Cá lóc kho mía với thịt cá béo ngậy, thơm thơm. Khi kho với nước mía mang đến một hương vị ngọt ngào rất mới lạ mà hẳn bạn sẽ còn muốn làm đi làm lại nhiều lần đấy!
Cách làm cá lóc kho mía

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 350 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • Ớt 2 Trái
  • Mía 2 Cây
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Hành lá 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, cạo vảy, cắt khúc. Thêm hành tím cắt mỏng vào. Cá lóc kho mía

2

Mía ép lấy nước, bỏ bã. Cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước màu, nước mía vào tô cá lóc, ướp khoảng 10 phút. Cá lóc kho mía Cá lóc kho mía

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho cá lóc vào, chiên sơ qua vàng đều 2 mặt. Giữ lại phần nước ướp. Cá lóc kho mía

2

Tiếp theo, cho phần nước ướp cá lóc vào, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút. Cá lóc kho mía

3

Cuối cùng, cho ớt, hành lá cắt nhỏ vào, nấu thêm 1 phút. Cá lóc kho mía

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng nhé! Cá lóc kho mía Cá lóc kho mía

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho cá lóc kho kho cá lóc cá kho mía cá lóc kho mía ngọt

Mách goi ca Món Thái Lan ca ri ga bo kho sa ot cà hap lão hóa củ sen dAy nAu n sua hat đieu học nấu ăn sot tieu den ân ngao xà o xoai ngam roi cocktail thom ngon Lươn xào Vịt quay Bắc Kinh banh bao chay Tuyết Nguyễn Cháo xương bò nấu bằng Đồ uống giải khát sốt mì trứng với cà chua ham gio heo những Rau rền tự làm mứt tết Lúc ng ² mứt củ cải chế biến mứt dừa cơm nắm hương dẫn nâu ăn em be cùng mi goi boc khoai tay bánh tây sua chua nha đam mứt củ kiệu tự làm tương cà gà nướng chanh đậu phụ nhồi chua ngọt làm bạn bánh phô mai chanh phà cách gói bánh chưng làm bánh chuối cach làm bánh mì bơ sửa banh chocolate white cach lam banh mi boc com chien cach lam banh tieu tai nha ca tam canh ca qua nau canh ga trang trí nhà chi phí thấp cơm nấm sốt thịt bằm cách làm bánh cupcake 140 quấn lẩu bò cach lam thach thanh long thói sinh to ca chua ngon Ma bánh sô cô la kẹp pho mát đu Gio thu làm chả lụa bò nướng lá lốt Sườn ram banh cookies chocolate chips bánh bao chỉ thực phẩm kem chuối dừa chiên salad gÃƒÆ 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng đeo cu sen kep thit bơ dầm làm bánh pancake chăm hanh phi cháo cá lóc mon vit nau mang tham thịt rang chè vải đỗ xanh banh la cha tom ngon so muỗng cach lam com nam các món bánh ngon miền trung cach lam kem dau bao ngu mẠquả tôm hấp sả Lá dừa Ăn salad cÃƒÆ mien tron muc thom ngon gỏi khô cá đậu ván chao tom boc mia canh suon non salad cÃƒÆ chua bánh kem chanh dây cu kieu Thịt ga chiến nước mam cahc lam canh ca chua cay Nhiệt ớt tim mạch huyến áp cách nấu chè sùp lưỡi miền Tây chè trôi nuơc hoa qua cách làm gà xào