Béo ngậy, thơm phức và không còn mùi tanh của cá - đó là những gì bạn sẽ cảm nhận được khi thưởng thức món cá kho nước cốt dừa này! Nước dừa làm cho miếng cá mềm thơm lạ!
Cách làm cá lóc kho nước cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 700 Gr
  • Nước cốt dừa 400 ml
  • Hành tím 2 Củ
  • Tỏi 4 Tép
  • Ớt 2 Trái
  • dầu chiên 1 Chén
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng canh
  • Rượu trắng 30 ml
  • Hành lá 1 Cây

Cách Thực hiện:

1

Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Cá lóc kho nước cốt dừa Cá lóc kho nước cốt dừa

2

Cá rửa thật sạch với gừng và rượu trắng cho hết tanh. Làm nóng dầu, cho cá vào chiên vàng. Cá lóc kho nước cốt dừa Cá lóc kho nước cốt dừa

3

Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào nồi, phi thơm hành tỏi. Sau đó đổ nước cốt dừa vào nồi, thêm nước mắm, đường, hạt nêm, muối. Cá lóc kho nước cốt dừa Cá lóc kho nước cốt dừa

4

Chờ cho nước cốt dừa sôi thì cho cá đã chiên vào, thêm ớt, để lửa liu riu cho cá thấm gia vị. Cá lóc kho nước cốt dừa

5

Nước dừa gần cạn thì rắc hành lá rồi tắt lửa. Cho cá ra đĩa, ăn nóng với cơm. Cá lóc kho nước cốt dừa Cá lóc kho nước cốt dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho nước dừa cách kho cá cá kho cốt dừa cá kho nước dừa cá lóc kho cốt dừa

muop dang xao trung Thạch dâu tây thanh mát ngày hè những món bánh dễ làm Làm bánh chocolate cách làm các món gà ngon phà ŠTây 鑶玭 Tr鐡 nau bo kho món ăn tráng miệng canh ca chua thit bam Banh canh ga văn phòng phẩm thú vị che giai nhiet tôm rang mặn Top cơm rang đặc biệt kem nướng ngon pha siro kiwi bac ha ngon bun tuoi xao ngon be thui tron quyt dac biet nấu chè đu đủ trung hap don gian xôi giò bo cau tan sen nam ngon chao thịt bo Thịt Heo chien tôm xào cong thuc banh cuon đậu sốt nấm nước ép bưởi cà rốt cua chien gion lạp vịt lam vit tiem dac biet bò lá lốt súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm thịt bò cach lam banh trai cay dau xanh tự nấu chè bưởi CÃƒÆ Kho Phong vịt kho gừng cu hanh trứng vịt cuộn nấm kim châm xôi cốm đậu xanh món khai vị GÃƒÆ kho coca trái sầu riêng cà cam công thức bánh sữa chiên chè sen nấu táo đỏ banh trang tron ngon CHÃƒË cách làm bánh bông lan đơn giản Mẹo thái hành không cay mắt thạch đỗ xanh ngũ cốc ăn sáng công thức kem cam bo xao dua chua bap cai chiên thịt heo tẩm côm kem sữa tươi bạc hà Ä Ãªm XÃ Æ o nang thao moc cach lam suon rang bắp nướng bo bánh nậm miền trung hau nuong mo hanh rau củ xào cay thịt chà bông bánh qui công thức sinh tố ngon ếch bí đỏ làm thạch Bí kíp làm bánh croissant đơn giản nhất kim chi cu sen cá hồi viên rán Tây Sơn cach lam ca tram chien sa ot dau hu kho ca chua Ăn cá chuồn nướng bánh mỳ nếp cẩm Hải sâu bánh pizza bò xay viên thịt chiên lam thit quay 7 món ăn bổ dưỡng nên ăn trong ngày giá Mực trứng chiên giòn nấm kho tiêu mousse từ chanh dây canh xương Làm chả cá banh ngo hap cach lam canh ga nuong rau cu thăn heo cuộn rau củ cach lam kem chanh vani cách làm chocolate hạnh nhân tra lipton sua ca cao nguyên chất bánh flan bơ món quay cach lam banh da xanh miến xào Miến xào nấm và măng tây cánh gà chiên mật ong sả xa lach xoong tron tom ngon bánh nướng nam bộ ốc hẹ Giảm cân đẹp da với yến mạch hẹ ca malaysia tro tai nau an rang com ngon trùng trục xào hẹ MÃÆm trưng Nội cach lam lau dau ca hoi mẹo làm mứt đu đủ cach che bien che tự may gối ôm lam dua sen cách bước làm trứng muối Độc đáo nghêu kho tộ cach lam thit vien nam Đồ dùng những món canh khế ngon Chua thanh canh cÃƒÆ ri gÃƒÆ ngon