim cham nuong Mùa hè Mắm nêm Cach ngam sau ngon mua he